როგორ საზ ალუბლის ჯემი ძვლები

Cherry - ბერი, რომელიც, რომელსაც მისი სილამაზის და ტკბილი გემო, მდიდარია ვიტამინებით A, B1, RR, C, არის საყვარელი მაგიდაზე ზამთარში stru. მაგრამ როგორ უნდა შევინარჩუნოთ ეს საოცარი სილამაზის ზამთარში, ხოლო შენახვა იგი ხელუხლებელი და არ დაკარგოთ ყველა ვიტამინების დროს სამზარეულო? ჩვენ გამოვლენა საიდუმლოებას cooking ჯემი cherry ძვლები!

1

ალუბლის ჯემით ძვლები "ხუთ წუთში"

Babushkin რეცეპტი გადამდები თაობას. მოვიგე თქვენი ადგილმდებარეობა სწრაფი და მოსახერხებელი მომზადება, რომ შეინარჩუნოს სასარგებლო თვისებები კენკრა, თავისი გაჯერებული ფერის და ფორმის.

ჩვენ გვჭირდება:

• Cherry ძვლები 1 კგ.
• შაქრის sand 1 კგ.

ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი:

• Rinse ბერი, მოხსნის ხილი, მოდით გაჩერება. მოათავსეთ berry წელს saucepan ფოლადის, plump შაქარი, ავურიოთ საჰაერო მოძრაობები ხის დანა. მოდით დავდგეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ბერი მისცემს წვენი, რომელიც ჩვენ გამოვიყენებთ ნაცვლად წყალი. Jam აღმოჩნდება სქელი, კენკრა გატაცებით ტყუილი ერთმანეთს.
• მიუხედავად იმისა, რომ berry აძლევს წვენი, ვამზადებთ კერძები ჩვენი მომავალი ჯემი. Rinse ქილებში ქვეშ ცხელი წყლით ერთად სოდა, შემდეგ სტერილიზაცია მათ მეტი საბორნე 15 წუთის განმავლობაში. უფრო მოსახერხებელი გზა - ის ტიპის 100 გრამი წყალი შეიძლება და დასვა მიკროტალღური 3 წუთის სტერილიზაციის. ჩვენი ბანკების მზად ვართ!
• ჩვენ დააყენა saucepan შუა ცეცხლი და აღვივებს უნდა ისწავლებოდეს მოვხარშოთ. დუღილის დროს პერიოდში, ბევრი ქაფი ჩამოყალიბდება, აუცილებელია უნდა მოიხსნას, რათა თავიდან ავიცილოთ სწრაფი ვერანდა ჯემი.
• როდესაც jam მოხარშული, შეამციროს ცეცხლი და საზ კიდევ ხუთი წუთი.
• მას შემდეგ, რაც დრო იწურება, ამოიღონ saucepan, ჩაიძირა jam ბანკებში და ამოიღონ შევიდა ბნელ გრილ ადგილას.

2

ალუბლის ჯემით ძვლები - ალუბალი ჟელე

შედეგი ამ რეცეპტი იქნება სქელი ვაზელინი, რომელშიც კენკრა იქნება submolded ფენების ნათელი წითელი მუსი.

შემადგენლობა:

• Cherry - 3 კგ.
• ჟელატინი - 60 გრ.
• წყალი - 500 მლ.
• შაქარი - 1,5 კგ.

სამზარეულო:

• მე ვრცელდება berry in პან, ჩვენ იძინებს შაქარი და დააყენა შუა ხანძარი.
• იმავდროულად, ჩვენ დაასხით ჟელატინი ფირფიტაში და დაასხით იგი მოხარშული ცხელი წყლით, დაფარავს სახურავს და 20 წუთის განმავლობაში.
• ამოღება ქაფიდან ჯემი, 5 წუთი, მუდმივად ჩარევა.
• გამორთეთ კრამიტი და სწრაფად დაასხით გელატინი ჯემში, აურიეთ კარგად.
• ჩვენ ვატარებთ ქილებში და მაცივარში მაგარი, ჟელატინის უკეთესობისთვის.

3

ალუბლის ჯემი ძვლების ნელი გაზქურით

Smart "Helper" და აქ გადაწყვიტა დაგვეხმაროს, გადარჩენა ჩვენი დრო და ძალისხმევა! ეს რეცეპტი არის შესაფერისი multicurok, სადაც ჩაქრობას რეჟიმში, არ არის boil თუ ყველაფერი აქტიურად მდუღარე, ჩვენ გირჩევთ არ დახუროს lid.

შემადგენლობა:

• Cherry - 1 კგ.
• შაქრის ქვიშა - 1.3 კგ.

რეცეპტი მარტივია:

• Cherry Swore, დაიბანეთ და ჩამოყაროს multicooker- ის თასი.
• მე ვატარებ შაქარს და აურიეთ spatula.
• მე ვაჩვენებ "Quenching" რეჟიმს 1.5 - 2 საათის განმავლობაში.
• პროგრამის დასასრულს, ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ გახსნას "დამხმარეები" და დაასხით ჯემი მომზადებულ ბანკებში.