Chuck-Chuck jest przedstawicielem orientalnych słodyczy, co jest dość łatwe do reprodukcji w domu. Jednym z najbardziej smacznych i najprostszych przepisów tego słodkiego naczynia, które proponujemy spróbować.
1
Aby zadowolić siebie i bliskiego uchwytu Chuck, przygotować następujące składniki:
jaja kurze - 2 szt;
miód - 0,5 łyżeczki;
mąka pszenna;
olej roślinny;
cukier - 0,5 łyżki.;
orzechy (jądro) lub małe lizaki;
sól to szczypta.
2
Teraz zajmiemy się ciastem na Chuck-Chuck, za który najpierw pobiąje jajka solą i dodają mąkę do tej mieszaniny w takiej ilości, tak że podczas mieszania ciasta, ciasto obrócił się z rąk. Oglądaj, że konsystencja ciasta nie jest zbyt fajna, to znaczy, przypominały pierogi. Pozostawiamy "relaks" pod serwetką lub w pakiecie 20-30 minut.
3
Zaspokojony ciasto dzielą się na kawałki (odcięcie lub szczypcie - jak wygodniejsze), z których każdy jest walcowany ręcznie z cienkich smaków. Te flagele z kolei pokrojone na kwadratowe lub podłużne przedmioty.
4
W rondlu lub kociołku ogrzewa olej, obniżamy kawałki ciasta i smażyć je do pięknego złotego cienia. Układając obrabiany przedmiot w oleju, musisz stopniowo, w małych porcjach. Gotowe kawałki ciasta układają się na serwetce lub na sito, które zostaną pobite z nadmiaru tłuszczu.
5
W oddzielnym rondlu przy minimalnym ogniu, mieszając, topimy miód z cukrem i wlać tę słodką mieszankę wyłożoną do głębokich pojemników kawałków palonego ciasta. Wymieszaj wszystko i zwilżono w zimnej wodzie, umieszczając gotowy chak-uchwyt na płaskie naczynie w postaci slajdu (prostokąt, kwadrat).
Wierzchołek deseru wschodniego jest ozdobione orzechami i lizakami, fajne go i mają zastosowanie w całościach lub kawałkach do herbaty lub kawy.