Come cuocere i fagioli rossi

Come cuocere i fagioli rossi

Fagioli rossi consigliano di includere nella dieta di persone che conducono uno stile di vita attivo. Dopo tutto, il prodotto con un'alta concentrazione di contenuto proteico. Se sei un vegetariano o vegano, quindi il piatto di fagioli aiuterà a saturare il corpo con le sostanze utili. In diversi piatti del mondo ci sono i fagioli: in brodi e minestre, dissertes laterali, cottura e persino dolci dolci. Oggi parleremo dei vantaggi di fagioli rossi e come cucinarlo.



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Perché usare i fagioli rossi?

Piatti di fagioli spesso non si incontrano sul tavolo. Molti padrona di casa non sono prese per la sua preparazione, come i fagioli rossi sono sottoposti a lunga preparazione. Ma se si sa tutti i vantaggi di fagioli, il parere di molte donne cambierà, perché:

  • aiuta a perdere peso, liberarsi della cellulite;
  • migliorare la condizione della pelle e dei capelli;
  • articoli per l'essiccazione naturale dell'organismo (il "riscaldamento" di grasso sottocutaneo);
  • regola il lavoro del sistema nervoso (riduce al minimo il rischio di sviluppo di stress);
  • serve come una "energia" naturale (dopo aver mangiato i fagioli, una persona si sente una marea di energia e allegria);
  • riduce notevolmente il rischio di sviluppare neoplasie (compresi maligno);
  • visualizza il liquido in eccesso dal corpo;
  • contribuisce al corretto lavoro dei reni;
  • normalizza i livelli di zucchero nel sangue (si consiglia di utilizzare regolarmente i diabetici);
  • visualizza le tossine e sostanze nocive.

Fagioli devono essere inclusi nella dieta per le persone che lavorano in imprese industriali. Gli scienziati hanno dimostrato che i fagioli rossi porta le tossine meglio del latte.



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Preparazione di fagioli rossi a trattamento termico

Greggi fagioli contiene phytohemmagluutin, il cui uso non è raccomandato (in grandi quantità). Pertanto, fagioli rossi devono essere il trattamento termico. Non dovresti mangiare germinato e verdura deformato. Per facilitare la fase di cottura dei fagioli, deve essere sottoposto a pre-birra:

  • 1 passo - battere i fagioli, rimuovere danneggiati (avere più spesso il tipo di rugosi) fagioli;
  • 2 step - in vetro, immergere i fagioli in acqua fredda (1 tazza di fagioli rossi deve essere utilizzata per 1 tazza);
  • 3 gradini: lasciare frutti nei frutti per 8 ore (se possibile, l'acqua può essere cambiata più volte per rimuovere tutte le sostanze nocive).

Assicurati di seguire il tempo e non consentire a lungo ammollo (più di 10 ore). Dal momento che l'acqua di fagioli può prendere e rovinare il prodotto.

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Vai a Warka.

Cucinare i fagioli non sarà difficile. L'unica cosa che ti porta è tempo. Per fare i fagioli, deve essere bollire da 1 a 2 ore (l'ora esatta dipende dalla scadenza dei fagioli).

  • 1 fase - fagioli pre-chiusi si spostano a un colino e risciacquato accuratamente sotto l'acqua fredda corrente (i fagioli non dovrebbero essere appiccicosi se il muco si è formato su di loro, allora non è stato consigliato preparare un tale prodotto);
  • 2 fasi - versare fagioli con acqua fredda (assicurarsi che i fagioli coperti fluidi siano circa due dita);
  • 3 gradini - metti sul fuoco, la copertura della padella non si chiude;
  • 4 Step - Non appena l'acqua bolle, la schiuma con un'ombra bordeaux inizierà a formare, deve essere rimossa, il brodo di fagiolo primario da drenare (quindi si aumenta la velocità della preparazione dei fagioli e rimuovi le sostanze dannose che Il prodotto può contenere);
  • 5 gradini - riempire ri-riempire i fagioli con acqua fredda, portare a ebollizione a ebollizione e fare il fuoco medio (copre i fagioli con il tappo);
  • 6 gradini - introduciamo un pizzico di sale e continueremo a cucinare (aggiungere regolarmente acqua bollente, poiché l'acqua è in piena espansione);
  • 7 gradini - Dopo 1 ora di cottura, svolgiamo la degustazione di fagioli alla prontezza, per fare ciò, ottenere 3 fagioli e provare ciascuno, se almeno uno è stato duro, senza irriverente, è necessario continuare a cucinare per altri 15 minuti e risgustazione;
  • 8 gradini - dopo che i fagioli sono diventati morbidi, il brodo in cui è stato cotto, è necessario unire.

I fagioli pronti possono essere utilizzati per preparare piatti o in forma bollita. Per accelerare il processo di cottura del fagiolo, si consiglia di utilizzare un multicooker. Non ti consigliamo di utilizzare il metodo folk per immergere i fagioli rossi in Soda, poiché questo processo ridurrà le proprietà benefiche dei fagioli.

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