ომელეტა, როგორც საბავშვო ბაღში

თითოეული ჩვენგანი დარჩა brightest მოგონებები ბავშვობიდან. ვიღაცამ გატეხილი მუხლებზე, ვინმეს აქვს მეგობრობის მეზობლის ბიჭი, და ვინმე მაინც აქვს მოგონებები უგემრიელესი omelet ბაღიდან. შეუძლებელია დაბრუნდეს ბავშვობიდან. და საზ omelet, როგორც საბავშვო ბაღი, ეს არის რეალური.

1

სამზარეულო omelet როგორც საბავშვო ბაღში

გვახსოვდეს, თუ რა იყო omelet საბავშვო ბაღში? ჰაეროვანი, აყვავებულ, როგორც პატარა ღრუბელი. ამიტომ მინდოდა შეეხოთ მას, და ასევე - ითხოვენ დანამატებს. ახლა ჩვენ საზ omelet იმავე რეცეპტი, რომელიც მსახურობდა მზარეული რამდენიმე ათეული წლის წინ.

რა არის საჭირო სამზარეულო:

• chicken სუფთა კვერცხი - 6 ცალი .;
• მარილი - გემოვნებით, და რეცეპტი - ეს არის ნახევარი ჩაის კოვზი;
• რძე - 300 მლ;
• ნაღების ზეთი lubricate ფორმის.

მომზადება omelet როგორც:

• კვერცხი, სანამ smaking თასი, თქვენ უნდა სუფთა და wipe პირსახოცი.
• და ახლა თქვენ შეგიძლიათ Smash ყველა 6 კვერცხი შევიდა ღრმა თასი, დააყენოს იმავე მარილი და ავურიოთ. მე არ უნდა სცემეს კვერცხი და ენერგიულად, მიქსერის არ იქნება საჭირო, ამ სამუშაოს, ჩვენ შეგვიძლია გავუმკლავდეთ ხელით გამოყენებით ჩანგალი.
• ახლა თქვენ უნდა დაასხით რძე. ჩვენ კვლავ ავურიოთ მთელი მასა ჩანგალი (ან wedge), რათა ერთგვაროვანი სახელმწიფო.
• Lubricate ფორმის საცხობი კრემი რბილი ზეთი. ფორმა უნდა მაღალი, მაგრამ არა ფართო. მაშინ omelet მიიღებს მაღალი მაქსიმალურად.
• ტოვებს omelet როდესაც საცხობი 1/3.
• კარაქი ძალიან ვნებათაღელვა ძალიან, ჭარბი საჭირო არ არის, ასე რომ omelet არ დასხდნენ.
• ღუმელი უნდა შედიოდეს წინასწარ, რათა თბილი. მაქსიმალური ტემპერატურა - 200 ^{ელექტროგარმოშობა}WITH.
• ამ გაპოხილი კრემი ზეთი, ჩვენ დაასხით მომზადებული მასა.
• Omelet არის ემზადება 20-ე წუთზე, მაგრამ მზადყოფნა იმისათვის, რომ ნახოთ "თვალი" - ეს არის, თუ წითური ქერქი იქმნება თავზე, მაშინ omelet მზად არის.
• ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, - თუ გსურთ omelet იყოს აყვავებულ, თქვენ ვერ გახსნა კარი ღუმელი!

2

საიდუმლოებას სამზარეულო გემრიელი omelet, როგორც საბავშვო ბაღი

• თუ გსურთ omelet მისაღებად მაღალი, მაშინ თქვენ უნდა მიიღოს 3 ნაწილების რძე 1 ნაწილი კვერცხები.
• მოამზადეთ omelet საჭიროებების ან მსახიობი რკინის ფორმა ან მინის.
• კერძები უნდა იყოს მაღალი, მაგრამ დიამეტრით არ არის დიდი. გამოთვალეთ, რომ omelet გაიზრდება 2 სმ ზემოთ დონეზე შეავსოთ.
• უფრო დიდი კვერცხის რძის მასა სახით, უკეთესი omelet გაიზრდება.
• გაჯერებული გემო ადვილია, თქვენ უნდა საზ omelet on ნელი ცეცხლი.
• კერძი მომზადებისას, თქვენ არ უნდა გახსენით სპილენძის კაბინეტის კარი ისე, რომ omelet არ გახსნა.
• ღუმელიდან გამორთვის შემდეგ, თქვენ უნდა დაველოდოთ კიდევ 7 წუთს, სანამ omelet cools ქვემოთ, და მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ ფორმა კერძი.