Jak gotować koys?

Popularne danie Kuiski Kuiski podbił wielu naszych rodaków. W tym artykule, można go przygotować razem i instrukcje krok po kroku pomoże uniknąć błędów i zrobić wszystko idealnie.

1
Kilka słów o Kuki

Tradycyjne koreański makaron, które jest podawane w rosole z mięsa i warzyw, sałatek pod nazwą Kuccix. W zależności od preferencji, który przygotowuje, jest to uniwersalne danie może być:

płyn konsystencja jak zupa i jeść łyżeczką;
dostatecznie gruba i stosowane z deskami.

Należy również zauważyć, że możliwe jest przygotowanie Koshi zarówno w gorącej wersji i zimnem. A teraz będziemy gotować.

2
Produkty dla Koshi.

Ta potrawa ma bardzo bogaty skład, więc łamiemy wszystkie niezbędne produkty na blokach.

Do bulionu:

3 litrach wody;
400 g nisko słoninę;
jedna żarówka.

Na makaron:

300-400 g pszenicy Kluski Udon. Jeśli nie ma nikogo, to można go zastąpić spaghetti ze stałych odmian pszenicy. Najważniejsze jest to, że spaghetti jest jako rozcieńczalnik, jak to możliwe.

Dla kluskami:

3 jajka;
przyprawy.

Do sałatek:

300 g ogórkach;
dwa duże pomidory;
pęczek koper i kolendry;
dwa marchew;
dwie żarówki;
3 ząbki czosnku;
300 g białej kapusty.

Przyprawy:

sól;
zmielony pieprz czerwony i czarny;
sezam;
mielona kolendra;
ocet winny;
olej roślinny.

3
Jak gotować rosół na koku?

Przygotować bulion dla Kuccix na dwa sposoby:

Standard. Polać mięso zimną wodą a następnie wysłać do pieca. Na małym ogniu, stale usuwając pianę, spawać przezroczysty bulion. Dostać mięso, schłodzić ciecz. Dodać sól, pieprz, sos sojowy, ocet, sezamu, drobno posiekanej zieleniny.
Lekki. Zagotować wodę, schłodzić. Aby dołączyć zielenie, sezamu, sól, ocet, sos sojowy.

4
Jak gotować mięso na koku?

Jeśli mięso gotowano w pożywce, to wystarczy wyciąć z paskami sól. Poślizgiem z oleju słonecznikowego, pozostawić do rozpylania. W wykonaniu z lekkiego bulionu z mięsem, trzeba wykonać następujące czynności:

nacięcie wieprzowe na małe paski;
podgrzewania patelnię wlać olej słonecznikowy;
smażenia kawałków wieprzowiny 20-25 minut;
gotowe mięso solenie gorąco.

5
Jak gotować makaron na koku?

Makaron Odon potrzebują do wrzenia aż do gotowości, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odpływ wody i przepłukać gotowych klusek zimną wodą. Jeśli spaghetti służy, są gotowane aż pół gotowy.

6
Jak przygotować słomki jajko na koku?

Jajko słoma, jest to obowiązkowe składniki, które muszą być obecne w Kuckey. Ona przygotowuje się następująco:

Jaja bić z przyprawami (sól, pieprz).
Wlać na patelnię.
Smażyć z dwóch stron do 1-2 minut.
Ukończony omlet zminimalizować rolę.
Cięcie rolki słomy.

7
Sałatki dla Koshi.

Sałatki dla tej potrawy można przygotować każdy, w zależności od preferencji. Zebraliśmy najbardziej odpowiednich receptur sałatka na Koshi.

Sałatka marchewkowa:

Furge marchew na tarce. Powinna ona być długa jak koreańskim.
Dołączyć 0,5H boshus, cukier, sól, kolendry.
Aby wymieszać wszystko.
Fry 1 żarówkę na złoty kolor na oleju roślinnym.
Wyślij łuk wraz z masłem do marchwi.
Ząb wycisnąć czosnek.
Mieszać i sałatka gotowa.

Jeśli gorące Kukes przygotowują, a następnie palone marchew wraz z łuku. Można również dodać słodkiej papryki pocięte przez storces.

Sałatka z kapusty:

Kapusta siekanie z długimi pasami.
Dołączyć 1 St lits oleju roślinnego, 0,5 godzin, soli, octu, cukru. Mała czerwona papryka.
Cięcia drobno Kinza.
Conneeing zielonych z kapustą.
Mieszać i dają stać 3-7 minut.

Dla gorących Kukes, kapusta musi zgasić, a po dodaniu przypraw i zielenie.