Ricetta Torta Ryjik Classic

In ogni famiglia ci sono eventi solenni quando un sacco di ospiti venire, e la casalinga a casa si estende su un tavolo di festa. E poi spesso si pone il problema di quale torta per cuocere al tavolo dolce, in modo che tutti gli ospiti sono soddisfatti con la cena. Un'eccellente soluzione qui può essere una meravigliosa torta Ryjik. Dal articolo imparerete come prepararlo secondo la ricetta classica.

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Cake Ryjik - Classic ricetta di cucina

Immediatamente, vogliamo sottolineare che la torta su questa ricetta è molto delicato e delizioso per gusto. E, a differenza di molti altri dolci, è abbastanza veloce. Mentre alcuni torte impregnazione richiede 12-14 ore, quindi il bordo sarà sufficiente per un'ora 3-4.

Per preparare questo capolavoro culinario, preparare i seguenti componenti:

uova - 2 pezzi.
miele - 2 cucchiai.
sugar - 1 cucchiaio.
olio Creamy - 20-30 g + 300 g
il cibo soda - 1,5 ppm
di farina - 1,5-2 cucchiai.
latte condensato - 1 banca
margarina - per la lubrificazione della oppone

Ora procedere al processo di cottura nostra torta. La sequenza delle azioni qui è la seguente:

Prima di tutto, abbiamo bisogno di preparare il latte condensato sulla crema. Per fare questo, abbiamo messo un vaso in una pentola con acqua e mettere sul fuoco, dove fin dal momento della bollitura si cucina un'ora e mezza. È possibile, naturalmente, acquista latte condensato immediatamente bollito, ma, se lo si fa da soli, la crema è più gustoso.
Mentre il latte condensato è bollito, faremo la preparazione del test. Vale la pena notare che sarà crema pasticcera, che è, prepareremo in un bagno d'acqua. Per fare questo, prendere due pentole: una più grande dimensione, il secondo è più piccolo. Versare l'acqua in una pentola capiente, da qualche parte un po 'meno della metà del serbatoio, e mettere sul fuoco. Attendere fino a quando l'acqua bolle.
Ora procedi nel test di cottura. In una piccola casseruola, versare miele, burro fuso (20-30 g), guidare le uova, versare zucchero e soda. Bene, tutto è agitato da un cucchiaio, metti una piccola casseruola in un grande modo per sciogliere tutti i componenti in un bagno d'acqua. Succhiare la stessa gradualmente 1,5 tazze di farina, mescolando costantemente e cucinare l'impasto circa 3 minuti. Quando l'impasto è pronto, inizia a sbavare dalle pareti del contenitore.
Assimilo la superficie su cui lavoreremo con la farina. Rimuoviamo l'impasto dal bagno d'acqua e versiamo nella superficie preparata. Mescolarlo a medie dimensioni. Se necessario, puoi aggiungere più farina. Ora dividilo su 8 pezzi. Ogni torta è finemente sottilmente, tagliare i bordi irregolari e metterlo in una teglia lubrificata. Successivamente, facciamo cuocere il forno preriscaldato a 200 gradi 3-5 minuti. Anche i bordi irregolari ritagliati cuoceranno anche con i korzh, li apriremo nella briciola per in polvere la torta dall'alto e dai lati.
Considera il momento in cui le torte si ottengono molto delicate, è necessario lavorare con loro estremamente ordinatamente. A causa del fatto che il miele è presente nel test, può leggermente attenersi alla corda o alla superficie su cui lo aggira. In questo caso, cospargere di più farina sopra e in fondo al look.
Torniamo alla nostra crema. Quando il latte condensato bolle, raffreddalo in acqua fredda, aprire il barattolo, mescolare il contenuto con 300 g di burro. Guarda la crema usando un mixer.
Ora procedi a assemblare la torta. Ogni Corter si stendeva sul piatto, precipitiamo alla crema dall'alto. E così fare, mentre le torte non finiranno. Dall'alto e dai lati bene, caro panna torta. E infine, cospargilo con una briciola addestrata. Tutto, torta pronta! Darlo ad immergere 4 ore e puoi trattarli la tua famiglia e gli ospiti.

Piccolo consiglio! Una torta è molto gustosa se le noci si stanno macinando sulla smerigliatrice della carne e cospargere ogni torta, lubrificata con la crema durante il montaggio della torta. Da sopra può anche cospargere una torta con cioccolato grattugiato. In generale, tutto dipende dalla tua immaginazione e preferenze.

Ti abbiamo informato con una ricetta eccellente per fare una rossa. Non essere pigro per provare a cuocere una tale torta, e i tuoi ospiti saranno deliziati con i tuoi talenti culinari. Dopotutto, se cucini la torta con le tue mani, allora sarà doppiamente più vantaggioso. La cosa principale è chiaramente seguire la ricetta specificata.