ცხიმიანი ხსნადი ვიტამინები

ვიტამინები - ნივთიერებები, რომლის გარეშეც სხეულის ნორმალური ფუნქციონირება შეუძლებელია. ამ შემთხვევაში, ეს ელემენტები შეიწოვება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არსებობს აუცილებელი გარემო - წყლის ან ლიპიდური. ვიტამინები, რომლებიც დაითხოვებენ ზეთებს, უწოდებენ ცხიმს ხსნადი.

არსებობს ხუთი ცხიმიანი ხსნადი ვიტამინები. ეს მოიცავს A, E, K, D, F. არასწორი დიეტა და ხანგრძლივი დიეტა სხეულში არსებობს ნაკლებობა ცხიმები, შესაბამისად, ეს ნივთიერებები არ შეიწოვება.

რეტინოლი ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას და ხელს უშლის ორგანიზმის მგრძნობელებას. ამ პროდუქტებში ღვიძლის, ზღვის თევზი და ლობიო, ვიტამინი A არის უკვე "მზად" ფორმით. ანუ, არ არის საჭირო დამატებითი ცხიმის ჭამა. მაგრამ სტაფილო, blueberries და გოგრა შეიცავს ბეტა კაროტინს, რომელიც რეტინოლში სხეულში აღმოჩნდება. მაგრამ მისი სრული ასიმილაციისთვის აუცილებელია ბოსტნეული და ხილი მცენარეული ზეთით.

ვიტამინი E - ბუნებრივი ანტიოქსიდანტური. იგი შეიცავს მარცვლეულებს, მცენარეულ ზეთებსა და კვერცხებს. ამ პროდუქტებში არის დიდი რაოდენობით ცხიმი, ამიტომ დამატებით სავსეა ნავთობპროდუქტები. ტოკოფეროლი კარგად შეიწოვება რეტინოლთან ერთად და ხელს უშლის თავის ჟანგარს. სწორედ ამიტომ ფარმაცევტული კომპანიები აიღებენ Aevit- ს, კომპლექსს, რომელიც შედგება ტოკოფეროლისა და რეტინოლისგან.

ვიტამინი D- ს აქვს ანტიკარცინოგენური ეფექტი. ზოგიერთ შემთხვევაში, ავთვისებიანი ნეოპლაზმების საწყის ეტაპზე ქოლეკალციფეროლის დახმარებით შესაძლებელია სიმსივნური ზრდა. ის ბლოკავს "პაციენტს" გემებს - და სიმსივნე ქრება. სწორედ ამიტომ, ეს ნივთიერება რეკომენდირებულია არა მხოლოდ ბავშვებს რიკეტების პრევენციისთვის, არამედ ქალები, რომლებიც ძუძუს კიბოს შემთხვევის თავიდან ასაცილებლად არიან. ვიტამინი D შეიძლება წარმოიქმნას კანზე მზის მოქმედების ქვეშ. მაგრამ კვერცხები, რძე და კარაქი, ასევე ბევრი ამ ნივთიერებაა. გარეშე cholecalciferol, კალციუმის არ შეიწოვება, რომელთაგან ბავშვები წარმოიქმნება rickets და ზრდასრული ოსტეოპოროზის.

ვიტამინი K არის პატარა ცნობილი, რადგან იგი მზადდება დიდი რაოდენობით საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის. ნაწლავის დაავადებებში შეიძლება შეინიშნოს ამ ნივთიერების დეფიციტი. შეავსოთ იგი, თქვენ უნდა ჭამა მწვანე სალათი, ბრიუსელის Cappist და კვერცხები. თუ შენიშნა, რომ გუმბათის აფეთქება გყავს ან სისხლი ცუდია, ეს შეიძლება ვიტამინის კვადრატების ნაკლებობის გამო იყოს.

ადამიანები, რომლებიც ავად არიან გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით, ვიტამინის ნაკლებობის ნაკლებობაა, ეს არის არასასურველი ცხიმოვანი მჟავების კონკრეტული ჯგუფი, რომელიც შეიცავს მცენარეულ ზეთს. უფრო მეტიც, არ არის აუცილებელი ზეთისხილის ზეთი, ის შეიძლება შეიცვალოს სელისა და მზესუმზირის ნარევით. თავის შემადგენლობაში, ეს ნარევი იდეალურია სხეულისთვის, რადგან იგი შეიცავს ვიტამინს F.

ყველა ცხიმიანი ხსნადი ვიტამინები შეიცავს საკანში მემბრანებს და კანქვეშა ცხიმს. სწორედ ამიტომ, ეს ნივთიერებები დიდხანს სხეულისგან არის. გადაჭარბების შემთხვევაში შესაძლებელია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ღვიძლის სერიოზული დარღვევები. მიიღეთ ეს ნივთიერებები მხოლოდ ექიმის დანიშვნით.