შოკოლადის პასტა არის ერთ-ერთი საყვარელი კერძები ყველა მოზარდთა და ახალგაზრდა ტკბილეული. მაგრამ არ იცის, რომ ეს შესაძლებელია, უნდა მოამზადოს გემრიელი და ამავე დროს სახლში. მრავალფეროვანი რეცეპტები საშუალებას მისცემს ყველას, აირჩიოს საკუთარი გზა, რათა შეიქმნას Sweet შედევრი.
მთავარი შოკოლადის პასტა - ძირითადი კომპონენტები
დამოუკიდებელი მომზადება კლასიკური შოკოლადის პასტა, თქვენ უნდა შემდეგი ინგრედიენტები:
- რძე - 0.7 ლ
- შაქრის ქვიშა (ან შაქრის ფხვნილი) - 10 tbsp
- კაკაო - 6 სტადიის
- ზეთი (ნაღების) - 200 გ
- ფქვილი - 5 სტადიის
- Chipping Vanilla
განმასხვავებელი თავისებურება ეს რეცეპტი არა მხოლოდ სიმარტივის, არამედ სიჩქარე მის განხორციელებას.
მთავარი შოკოლადის პასტა - მშობლები მომზადება ეტაპები
- ღრმა შუშის ავზი, დაკავშირება მშრალი კომპონენტების კერძი - ფქვილი, კაკაო, შაქარი ქვიშის და ვანილი. საგულდაგულოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, rubbing შესაძლებელია სიმსივნის. მასა უნდა აღმოჩნდება, როგორც ერთიანი, რაც შეიძლება.
- ცალკე კერძები (მაგალითად, saucepan მინანქრული საფარი შიგნით) დაასხით რძე.
- დაამატეთ ნაჭერი ნაჭერი ის ცოტა ნაღების ზეთი.
- გადატანა saucepan ზომიერი ცეცხლი.
- როდესაც ნავთობის მთლიანად დნება, დაიწყოს თანდათან დავამატოთ წინასწარ მომზადებული მშრალი ნარევის მას. მშრალი ინგრედიენტები დაამატოთ ნაწილების, ინტენსიურად აღვივებს ყველა შინაარსი დაჰპირდა ერთად whisk.
- Translate ცეცხლი მინიმალური პოზიცია და coperate პასტა გარკვეული დრო, სანამ ეს უკანასკნელი thickens. მომზადებისას, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მუდმივად გაღვივება შოკოლადის მასა.
ხელნაკეთი შოკოლადი მაკარონი - Taste დანამატები
სხვადასხვა გემოვნების ტრადიციული შოკოლადის პასტა დაეხმარება სხვადასხვა დანამატებით. ყველაზე გავრცელებული შორის ამ უკანასკნელის:
- თხილი (ნიგოზი).
- მოხალული არაქისი.
- ჟოლოს ჯემი.
- ყავა.
დამატებითი კომპონენტები შედის თითქმის მზა შოკოლადის პასტა - მას შემდეგ, რაც თქვენ უკავშირდება მშრალი ინგრედიენტები და რძე.
მთავარი შოკოლადის პასტა - არაჩვეულებრივი რეცეპტი კოტეჯი ყველით
ეს რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ახალი შოკოლადის ახალი შოკოლადი. Მაკარონი. ასე რომ, მომზადება:
- 0.5 კგ ხაჭო
- 6 სტადიის. Smetanes
- 4 სტადიის ნავთობის ზეთი
- 4 სტადიის შაქრის ქვიშა (ან შაქრის ფხვნილი)
- ვანილი
- 40 გრ შავი შოკოლადი
- 2 ქათმის კვერცხი
- სამზარეულო იწყება გადამუშავების კოტეჯი ყველის - გამოტოვოთ ის მეშვეობით sieve მისცეს როგორც ბევრი ჰომოგენური და ნაზი თანმიმდევრულობა რაც შეიძლება.
- კოტეჯის ყველით, დაამატეთ არაჟანი, ვანილი, კვერცხი და შაქრის ფხვნილი. შეურიეთ ინგრედიენტები საფუძვლიანად.
- მოათავსეთ ზეთი წყლის აბანოზე და ცოტა ხნით.
- დაამატეთ შოკოლადი (წყლის აბაზანის ამოღების გარეშე). დაველოდოთ ბოლომდე დაიშალა.
- ამოიღეთ შოკოლადის მასა ცეცხლიდან და გაცივდეს.
- შემდეგი მოიცავს ხაჭო წონა შოკოლადის ნარევი და საფუძვლიანად whip ბლენდერი კომპონენტები.
- გააკეთეთ მზა პასტა ცივში დღეში.
Გემრიელად მიირთვით!