Come cuocere le zucchine?

zucchine stufate è una prelibatezza e piuttosto basso contenuto calorico per qualsiasi menu. Tale caldo spuntino delizierà non solo un incredibilmente gustoso combinazione di componenti, ma anche una delicata trama appetitoso piatto.

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Segreti della cucina zucchine stufate

Le zucchine è importante preparare correttamente in modo che il vegetale non digerire, non ha perso la sua struttura e il colore, e anche mantenuto il suo gusto. Qui ci sono alcuni segreti che renderanno piatti zucchine non solo deliziosi, ma anche molto appetitoso:

1. si può stufare le zucchine con acqua, ma il brodo di pollo darà al piatto un aroma piacevole e un retrogusto incredibili;
2. le zucchine devono essere spenti separatamente dal rooteplood in modo che la verdura non bolla e non ha perso la sua consistenza;
   integrare le zucchine nel corso di estinzione possono essere leggermente fritti carne, verdure, panna acida, panna e una varietà di spezie;
3. si può spegnere con una verdura in una padella e in una pentola, una padella o in forno;
4. verdura Solit è alla fine in modo che mantiene la struttura croccante.

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Preparazione di prodotti

1. Prima di curare uno zucchine, vale la pena di lavare accuratamente tutte le verdure per il piatto, così come per pulire la verdura dalla buccia se le zucchine non è giovane.
2. Non sarà superfluo e semi da piuttosto grandi zucchine.
3. Avanti, vale la pena di nutrire le zucchine a pezzetti.
4. Vale la pena considerare che i costi di pulizia verdure direttamente prima della cottura.
5. Per risparmiare tempo, si può far bollire le zucchine a metà pronto e l'uso durante la cottura.
6. Mantenere le zucchine bollite necessari in frigorifero - non più di 2 giorni.
7. Se la carne entra nel piatto, sono meglio friggere o bollire in anticipo, altrimenti le zucchine è completamente saldato durante la cottura della carne.

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Le migliori ricette in umido zucchine

La creatura è un sacco di ricette profumate e semplicemente incredibili in umido zucchine. Tali snack caldi sono abbastanza varie, ma tutte appetitoso, nutriente e incredibilmente profumata!

Zucchini con lo yogurt

Questo snack sorprenderà i buongustai non solo dalla perfetta combinazione di componenti, ma anche un piacevole retrogusto cremoso. Per preparare una tale delicatezza, sarà necessario:

• Zucchini - 500 g
• Semi di senape - 2 ppm
• Yogurt naturale - 250 ml.
• Sale

Cucinando:

1. Per cominciare, dovresti lavare la verdura e nutrire su pezzi grandi. Se la verdura è anziana, è necessario rimuovere la pelle da esso e rimuovere i semi dal nucleo.
2. Invia uno zucchine alla casseruola e stufato con una piccola quantità di acqua - fino a morbido.
3. Quando la verdura diventa morbida, devi versare yogurt - senza additivi e qualsiasi riempitiva. L'opzione perfetta sarà greca.
4. Piatto dello stufato prima di ispessimento, dopo di che - aggiungi semi di senape e portare uno spuntino a piacere.
5. Rimuovere zucchine dal fuoco e servire.

Zucchini con cavolo.

Il piatto fragrante e molto soddisfacente diventerà perfetto spuntino a maiale o manzo. Per preparare tali snack caldi, avrai bisogno di:

• Carota - 1 PC.
• Succo della gomma - 1 tazza
• Arco bianco - 1 testa
• Lavrushka - 1 pz.
• Zucchini - 450 g
• Panna acida - 3 cucchiai.
• Semi di cumino - pizzico
• Succo di limone - 1/4 cucchiaino.
• Sale
• Cavolo Belococco - 400 G
• Pepe nero martello

Cucinando:

1. Per cominciare, è necessario passare cipolle tritate e carote grattugiate.
2. Aggiungere il cavolo tritato e poi affettato zucchine.
3. Versare il piatto con succo di pomodoro e stufare per la morbidezza di tutte le verdure.
4. Supporta uno spuntino con succo di limone e spezie e - servire.

Zucchini in salsa di panna acida

Un piatto abbastanza semplice, ma molto soddisfacente e squisito è adatto per qualsiasi menu - sia festivo che ogni giorno. Per creare snack hot hai bisogno:

• Zucchini 1,5 kg.
• Peperoni bulgari - 4 pezzi.
• Olio vegetale
• Greens.
• Pomodori grandi - 2 pezzi.
• Spezie
• Panna acida - 250 ml.
• Pepe
• Aglio - 3 denti
• Sale

Cucinando:

1. Per cominciare, è necessario pulire bene le verdure, pulire e tritare finemente.
2. Passare sui peperoni pelati ad olio, paglia tagliata.
3. Aggiungi zucchine e aglio.
4. Dopo un paio di minuti devi versare pomodori tritati - senza pelle.
5. Versare la panna acida del piatto e lo stufato fino a morbido.
6. Porta il piatto da assaggiare, dopo di che lo spuntino è pronto per il feed.

Le zucchine stufato fragranti sono molto veloci e gustosi spuntino su una mano di ambulanza. Solo un paio di ricette interessanti e ... un ottimo spuntino caldo per la carne è pronto!