შედედებული რძის კრემი არის ერთ-ერთი უგემრიელესი საყოფაცხოვრებო კერძები. ეს უბრალოდ ემზადება, ეს არ საჭიროებს ბევრად ღირს, ასე რომ, უნდა არსებობდეს ნებისმიერი დიასახლისის ნიშანი, ისევე როგორც მოყვარულებს ტკბილი.

1

ნავთობის კრემი შედედებული რძე

შედედებული რძე და მაღალი ხარისხის, გემრიელი ზეთი ორი შესაფერისი პროდუქტია, რაც მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს მათ გემოვნებას ერთ კომპოზიციაში. მთავარია ისიც, თუ როგორ უნდა საზ მათ სწორად. ამ რეცეპტისთვის, ჩვენ გვჭირდება 200 გ. ნავთობის 8 დიდი tablespoons შედედებული რძე. შემდეგი, ჩვენ ვაწარმოებთ ასეთი თანმიმდევრობით ქმედებები:

• ჩვენ ვიღებთ ზეთი მაცივარს, ამოიღეთ გადატანა, შეღებვა ღრმა კონტეინერებში (მასში, შემდგომში, კრემი იქნება მომზადებული) და მოდით დავდგეთ პატარა ოთახის ტემპერატურაზე ისე, რომ ნავთობის არბილებს;
• თუ ნავთობის არბილებს არ სურთ, ჩვენ გადავიტანოთ ლითონის სოუსით და ოდნავ სითბოს ღუმელში (მაგრამ ჩვენ არ მივცემთ თხევადს); იდეალური თანმიმდევრულობა უნდა შეახსენოს სქელი არაჟანი;
• prettyly whipped ერთად სოლი, ჩანგალი ან მიქსერის მისაღებად მსუბუქი, საჰაერო, "Fluffy" მასობრივი გარეშე სიმსივნის;
• კოვზი გასწვრივ შედედებული რძე, გრძელდება კრემის ცემა;
• შერევის დასრულების შემდეგ შეგიძლიათ გააგრძელოთ სხვა 5-10 წუთი.

2

შედედებული რძის კრემი რეცეპტის ვარიაციები

თითოეული დიასახლისი ცდილობს სხვადასხვა სახის კერძი, ამიტომ, იგივე შედედებული კრემის მომზადების სხვადასხვა გზები გამოჩნდება. ქვემოთ შეგროვებული სასარგებლო რჩევები და რეკომენდაციები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ რეცეპტიც კი Tastier:

• ისე, რომ შევსება შეიძინა უფრო ცხარე გემო, დაამატეთ პატარა ლიქიორით ან კაკაოს მზა კრემი;
• თუ შედედებული რძის suaches, არ დააყენა მას მასობრივი "როგორც არის", მაგრამ პირველი boil და მოდით დავდგეთ ოთახის ტემპერატურაზე;
• თუ შედედებული რძე და ზეთი peeled და არ მინდა დაკავშირება, ოდნავ თბილი მათ და სცემეს მათ; როდესაც ეს მიდგომა არ მუშაობს, წაშალეთ კრემი ჯარიმა sieve;
• კრემისთვის, შესაძლებელია გამოიყენოთ ჩვეულებრივი შედედებული რძე და მოხარშული, ვანილინის პინჩის გემოვნების და არომატი;
• თუ yolks დაემატება რეცეპტი, აუცილებელია, რათა მათ პირველი უსაფრთხოების წყლის აბანო, შემდეგ კი აურიეთ ტკბილი მასა;
• gourmets შეიძლება ექსპერიმენტი და დასძინა სხვადასხვა ბუნებრივი "შემავსებლები" კრემის სახით თხილი, Kuragi, ეგზოტიკური სანელებლები;
• ზოგჯერ შედედებული რძის კრემი მზადდება არაჟანი, ასეთი პროპორციებით ინგრედიენტები: 200 გ. ზეთი, 200 გ.
• შერევით შედეგად მასობრივი crumpled cookie ან გამომცხვარი ტკბილი korzhs ამისთვის ტორტი, თქვენ მიიღებთ გემრიელი და მეგობრული Kiddy- ს Cake "კარტოფილის";
• ისე, რომ კრემი არაჟანი აღმოჩნდა უფრო "მაგარი", დაამატეთ სპეციალური thickener კრემი კრემი მასა.

აღმოჩნდა, რომ სახლში არ არის შედედებული რძე, ან არ იყო საკმარისი ნამცხვარი, მაგრამ მე არ მინდა მაღაზიაში გასვლა? დანამატი ყოველთვის შეიძლება მოხარშული იყოს სახლში! მიიღეთ ჭიქა შაქარი და ჭიქა რძე, დაკავშირება 20 გ. ზეთი, მოლაპარაკება შემადგენლობა 10 წუთის განმავლობაში. დროთა განმავლობაში, შედედებული რძე უფრო მკვრივი გახდება.