Come fare Kirieshki?

Beh, chi non ama pohrustet appetitosi e deliziosi crostini di pane, che è comunemente conosciuta come Kirieshki? Forse questa domanda è retorica. E chissà cosa Kirieshki che ha preparato le sue stesse mani, molto più gustoso acquistato? Molto probabilmente, tutti, se non a conoscenza di esso, quindi immagino esattamente. Parliamo di come le proprie mani a casa senza problemi e le difficoltà per fare una deliziosa e croccante Kirieshki.

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Vantaggi di crostini fatti in casa

Vorrei iniziare dicendo che il prodotto non è lontano Kirieshki utili perché comprendono non solo pane e insalubri molti componenti diversi:

• sapori
• supplementi nutrizionali
• il gusto podsiliteli
• condimenti, ecc

contenuto calorico di prodotto in questione è molto alta. In modo che il costante e regolare assunzione kirieshek sì che il corpo e la salute generale, e gravi danni, in primo luogo, il tratto gastro-intestinale.

Se scricchiolii a casa la cottura, quindi il prodotto finito risulta non pericoloso per la salute, e, allo stesso tempo, molto gustoso. Parliamo di ciò che è necessario avere a portata di mano per la preparazione di tali briciole.

La cosa più importante in questo caso è, ovviamente, il pane. Essa deve essere scelto con cura, non si adatta al vecchio e ammuffito pane per una deliziosa kirieshek. E 'importante che egli era:

• fresco
• aria
• l'assenza di una parte di qualsiasi tipo di additivi aromatizzanti

Se parliamo del tipo di pane, poi non ci sono restrizioni lì, vogliono, fanno Kirieshki di pane bianco, come - nero, proprio qui per il vostro gusto.

A portata di mano si hanno anche per essere condimento. In questo caso necessità condimento tipo secco. Non può fare nella preparazione di questi vkusnyashek e senza olio (preferibilmente olio d'oliva).

Durante la cottura kirieshek sono necessari i seguenti strumenti:

• ciotole profonde
• knife (deve essere molto forte)
• tipo bordo di taglio (preferibilmente legno)
• duhovochny cottura

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scegliere condimenti

Condimenti per kirieshek devono essere selezionati con cura, perché, come l'esito dipenderà in gran parte questo fattore. Modo da poter preparare i crostini due metodi - come ad esempio in negozi o cracker casa.

Per cracker "Negozio" è possibile utilizzare i seguenti spezie:

• "Rolton"
• "Knorr", etc.

In questo caso, la zuppa più frequentemente usato condimento venduto come prodotto finito.

Se si vuole mangiare crostini fatti in casa, le medicazioni hanno bisogno di essere mescolato con le proprie mani. Un obiettivo ideale sarebbe una miscela di sale, pepe (diverso), erbe secche. Il complemento perfetto in questo caso sarà la maggiorana.

E 'chiaro che gli esperti raccomandano di fare la seconda opzione, che è più dolce rispetto alla versione comprato al supermercato.

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Cooking Kirieshki - fasi di preparazione

Nulla è più facile semplicemente non può essere, cosa cucinare a casa Kirieshki con le proprie mani. Ingredienti un po ', vale a dire:

• pane
• stagionatura

Quindi, analizziamo in dettaglio il processo della loro preparazione:

• Possiamo comprare il pane delizioso, ma è meglio comprare, perché, come una casa è troppo rigogliosa e morbido.
• Scegliere il coltello più tagliente e piacevole il pane a fette e cubetti di pulito. Al fine di ottenere primo taglio concepito il pane a fette (strisce), e quindi la casella. Naturalmente, non è necessario misurare ogni cubo un righello, ma è necessario cercare di blyuli quali kirieshek era piacevole da mangiare.
• Una volta, tagliato a dadini, versare il pane in una ciotola profonda. Dopo di che, sarà necessario aggiungere condimenti, che avete preparato in anticipo. Basta cospargere di sale - non è questo, ma una miscela di diverse spezie nel ideale per la preparazione di gustosi e fragranti kirieshek.
• Non è necessario cospargere condimenti sugli occhi di pane, perché un tale atteggiamento negligente alla preparazione di cracker potrebbe finire esagerato o viceversa, cracker diventando troppo fresca. E 'meglio cercare sul sale e solo allora decidere se o non abbastanza condimento.
• Quando i cracker gusto portati alla normalità, mescolare bene e versarli nella padella.
• Non è necessario versare scivolare meglio li distribuiscono lungo il perimetro della vaschetta, e quindi li invia in un forno preriscaldato (ideale sarebbe, se è elettrico).

• Se il forno non è, va bene così, perché l'essiccazione di grano può anche utilizzare un forno a microonde. In questo caso, fette biscottate posto in piatti in ceramica.
• In qualsiasi tecnica tu non cracker secchi, non si dimentica regolarmente e accuratamente mescolare, altrimenti possono bruciare, e questo non sarà l'opzione perfetta.

è necessario un altro motivo per cui è necessario il pane a pezzi uguali, perché troppo piccoli bruciare rapidamente in forno, quindi è meglio che tutti i pezzi di pane sono circa una taglia.

Per pane secco è troppo duro, appena leggermente asciutto. Spegnere il dispositivo e lasciarli raffreddare. Non si dovrebbe rimuovere immediatamente fuori dal forno o microonde, lasciarli raffreddare all'interno dell'apparecchio cucina. Solo in questo modo può essere raggiunto che gli scricchiolii schiacciamento cotte in bocca.

Alcuni segreti della cucina:

• la temperatura ottimale di rivestimento Kiriesk è considerato 150 ⁰
• non vale la pena spolverata di formaggio, in quanto non saranno cristed di sicuro, non si ammalano, come dovrebbe essere.

Buon appetito!