გოგრა ჯემი არის გემრიელი და ძალიან არომატული delicacy, რომელიც არის სრულყოფილი ჩაის სმის მომზადება სხვადასხვა pies და cupcake. გოგრა ჯემი შეიძლება მომზადებული და ზამთრის ცივ საღამოებს ყოველთვის ასეთი გემრიელი დესერტი ხელთ.
ნიუანსი სამზარეულო jam გოგრა
Amber ჯემი წვნიანი გოგრა ძალიან გემრიელი დესერტი, რომელიც საშუალებას მისცემს მთელი ზამთრის უნდა აკლია არომატული ხილის. ჯემი მოსავალს შემოდგომაზე, როდესაც გოგრა იწყება მწიფე. დესერტი არის ძალიან არომატული და ნაზი, და არ შეიცავს მკვეთრი სუნი, რომელიც იმყოფება ნედლეული frills.
გოგრა ნახევრად შემწვარი ჯემი, ყურადღებით დასუფთავების ის თესლი და სქელი კანი. ნათელი აქცენტი და delightful სუნამოს გოგრა, სხვადასხვა ინგრედიენტები ხშირად ემატება - ციტრუსის, სანელებლები, სხვადასხვა ხილი, კაკალი და კენკრა.
მზად ჯემი უნდა განთავსდეს წინასწარ სტერილური cans და ახლო რკინის გადასაფარებლები. მაღაზიის დესერტი მაცივარში ან სხვა გრილ ადგილას.
კლასიკური jam
ასეთი გოგრა ჯემი რეცეპტი არის ძირითადი და ყველაზე მარტივია. Pumpkin მზად არის ყოველგვარი დანამატების და მოსავლის ჯემი ზამთრის.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1.5 კგ
- წყალი - 2 ჭიქა
- შაქარი - 1,5 კგ
- მომზადება წყალი და შაქრის სიროფი. მისი თქმით, თანმიმდევრულობა, მზა სიროფი უნდა იყოს ოდნავ გამოყვანილია.
- გაწმენდილი გოგრა ტყეში კუბურები და დაასხით ცხელი სიროფი.
- ჩვენ პატივს ვცემთ ჯემი ნელი ცეცხლი სქელი თანმიმდევრულობა jema.
- მზა გოგრა delicacy უნდა ჰქონდეს მუქი ქარვის ფერი, ეს მაშინ დაასხით მას ტანკი.
- ბანკები ჯემით მოთავსებული გრილ ადგილას, ბრახუნი თბილი საბანი.
Pumpkin ლიმონის ჯემით
ცხარე და არომატული delicacy დამზადებული წვნიანი გოგრის და ციტრუსის შესანიშნავად მომზადება სხვადასხვა pies და როგორც ჩანართი ბლინები ან ბლინები.
შემადგენლობა:
- Easy წიწაკა - 5 peasors
- შაქარი - 800 გრ
- Lemon - 2 pcs.
- მიხაკი - 5 buds
- გოგრა - 1 კგ
- Pumpkin წმინდა და კვებავს ცალი.
- მოათავსეთ ღარი ხილის saucepan და ხვალ რბილი სახელმწიფო 100 მლ წყალი.
- Soft გოგრა აურიეთ შაქარი და საზ დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში.
- რჩეულებში spice ჯემი და ლიმონის წვენი.
- მოამზადოს კერძი ადრე გასქელება, პერიოდულად ერეოდა ჯემი.
- მაშინ ამოიღონ მილები და PEA წიწაკა ჯემი და დაასხით მზა დესერტი შევიდა ქილებში.
- Roll ჯემი და send ცივი ბნელ ადგილას.
4 ვიტამინი Jam ერთად Kuragoy
Satiety და სურნელოვანი jam გახდება კარგი snack, ისევე როგორც შესანიშნავი გარდა საუზმე.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 2 კგ
- Kuraga - 800 გრ
- შაქარი - 1 კგ
- Lemon - 1 pc.
- გოგრა სუფთა და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ოსტატი დაიბანეთ და მშრალი და მშრალი, შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- ტუმბოს გოგრა შაქარი და ამტკიცებენ, ორი საათის განმავლობაში.
- მაშინ შეგიძლიათ გაუგზავნოთ გოგრა ცეცხლი და საზ 20 წუთი.
- რჩეულებში ცალი გამხმარი და საზ კიდევ 20 წუთი.
- ჯემით add წვენი ერთი ლიმონის და მოვხარშოთ დესერტი 5 წუთში.
- დისპეტჩერიზაციის კოშკების ბანკები და roll.
Pumpkin Walnut Jam
მკვებავი jam გოგრა და ჯემი უნდა გასინჯოთ მოყვარულებს გემრიელი და სასარგებლო საუზმე.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ
- წყალი - 500 მლ.
- Lemon - 1 pc.
- ნიგოზი - 250 გ
- შაქარი - 1 კგ
- გაწმენდილი გოგრა კვებავს წლის paler.
- მომზადება შაქრის სიროფი, რომ ოდნავ მჭიდრო ტექსტურა თხელი ძაფი. ამისათვის, გაერთიანდება წყლის შაქარი და მოამზადოს მასობრივი მოვხარშოთ ნელი ადგილზე.
- ჩაასხით გოგრა სიროფი და დატოვონ კერძი ღამით.
- მაშინ დაძაბვის შაქრის სიროფი, მოვხარშოთ კიდევ ერთხელ და დაასხით გოგრა ერთხელ. მიადევნე ერთ დღეში. მაშინ აუცილებელია გავიმეორო პროცედურა ერთხელ.
- დაუყოვნებლივ გოგრა send to ცეცხლი და boil ხუთ წუთში. მიეცით დესერტი გაგრილებას, შემდეგ დაამატოთ სუფთა კაკალი და ლიმონის ნაჭერი.
- Close jam სტერილურ cans რკინის მოიცავს.
ვაშლის ჯემი გოგრა
გემრიელი გოგრის ჯემი მკაფიო ვაშლის scintion კარგად გამორთვის გემოვნების ბლინები და შესანიშნავია cooking pies.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 700 გ
- Apple - 300 გ
- ლიმონი - 0.5 ცალი.
- გოგრა - 700 გ
- გოგრა ზედმიწევნით სუფთა და grind.
- Cut ლიმონის მიერ ნაჭერი.
- წმინდა ვაშლი, ტყეში კუბი და დაასხით ლიმონის წვენი ისე, რომ ისინი save ფერი.
- შეურიეთ ხილი ლიმონის ნაჭერი და დაასხით შაქარი. მიადევნე 5 საათის განმავლობაში.
- მოუტანს მასობრივი boil. ზემოთ, შემდეგ კი ვიმეორებ პროცედურა სანამ ცალი ნაყოფი გახდეს გამჭვირვალე.
- მაშინ გახრწნის ვაშლის სატუმბი მასა ქილებში და roll.
Ginger Jam.
ცხარე და ქონდარი ჯემი გოგრა და Ginger განკუთვნილია დათბობის ჩაის და სხვადასხვა desserts.
შემადგენლობა:
- Ginger root - 50 გ
- გოგრა - 1.5 კგ
- Orange - 2 pcs.
- ადგილზე Ginger - 1 tsp.
- შაქარი - 800 გრ
- Lemon - 1 pc.
- წყალი - 1 ლ
- Cinnamon - 1 tsp.
- შეძენილი გოგრა ხილი დაჭრილი შევიდა კუბი.
- მოიშორეთ ციტრუსის კანი და დაამატოთ ცალი გოგრა.
- საფუძვლიანად გაწმენდა ლიმონის და ფორთოხლის თეთრი ნაწილი და წვრილად chop. რჩეულებში ციტრუსის pumpkins ერთად სანელებლები, დაჭრილი ფესვი Ginger და წვენი წვენი.
- ჩაასხით ხილის წყლით და დასვა saucepan ცეცხლი.
- საზ გოგრა ციტრუსის მასობრივი ადრე დუღილის, მაშინ ამოიღონ ქაფის და დაამატოთ შაქარი და პატივი სცეს ჯემი.
- Rave მზა delicacy ბანკებში.
გოგრა ჯემი ქაცვის
ვიტამინი და სასარგებლო jam განკუთვნილია მკურნალობის და პრევენციის colds, თვისობრივად რეიზი იმუნიტეტი და გააძლიერებს ორგანოს.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ
- ქაცვის - 175 გ
- შაქარი - 850 გრ
- მანქანა გოგრა და აურიეთ კარგად გარეცხილი კენკრა ქაცვის.
- შემოდგომაზე შაქარი და დატოვეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- პირადი ცეცხლი და პატივისცემა მკვრივი სახელმწიფო.
- ჩაასხით კონტეინერებში და როლი.
Drain-გოგრა ჯემი
მჟავე-ტკბილი ჯემი გოგრა კარგად შეეფერება შევსების pies და დამატებით საუზმე.
შემადგენლობა:
- Plum - 1 კგ
- გოგრა - 1 კგ
- შაქარი - გემოვნებით
- სერიოზული გოგრა და გაიწმინდა ქლიავი ცალი. Wipe მეშვეობით sieve.
- დააყენა ხილი saucepan ცეცხლი, და შემდეგ დაამატოთ შაქარი გემოვნებით და საზ სანამ დუღილის.
- Roll ჯემი და bite cans შეასრულა ადრე გაგრილების.
უგემრიელესი, არომატული და სასარგებლო გოგრა ჯემი გახდება კარგი დესერტი ნებისმიერი შემთხვევა, რაც saturate ორგანოს ვიტამინებისა და ზრდის იმუნიტეტს. ასეთი ჯემი არის ძალიან სასარგებლოა ბავშვებისთვის და ვინც ავად წინააღმდეგ aviminosis. შეეცადეთ საზ ასეთი არომატული შემოდგომაზე delicacy on სხვადასხვა რეცეპტები და თქვენ აუცილებლად იპოვოთ თქვენი საყვარელი გემო გოგრა ჯემი!