Jak gotować pieczarki świeże

Jak gotować pieczarki świeże

Pieczarki są właśnie te grzyby, które są smaczne w jakiejkolwiek formie. Bardzo często jeść je i surowy, głównie w ramach wszelkich sałatek. Będziemy dzielić podobne recepty z wami.



1
Świeże pieczarki sałatka z pomidorów

Ta sałatka jest zupełnie proste, główne elementy są w niej nieco, a główną atrakcją jest tankowanie z sosem sojowym z octem balsamicznym. Przygotujemy taką potrawę z:

  • Świeże pieczarki - 200 g;
  • pomidory - 2 szt .;
  • posiekanej pietruszki - handstone;
  • sos sojowy - 50 g;
  • balsamico - 1 łyżeczka;
  • kolendra Masa - 0,5 ch L .;.
  • czosnek - 2 zęby;
  • cukier - 0,5 hl .;
  • sezamowy - 1 łyżka .;
  • oliwę z oliwek - 1 łyżka .;
  • czarny pieprz - siekanie.

Zróbmy sałatkę dla tej technologii:

  • Do potraw, podnieś bardzo świeże, gęste grzyby. Myjemy je i wyciąć cienkie płytki. Jesteśmy wyświęcony pietruszka, pomidory stosować plastry.
  • Wymieszać pieczarki z pietruszką w misce i zrobić tankowania z sosem sojowym, octem balsamicznym, sprasowane czosnku, sezamu, oliwy z oliwek, cukier i przyprawy.
  • Złapiemy nadzienie na grzyby, wymieszać i pozostawić na 15 minut.
  • Wtedy będziemy rozkładać grzyby przez części i dodać plasterki pomidora z góry.



2
Sałatka ze świeżych pieczarkami, rukolą i parmezanem

Podobnie jak w poprzednim przypadku, na sałatkę trzeba kupić wybrane grzyby gęste z pięknych białych kapeluszach, szczelnie przylegające do nóg. Rozważmy listę składników tej potrawy:

  • pieczarki - 250 g;
  • wiśnia pomidory - 120 g;
  • czosnek - 1 duże zęby;
  • parmezan - 80 g;
  • Świeży sok z cytryny - 2 łyżki .;
  • rukola - 30 g;
  • oliwę z oliwek - 2 łyżki .;
  • zielone cebuli - 50 g;
  • miód - 1 łyżeczka;
  • chile sos - 0,5 ch L .;.
  • czarny pieprz i sól - do smaku.

To jest jak sałatki z surowych pieczarek z rukolą i parmezanem przygotowywany jest:

  • Dokładnie umyte pieczarki położyć cienkie plasterki, położyć w misce, wymieszać z sokiem z cytryny.
  • rukola promocyjne, chwiejny wody. Parmezan spieszyć na tarce.
  • W stos, mieszamy sok z cytryny, olej, miód, ostrym sosem chili, zgnieciony czosnek, sól i pieprz.
  • Pomidory Cherry cięte na pół i wrzucić do miski z grzybami. Nie będzie również wysłać rukolą.
  • Złapiemy wkładu górę i delikatnie wymieszać.
  • Kiedy służąc sałatkę z zielonym dziobu i tartym parmezanem.

3
Świeże pieczarki sałatka z ogórków, kukurydzy i jajka

Pyszna sałatka witaminy jest najlepszy lato śniadanie. To co używamy do niego:

  • surowych pieczarek - 250 g;
  • ogórki - 150 g;
  • stałe ser - 50 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • puszki kukurydza - 100 g;
  • zieloni pietruszki i cebuli - do smaku;
  • majonez - do smaku;
  • sól dla smaku.

Sałatka z surowych pieczarek, ogórków i kukurydzy jest przygotowanie:

  1. Rój wkręca jaja kurzego, stosowanie kostek.
  2. Grzyby na cienkie płytki. Ogórek z kół szlifierskich, rozciągania stałych sera.
  3. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem, warzywa i przyprawy.

4
Sałatka ze świeżymi pieczarkami, oliwkami i szynką

Ta sałatka jest bardziej zasiane, posiada składnik mięsa - szynkę. Ale cała lista tego, co jest zawarte w takim naczyniu:

  • pieczarki - 200 g;
  • czarne oliwki bez pestek - 100 g;
  • szynka - 150 g;
  • ser stałe - 100 g;
  • francuska musztarda - 1 łyżka .;
  • jaj przepiórczych - 5 szt .;
  • zielony sałatki - 150 g;
  • cebuli - 0,5 sztuk;
  • sok z cytryny - 2 łyżki;
  • oliwę z oliwek - 2 łyżki .;
  • czarny pieprz, sól, cukier - do smaku.

Gotowania naczynie:

  • Mielenie Pieczarki z cienkich płytek i miesza się z 1 łyżka soku z cytryny.
  • Wytnij stałe ser i szynka kostki. Zielone liście sałaty z promocji i przerwy przez duże plastry. Swarim i czyste jaja przepiórcze, podzielić na połówki.
  • Łyżka soku z cytryny z masłem, francuskiej musztardy, solą, cukrem i pieprzem.
  • składniki sałatek wymieszać i zatankować sosem, udekorować posiekaną zieloną.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko