მისაღებად ნამდვილი სიამოვნება სასმელი ჭიქა ყავა, თქვენ უნდა ოსტატურად საზ იგი. ადრე, მრავალი workouts იყო საჭირო გამჟღავნება გემო და არომატი ამ უძველესი სასმელი, რადგან ყავა ემზადებოდა Turk. ახლა ეს პროცედურა ნაკლებად შრომატევადი, თანამედროვე ყავის შემქმნელების წყალობით, რომელიც უზრუნველყოფს ოპტიმალურ პირობებს არომატული ნივთიერებების მოპოვებისათვის.
რა ყავა აირჩიოს თქვენი ყავის Maker
პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, აირჩიოს კარგი სურნელოვანი ყავა. ბუნებაში, არსებობს მხოლოდ ორი ტიპის ყავის ლობიო - არაბული და ძლიერი. პირველი სახე აძლევს სასმელების კეთილშობილური არომატით და დელიკატური მჟავე და მეორე პასუხისმგებელია გემოვნების ციხე-სიმაგრე და გაჯერება. აქედან გამომდინარე, იდეალური არჩევანი იქნება ამ ორი სახეობის ნაზავი, რომელიც ერთმანეთს ჰარმონიულად ავსებს.
იმისათვის, რომ ყავისთვის სრულად ყავის მარცვლეულისთვის, თქვენ უნდა აირჩიოთ მარცვლეულის Grinding ინსტრუმენტი, რომელიც საჭიროა თქვენი მოდელი. არსებობს რამდენიმე მათგანი:
- დიდი. ეს სახეხი განკუთვნილია Geyser ან Piston ტიპის ყავის ქოთანებისთვის. მარცვლეული დამონტაჟებულია 2-3 მმ მარცვლეულის ზომით, ამიტომ ისინი ძალიან რთულია მათ სხვა გზაზე.
- საშუალოდ. ეს არის უნივერსალური ტიპის სახეხი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი ყავის მანქანა ან თურქი.
- თხელი. ეს არის პატარა სახეხი, რომელიც არის შესაფერისი ყავის მანქანები ან drip ყავის შემქმნელებს.
- ესპრესო. შესაფერისი ყავა ესპრესო-ყავის მწარმოებელი.
- Ძალიან თხელი. არსი, ეს არის ყავის მტვერი, რომელიც მზადდება ყავის სასმელების მოსამზადებლად ავტომატური ჯემებში.
როგორ ჩადება ყავა drip ყავის Maker
ეს, ალბათ, ყველაზე პოპულარული ყავის შემქმნელებია სამზარეულოში. მათი პრინციპი ოპერაციის პრინციპი შედგება ცხელი წყლით ფილტრაციის მეშვეობით, რომელიც ყავის ყურძნის მჭიდროდ შეკუმშული ფენითაა, რომელიც ფილტრაციის პაკეტშია.
ამ ყავის მწარმოებელი სასმელების მომზადება უნდა დაიწყოს ინსტრუქციის შესწავლით, რადგან თითოეული მოდელი შეიძლება ჰქონდეს საკუთარი თვისებები. მაგრამ, ზოგადად, მათი პრინციპი მუშაობს მოდის ქვემოთ ასეთი ქმედებები:
- ჩაასხით ყავა ფილტრის პაკეტში (დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში).
- თხევადი სატანკო შეავსეთ წყლით.
- ჩართეთ მოწყობილობა.
- რამდენიმე წუთის შემდეგ თქვენი ყავა მზად იქნება.
როგორ ჩადება ყავა geyser ყავის Maker
ამ ყავის Maker, ყავა მწიფდება გამო მიმოქცევაში მდუღარე წყალში მთელი მოწყობილობა, მაგრამ მადლობა ფილტრაციის lattice, სქელი არ გამოვა.
როგორ გაუმკლავდეს ასეთი ყავის Maker:
- გაყოფილი მოწყობილობა, დაასხით წყალი ქვედა ნაწილში.
- ფილტრი lattice, დაასხით ყავა, დააკავშირებს ყველა ნაწილების ყავის Maker.
- ახლა, ჩართეთ მოწყობილობა, თუ ეს არის ელექტრო, ან განათავსეთ გაზის burner.
- მას შემდეგ, რაც მდუღარე, ორთქლის წყლით გაივლის ფილტრის მეშვეობით და ყავის შემქმნელზე ზედა ტანკს წავა. როდესაც ეს მოხდება, გამორთეთ მოწყობილობა და ყავა ყავა თასებით.
როგორ გააკეთოთ ყავა კაფსულა ყავის მარკა
კაფსუალურ ტიპის ყავის შემქმნელებს კარგავს სასმელების ციხის გამოთვლა, აირჩიეთ ფილტრის პაკეტების ხარისხი ან ხარისხის ხარისხი. ეს აუცილებელია მხოლოდ შეკუმშული აბი ყავის ყიდვისთვის და ყავის შემქმნელზე.
Როგორ გავაკეთო ეს:
- მოათავსეთ ყავის კაფსულა სპეციალურ ნაწილში.
- ჩაასხით ცივი წყალი წყალსაცავში.
- ჩართეთ მოწყობილობა.
- ამ ეტაპზე კაფსულა არის punctured და ცხელი ორთქლის გავლით იგი.
როგორ ჩადება ყავა Horn ყავის Maker
ამ ტიპის ყავის შემქმნელები დიდია სხვადასხვა ტიპის ყავის და კაპუჩინოს მოყვარულთათვის. მოწყობილობის ეს სახელი განისაზღვრება მისი წინა ფილტრის ფორმით.
Brewing ყავა ხდება ასე:
- შეავსეთ ქვაბის წყალი.
- ამოიღეთ rood და დაასხით ყავა მას.
- ჩართეთ მოწყობილობა და ველით გემრიელი ყავის მომზადებას.
მას შემდეგ, რაც ყველა ყავის შემქმნელები მოქმედებენ მოცემული ალგორითმის მიხედვით, უბრალოდ შეუძლებელია ყავის ხარისხზე გავლენა. ერთადერთი, რაც ნამდვილად დამოკიდებულია, არის კარგი ყავის სათანადო ყავის არჩევანი.