როგორ სწრაფად defrost ცომი

საწყისი ტესტი მოამზადოს სხვადასხვა goody. ეს არის pies და dumplings, და პიცა, და cookies. არა ყველა დიასახლისი მიიღება საჭირო თანმიმდევრულობის ცომის მოსამზადებლად. დიახ, და ეს პროცესი არ არის სწრაფი. აქედან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ თანამედროვე ქალები მაღაზიიდან გაყინულ ცომს იყენებენ. იდეალურია, ღირს ტემპერატურა ოთახის ტემპერატურაზე. მაგრამ ეს მიიღებს 8-10 საათს არანაკლებ. მაშინ ცოდნა იქნება ღირებული თქვენთვის, თუ როგორ სწრაფად defrost ცომი.

როგორიც არ უნდა აირჩიოთ ინტენსიური დეფოლტის დაწყებამდე, მოამზადეთ ეს ისე, რომ ცომი არ კარგავს საკვები და გემოვნების თვისებებს. ამის გაკეთება, მიიღეთ ცომი საწყისი საყინულე და დააყენა მას ზედა თაროზე მაცივარი 20-40 წუთი. შემდეგი, გამოიყენეთ მიკროტალღოვანი. მნიშვნელოვანია დაიცვას ცომი და ჩართოთ იგი დასრულდა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს იქნება sucked ადგილებში. განათავსეთ ცომი პაკეტიდან მინის კერძებში, ჩართეთ defrost რეჟიმში ან დააყენოთ ძალა 80-100 W.

ვრცელდება პრაქტიკაში მარტივი და საიმედო მეთოდი defrosting ცომი წყლით:

განათავსეთ ცომი რამდენიმე პოლიეთილენის პაკეტებში.
ჩაასხით თბილი წყალი saucepan.
ქვედა პაკეტი ცომი წყალში.
20-30 წუთის შემდეგ, მიიღეთ იგი.

ღუმელი დაგეხმარებათ სწრაფად defrosting ცომი. ამისათვის მოშუშებისა 80-100 ° C. განათავსეთ ცომი უჯრაზე. განათავსეთ იგი ღუმელში პალატაში 2-3 წუთის განმავლობაში. არ გადაადგილება ღუმელში, იხილეთ პროცესი. თუ არ გაქვთ ღუმელი, მაშინ დააყენა ცომი გათბობის ბატარეის სახლში. ამ ორი მეთოდით, სიფრთხილით აჩვენე, რადგან ტესტის ხარისხის გაუარესების შესაძლებლობა არსებობს.

გალღობა of Puff საკონდიტრო აქვს საკუთარი მახასიათებლები, რადგან ეს უფრო ჭირვეული, რომ ტემპერატურა მცირდება. რა თქმა უნდა წინასწარ მისცეს მას იმ საყინულე მაცივარი, და შემდეგ დააყენა დისკო ოთახში. სწრაფი გალღვობა of Puff საკონდიტრო, დასაშვებია გამოყენება მიკროტალღური და წყალი, რადგან ეს უფრო ნაზი გზები. თუ ცომი გაყინული როლი, მაშინ ასახული ნაწილი იღებს შემთხვევაში. დანარჩენი ფოთლები ამ დროს. მთავარი ის არის, რომ არ დავარღვიოთ სტრუქტურა ფენებს.

დამახსოვრება მნიშვნელოვანი დეტალი, როდესაც გამოყენებით ტესტი:

ყიდვა პროდუქტი სპეციალიზებული სამსახურების მაღაზია, სადაც ტემპერატურა დაკვირვება და მონიტორინგი.
შენახვის ტესტი ცომი სახლში, შეინარჩუნოს ტემპერატურა საყინულე და ნიშნავს, რომ ის არ მოიმატებს ზემოთ -18 ° C. ამ შემთხვევაში, შელფზე ცხოვრებაში გამოცდა იქნება 6 თვის განმავლობაში.
Better შეცვალოს ცომი მაცივარში ტემპერატურა 0-დან + 5 ° C. ამ შემთხვევაში, იგი ინახება გაცილებით ნაკლებია, მხოლოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში. მაგრამ იგი ინარჩუნებს უფრო ღირებული ნივთიერებები.
როდესაც განმეორებითი გაყინვა ცომი ხდება უვარგისია გამოყენება.
როდესაც გალღვობა ოთახის ტემპერატურაზე, დაფარავს ცომი ერთად ხელსახოცების ისე, რომ იგი არ Harde იგი.
Puff საკონდიტრო იქნება განსაკუთრებით ჰაერში, თუ დააყენა იგი მაცივარი მაშინვე kneading.

როგორც ჩანს, ამ პროცესში გალღვობა ცომი არაფერია რთული. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ სისუფთავე, რათა ცდილობენ დაჩქარდეს, არ გააფუჭებს პროდუქტი. შემდეგ ცომი შეინარჩუნებს თავდაპირველ თვისებები, და თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ გემრიელი და puff ფქვილი პროდუქცია.