მდიდარი ისტორიით სურნელოვანი სასმელი დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას და ნებისმიერ შემთხვევაში. როგორიც არ უნდა იყოს სტუმრებმა თავად - მისასალმებელი მფლობელებს ყოველთვის აქვთ რაღაც გაოცება მეგობრებსა და კოლეგებს. კონიაკი არის ერთ-ერთი ყველაზე საოცარი და საინტერესო ალკოჰოლური სასმელი. გარდა ამისა, ცხელი გემო, ის ტოვებს რბილი მარყუჟის არომას მთელი ბუკეტიდან: მუხის ქერქი, ალუბალი, ყურძენი, ჩაი. მზარეული ბრენდი ფართო სათვალეებისთვის ისე, რომ მისი გემო და სუნამო გამოვლინდა, ხოლო მისი ხელით. ეს არის თბილი სასმელი ოთახი ტემპერატურა, რომელიც გახდება უფრო ძლიერი და სწრაფად და სწრაფად, ასეთი რეკომენდაციები შეგიძლიათ შეხვდეთ ყველაზე ცნობილი გემოვნების. თუ გსურთ იმოქმედოთ, როგორც საკუთარი კონიაკის შემოქმედი, მაშინ ეს სტატია დაგეხმარებათ.
მომზადება ყველაფერი თქვენ გჭირდებათ სამზარეულო ინგრედიენტები:- თქვენ გჭირდებათ ყურძნის სუფთა moonshine. თუ არ გსურთ მძიმე პრეპარატების ჩართვა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკვები ალკოჰოლი ან არაყი. რამდენად სჭირდება mogon ეს - ეს დამოკიდებულია მხოლოდ ზომის თქვენი შეფუთვა და სურვილი.
- ტარა საინფუზიო. როგორც წესი, ეს არის დიდი მინის ჭურჭელი, რომ თქვენ შეგიძლიათ მჭიდროდ clog. არ მიიღოს ხის ან რკინის ჭურჭელი, როგორც ეს ნანგრევები სასმელი. ჭეშმარიტი კონიაკი ინახება ხის მუხის ბარელზე, მაგრამ ძნელი იქნება ეს სახლში გააცნობიეროს, უმჯობესია, შუშის უპირატესობა.
- თქვენ დაგჭირდებათ სანელებლები, განსაკუთრებით მუხა. ეს არის ის, ვინც არის ძირითადი კომპონენტი კომპლექსური სპექტრი სუნი და არომატის კონიაკი. საჭიროა მუხა სინია. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი შენობაში მაღაზიებში პირდაპირ ჩემს ეზოში.
- სურვილისამებრ დაემატა Vishni ფილიალებს. ეს სასმელი სასიამოვნო გემო.
- მომზადება lubricated შაქარი.
- დანარჩენი რჩება თქვენი შეხედულებისამებრ: ჩაი, წიწაკა, ვანილი, ჯავზი, ლაურელი ფურცლები, კარნავები და ასე შემდეგ.
ამის შემდეგ, თქვენ მზად იქნება საკუთარი კონიაკის შესაქმნელად.
- Preheated ბანკში, თქვენ უნდა დაწვა შაქარი, სანამ ეს ხდება ყავისფერი.
- სინამდვილეში, ეს არის კარამელი. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ჩვეულებრივი კარამელის რეცეპტი.
- დაამატეთ მთელი moonshine ყურძნის ან არაყი გემის, და შემდეგ დაასხით caramel არსებობს. თქვენ არეგულირებთ კარამელის ოდენობას, მაგრამ, როგორც წესი, ეს არის სამი ლიტრის ჭიქა.
კარგად, აურიეთ კარამელი სპეციალური ბაიონით ან ალუბლის ჯოხით.
ყველაზე მნიშვნელოვანი წერტილია მუხის ქერქის დამატება. გამოცდილი მზარეულები Cognac რეკომენდაციას პირველად დაწვა Craer. იყავით ფრთხილად, ვერ დაუშვებს char აღკაზმულობა. მხოლოდ საჭიროა, რომ ფეხით ცოტა ქერქი, სანამ მორიგეობით და ხდება მხოლოდ მუქი.
ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ეს კონიაკი, ხოლო ქერქი საჭიროა მაქსიმალურად. ჩვეულებრივი კონიაკი დაჟინებით მოითხოვს მუხის ბარელებში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, რამდენად გჭირდებათ ქერქი.
ამის შემდეგ შეგიძლიათ გახსენით სასმელი და გთხოვთ ჩვენი სტუმრები. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, როდესაც თქვენ ღია კონიაკი, ეს უფრო ასვლა და დატოვებს მას დიდი ხნის განმავლობაში - სასმელი და გადაადგილება მას მოსახერხებელი ადგილი თქვენთვის. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ხელნაკეთი სასმელი შეიძლება იყოს ცოტა უფრო ძლიერი და tart ვიდრე მაღაზიაში.
0
426
