Quince è frutti profumati simili alla mela. Uso culinario è molto varia. Da Quince preparare confetture, marmellate, insalate e persino marmellata. Il valore del prodotto è grande, perché gli antiossidanti contenuti nella composizione aiuta una persona allo stress riprese, preservare la bellezza e giovinezza. Citazioni da Quince sono un agente buona espettorazione per le malattie respiratorie. Con tossicosi, è usato in gravidanza come un controverso. Nella forma grezza, i frutti sono praticamente trascurabile, in quanto sono molto solido. Pertanto, è necessario essere in grado di cucinare loro.
Come cucinare mela cotogna - Insalata di capriccio con formaggio
Ingredienti della ricetta:
- Quince - 2 pezzi.
- formaggio solido - 150 g
- Noci - 100 g
- Panna acida - 150 g
Processo di cottura:
- formaggio solido, mele cotogne mele cotogne su un grande grattugia e prodotti panna acida rifornimento. Invece, panna acida utilizzare anche salsa di panna acida, che darà un piatto piccante.
Come cucinare mela cotogna - zuppa di purea
Ingredienti della ricetta:
- Quince - 2 pezzi.
- Patate - 4 pz.
- Onion - 2 pz.
- Aglio - 2 z-ka.
- Brodo vegetale - 1,2 litri.
- Seno affumicato - 100 g
- Olio d'oliva - 2 cucchiai.
- Prezzemolo - 2 cucchiai.
- Balzamic aceto - 2 cucchiai.
- Sugar - 2 cucchiai.
Processo di cottura:
- Le patate, mele cotogne, sbucciare e tagliare a dadini. La buccia di cipolla largo delle bucce e tritata finemente. In una padella a bordi alti (o in Kazan), riscaldare l'olio e consentire il cotogno preparato e cipolle.
- Avanti patate aggiuntivi, aglio e friggere per una crosticina dorata. Versare il brodo vegetale e cuocere tutti i 25 minuti. Mentre la zuppa è bollito per friggere seno schiacciato. Collegare tutti gli ingredienti, tranne che per il seno, aceto e prezzemolo.
- Ebollizione e in un frullatore per gestire uno stato purea. Versare sopra le piastre e gettare sneaker dall'alto, cospargere con aceto balsamico.
Come cucinare estate zuppa dolce di mele cotogne
Ingredienti della ricetta:
- Quince - 2 pezzi.
- Ice cream - 1 pc.
- Succo di limone, lo zucchero - a piacere.
- Acqua - 200 ml.
Processo di cottura:
- Quince per pulire dalla buccia, tagliare in piccoli pezzi e beccare in acqua sotto il coperchio per 20 minuti. Prima di continuare, è necessario raffreddare la mela cotogna.
- Battere il frutto di uno stato di purea, versare il succo di limone, versare lo zucchero. A seconda dello stato è una zuppa (liquida o densa), aggiungendo o focolai acqua dipende.
Come cucinare una mela cotogna con carne di maiale
Ingredienti della ricetta:
- Quince - 800 g
- Carne di maiale - 1,5 kg.
- Aglio - 7 z-c.
- Miele - 2 cucchiai.
- Sale, spezie - a piacere.
Processo di cottura:
- Affinché il piatto una bella, un pezzo di carne di maiale deve essere solido. carne chiara, lavaggio e taglio con le fette di 1,5 cm di spessore, non arrivando alla fine. Aglio viene pulito e tagliato in lastre sottili. Quince ishes e diviso in piccoli lobi.
- La carne è disposto sul foglio e si sfrega via con spezie e sale. Un coltello fa tagli nella carne e di inserimento aglio lì. Quince è posto tra gli strati di maiale in modo che si è scoperto ordine scacchi. Se pezzi extra sono rimasti, poi i lati sono sostenuti. Miele viene lubrificato da tutti i lati diversi dal fondo.
- Avvolgere un foglio, marinare in frigorifero 2 h. Allo scadere del tempo, il calore del forno il forno a 180 ° C e preparare 2 ore a 15 minuti. Prima della fine della pellicola si svolge e la carne sia attorcigliata alla sua crosta.
Come cucinare una mela cotogna deserto con le noci
Ingredienti della ricetta:
- Quince - 6 pezzi.
- Noci sbucciate noci - 400 g.
- Latte - 1/2 sec.
- Raisin - 40 g.
- burro cremoso - 20 g
Processo di cottura:
- Quince lavare e rimuovere con cautela la parte superiore, senza danneggiarlo. Tagliare il mezzo, lasciando un intero fondo.
- I dadi sono macinazione in un frullatore o un tritacarne, ed è allevati con latte di consistenza panna acida, vengono aggiunti uva. Ogni frutto è farcito con una miscela di noci e tappi copre da mele cotogne.
- In una pentola o profonda padella, mettere tutti i frutti, versare acqua per taglio e spezzatino circa 1 ora. I resti acqua mescolato con burro, riempimento dado. Questa salsa è innaffiato con il piatto.
I frutti di mele cotogne contribuiranno a diversificare la dieta, saturare il corpo con vitamine. Anche un piccolo dessert con l'aggiunta di meakty alzerà lo stato d'animo. I benefici di frutta sono indiscutibili, raccomandano di mangiare piatti a base di mele cotogne con Astroy, asma e altre malattie. E 'utile mangiare una piccola quantità di prodotto per mantenere l'energia.
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