Panini possono essere acquistati nel negozio, ma se li cuociono a casa - sarà gustoso e originale.
Segreti di cucinare deliziosi panini:
- Se quando si mescola l'impasto per i panini, aggiungere l'amido di patate o impastano i grappoli dalle patate, poi i panini al forno saranno lussureggianti e morbidi.
- In pasta di lievito per i panini, è meglio aggiungere un po 'di burro scorrevole, e non completamente sciolto, la struttura del test è così peggiorata.
- Prima dei panini al forno, la polvere di zucchero spray, lubrificali con burro - e una piacevole fragranza da loro è fornita.
Come rendere Bundi Beautiful - Pasta
Per i panini hai bisogno:
- 600 g di farina;
- 1 tazza di latte;
- 100-150 g di zucchero;
- 100 g di crema di burro;
- 2 uova;
- 12 g di lievito secco o 20 g freschi;
- pizzicando sale e vanillina.
Cucinando:
- In una ciotola mescolare la farina (2-3 cucchiai), zucchero (1 catena. Cucchiaio), lievito, versare metà del latte (caldo), mescolare e lasciare in un luogo caldo per avvicinarsi per 30 minuti, o fino al liquido La pasta è raddoppiata e la parte superiore prenderà crack.
- In una ciotola profonda, mescoliamo il latte caldo con i confronti per un po 'di tempo a temperatura ambiente con uova, foderato con olio, zucchero, sale, vaniglia e vaso.
- Laviamo l'impasto finché non inizia a thump te stesso. Se l'impasto è molto spesso: aggiungi un paio di cucchiai di latte se il liquido è un po 'di farina.
- L'impasto perturba la farina, coprire con un asciugamano e messo in un luogo caldo finché non si gira due volte, circa 1,5 ore.
- Se hai intenzione di fare panini con un ripieno non salariato, allora lo zucchero devi prendere 1 cucchiaio. cucchiaio.
.
Quanto bello fare panini "fiore"
- Dal rotolo di prova 4 piccole palle e il 5 ° è ancora inferiore.
- 4 palle rotolano sottilmente nei cerchi, versarli con un coltello in modo che tutti siano uguali di dimensioni.
- I cerchi lubrificano con burro fuso e cosparso di zucchero. Pieghiamo nello stack uno su un altro.
- Dal centro dei circoli facciamo 8 tagli in modo da non danneggiare il centro.
- Immergere il centro sul fondo dei tagli in modo che i livelli possano essere visti e si è rivelato qualcosa come il petalo.
- Dalla quinta palla, rotolare una lunga imbracatura, lo spendiamo come lumaca e si attacciamo nel mezzo del fiore.
- Fammi venire in 20-30 minuti, lubrificare con zucchero e 1 cucchiaio. Cucchiaio d'acqua con un tuorlo e messo nella stufa del forno a 180-190 ° C, 20-30 minuti.
Quanto bello fare panini "pesci"
Tali panini possono essere realizzati con cavoli in umido.
- Test Ruoto serbatoio in un cerchio.
- A metà del cerchio, diffondere il ripieno lungo l'intera lunghezza: dove sarà la testa - di più, dove la coda è inferiore.
- Da uno e altro bordo libero in cui non ci sono ripieni, e dove sarà la testa e la coda, lo strato è tagliato.
- Chiudiamo le strisce di ripieno dallo stesso lato.
- Decoriamo il pesce: dal lato della testa facciamo la bocca del pesce, la coda sarà riempita con una forchetta.
- Abbiamo messo il foglio, danno origine a 20-30 minuti, lubrificare i tuorli e la stufa.
Quanto bello fare Buns - Rogani
I bagel possono essere fatti con diversi ripieni: giacca densa, mele, noci con zucchero, semi di papavero, ricotta.
- Rotolare sopra lo strato di pasta oblunga.
- Da un bordo mettiamo un ripieno, e su un altro bordo facciamo tagli, ma non alla fine.
- Torcere il rotolo, e poi una piccola curva.
- Lasciare salire le corna, lubrificare il tuorlo e il forno.
Quanto è bello fare panini "rose"
- Dalla pasta rotolare piccole tazze.
- Tagli da 4 lati.
- Nel mezzo ha messo 1 catena. Un cucchiaio di riempimenti di mele.
- Alleghiamo 1 petalo, metà del ripieno per loro.
- Quindi alzare il resto dei petali, dando il pavimento della rosa rotta.
- Salire ai panini, lubrificarli con un tuorlo e una stufa.
Quindi, abbiamo imparato il forno Bellissimi panini con ripieno dolce e lavandino.