Come fare salsa di crema per maccheroni?

Gli italiani preparano la pasta più deliziosa. Allo stesso tempo, sono inviati non con cotolette o carne in umido, ma semplicemente con tutti i tipi di salse. Il più comune è cremoso, che conferisce prodotti di farina bolliti con una struttura delicata, un gusto straordinario e una vista molto bella. Il sapore di qualsiasi salsa cremosa dipende da quali additivi e spezie sono presenti in esso.

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La salsa cremosa più facile per Macaroni

Avrai bisogno di prodotti così ordinari:

1. Burro cremoso - 50 g;
2. Crema con grasso 25% - 250 ml;
3. Sale - 1 chip;
4. Pepper - 1 chip o gusto

• In una piccola casseruola, si fondono il burro e versare immediatamente tutta la crema dentro. Pesare il calore a fuoco basso prima di iniziare bollente, quindi aggiungere sale e pepe. Bollire tutti insieme cinque minuti, ma guarda l'intensità del bollente - il fuoco deve essere minimo.
• Affinché la pasta assorbire bene la salsa, non innaffiarli con la massa preparata. Al contrario, il coraggio di pasta o gli spaghetti fino a metà pronta, e poi li distende in una sana con una salsa pronta. Mescolare il piatto e tenerlo sulla stufa per altri 2-3 minuti. Nei maccheroni caldi maccheroni pronti.

Salsa beshamel6.

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Salsa di panna per macaronio con aglio e prezzemolo

Preparare la salsa secondo la ricetta sopra descritta. Due minuti prima della sua prontezza, metti uno spicchio d'aglio in crema, affettato molto finemente. Aggiungere anche una manciata di prezzemolo fresco, tritato con un coltello allo stato della briciola medio.

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Salsa di panna per maccheroni con funghi

Questa salsa è così gustosa che la pasta o altri prodotti di farina simili decoraranno anche un tavolo festivo.

1. Una grande lampadina macinata e friggere su due cucchiai di olio vegetale. Le cipolle dovrebbero diventare trasparenti, ma non alla griglia.
2. 1 kg di fresco champignons tagliato in un piccolo cubo e messo in fiocco. Friggi tutti insieme per evaporare completamente l'umidità, che si è formata nei funghi quando li ha posati su una padella calda.
3. Nella seconda padella friggere 50 g di burro e metti due cucchiai di grandi dimensioni in esso. La massa viene rapidamente mescolata e aspetta fino a quando la farina diventa un colore crema e avrà un caratteristico odore di noce.
4. Nella farina fritta, versare 200 ml non troppo grassa e aggiungi funghi con un fiocco.
5. Salsa Unisciti al 2 ° minuto. In questo momento, sale e pepe di gusto.
6. Questa salsa serve sul tavolo nelle parti speciali selvagge - in essi la salsa non si raffredda e ogni ospite verserà autonomamente i loro spaghetti su un piatto.

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Salsa di panna per maccheroni con formaggio e noci

Un'altra ricetta di salsa che può essere consigliata per servire gli ospiti.

1. 200 ml di calore crema sul fuoco e metti 175 g di qualsiasi formaggio solido. Formaggio prima di questa soda sulla grattugia. Mescolare la massa finché non diventa omogenea e difficile.
2. Aggiungere due chiodi di garofano medio di aglio, schiacciato o tritato molto finemente nella massa cremosa. Insieme ad aglio, mettere anche un pizzico di pepe macinato e un pizzico di noce moscata. Unisciti alla salsa un altro minuto.
3. 50 g di noci pre-arrostite e schiacciate nella salsa e bollire insieme per altri 2 minuti.
4. Alla fine della salsa di cucina, prova il sale. Se il sale dal formaggio del mostro si è rivelato poco, quindi aggiungilo a tuo gusto.
5. Mescolare la salsa con pasta bollita calda e distenda il piatto su piastre singole individuali. Decorare la pasta con pezzi di noci e verdure.

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Salsa di panna per macaron senza cucinare

Questa opzione ti aiuterà quando non ci sarà tempo per la salsa di cottura, e vuoi davvero mangiare gustoso.

Mentre Maccheroni è bollito sulla piastra, ottieni i loro frigoriferi tali prodotti:

• Crema grassa - 200 ml;
• Maionese qualsiasi - 100 g;
• Mostard Ordinary - 1 cucchiaio;
• Sale - 1/3 cucchiaino;
• Limone - spremere il cucchiaio del succo di su di esso.

Quindi, basta mescolare tutti gli ingredienti con una frusta o una forchetta. Salsa crema pronto Versare in pasta bollita e piegata. Mescolare il piatto e servire sul tavolo mentre è ancora caldo. È possibile aggiungere gamberetti bolliti o filetti di qualsiasi pesce al forno alla piastra.

Ricetta passo-passo per cucinare spaghetti con salsa di panna che puoi vedere in questo video.