როგორ მშრალი ვაშლი ღუმელი

იზრდება მდიდარი მოსავალი ვაშლი - მხოლოდ სართულზე შემთხვევაში. აუცილებელია, რომ შევინარჩუნოთ ის ზამთრის გემრიელი, და დაკარგვის გარეშე სასარგებლო თვისებები და ვიტამინები. ამ მიზნით, საშრობი არის სრულყოფილი. ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ შესანახად ვაშლი დიდი ხნის განმავლობაში. გამომშრალი ვაშლის შეიძლება მომზადდეს ჩვეულებრივი ღუმელი.

საშრობი, თქვენ უნდა აირჩიოს არაჟანი ან ტკბილი და მჟავე ჯიშის. არ აირჩიოს ტკბილი ვაშლი. როდესაც სამზარეულო კომპოტი ან სხვა სითბოს მკურნალობა, მათ დასაკარგი ზოგიერთი გემო. თუ ვაშლი არ აქვს დრო, რომ მთლიანად სექსუალურ, ისინი ძირითადად უვარგისია საშრობი. ყველაზე წარმატებული ჯიშები: SIMENKO, Antonovka, Aport, Orleans, Renet.

საშრობი, ვაშლი მოჭრილი მისი ნაჭერი ან ნაჭერი. შესაძლოა, ამოიღონ ძირითადი და კანის, მაგრამ ეს არ არის. თხელი ჭრის, ნაკლები დრო სამზარეულო დრო. მაშინვე ჭრის, ქვედა ვაშლი შევიდა გადაწყვეტა ლიმონმჟავას ხნით. 1 ლ წყალი, მიიღოს 2 გრამი მჟავებს. აუცილებელია, რომ ვაშლის გადარჩენა მათი ფერი და არ დაფარა. არ გაჭრა ნაჭერი სქელი 1 სმ-ზე.

მას შემდეგ, რაც ექსპორტი, (3-5 წუთი), მშრალი ვაშლი ჰაერში. თქვენ შეგიძლიათ მშრალი out ხელსახოცი ან პირსახოცი. შემდეგ ქმნის out უჯრა, გაფორმებულია პერგამენტის ქაღალდი. სცადეთ ჩაუყარა out ყველაფერი ერთ ფენას. განათავსეთ საცხობი ფურცელი თბილი ღუმელი. არაუმეტეს 70 გრადუსი.

პირველი 2-3 საათის გამომშრალი ვაშლის ტემპერატურა 70 გრადუსი. ამ დროის განმავლობაში, ცალი snack ცოტა. შემდეგი, შეამციროს ტემპერატურა ღუმელში 50 გრადუსი. ყოველ ორ საათში, აურიეთ და გახდეს ვაშლი. ეს ხელს შეუწყობს სიჩქარე გაშრობის პროცესი.

განსაზღვრა მზადყოფნა, წარმართონ ნაჭერი ნახევარი. ეს უნდა იყოს ელასტიური და ადვილი წარმართონ. ფერი გამომშრალი ვაშლის უნდა იყოს ყვითელი, ნარინჯისფერი.

მაღაზიაში მზად გამომშრალი ვაშლის უკეთესი გრილ, ბნელ ოთახში ქაღალდის ჩანთები და ყუთები. სუფთა მშრალი ხის უჯრით შეიძლება იყოს შესაფერისი. თუ ვაშლი ცოტა, შეგიძლიათ გადაიტანოთ მათ პერგამენტის ქაღალდი და ინახება ბნელ ადგილას.