Gingerbread Gingerbread Ricetta

Il gingerbird è una prelibatezza che le associazioni molte cause con le vacanze di Capodanno e Natale. Molto spesso è possibile trovare i biscotti di pan di zenzero, pupazzo di neve, Babbo Natale o giocattoli albero di Natale. Ma le opzioni per la forma di questo dolce può essere limitato solo alla vostra fantasia. Spezie nella pasta ogni amante può aggiungere al suo gusto. Gyrickeeper per la decorazione gingerbread può essere fatto di qualsiasi colore, semplicemente aggiungendo il colorante alimentare alla base. Con tale materiale si può cucinare capolavori, non solo per le vacanze invernali, ma anche a tutta la celebrazione.

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Numero ricetta 1

Ingredienti:

• Crema di burro - 110 g
• uova di gallina - 2 pezzi.
• Farina di grano tenero - 310 g
• Amido di patate - 40 g
• Bacino - 1 cucchiaino.
• Miele - 90 g
• Zucchero - 100 g
• Cannella e zenzero in polvere - a 0,5 ppm

Cucinando:

1. l'olio cremoso, da un frigorifero, lottare per piccoli pezzi o un frullatore in un frullatore.
2. Nel recipiente mescolare gli ingredienti alla rinfusa, ad eccezione dello zucchero. Guidare due uova.
3. Il miele deve essere ispessita della fusione, meglio non un bagno di acqua e aggiungere all'impasto. Sugar Aggiungi al gusto se avete abbastanza dolci al miele, poi la parte di zucchero può essere trasferito.
4. Tutti gli ingredienti sono mescolati con un mixer, e se il mixer è no, allora. E 'necessario farlo molto velocemente, in modo che la pasta non è riscaldata. Di conseguenza, si è visto un grande briciole. Dalle briciole, lavare la palla omogenea del test senza aggiungere ulteriormente farina.
5. Pronto Impasto Dolim a metà, formano un pancake in un'altezza centimetro. E 'fatto per il fatto che la pasta più veloce raffreddato. Le frittelle di pasta avvolte nella pelle pellicola cibo in frigo per 40 minuti.
6. Il riposato impasto è posto tra due fogli di pergamena e rotolare fino a 4 mm di spessore, approssimativamente. Tagliare la forma futura di pan di zenzero è necessario.
7. Noi cuocere Gingerbread a 180 ° C per circa 10 minuti. Guarda quando il panpepato sarà contorto.

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Numero ricetta 2 con zenzero fresco

Ingredienti:

• Crema di burro - 100 g
• Chicken egg - 1 pc.
• Farina di grano tenero - 500 g
• Cacao in polvere - 10 g
• Disgregante - 10 g
• Zucchero - 125 g
• Miele - 250 g
• Cannella - 1 cucchiaino
• coriandolo secchi - 3 cucchiaini
• Pink - 50 pz.
• Lo zenzero fresco - 3 cm
• Salt - 0,3 cucchiaini

Cucinando:

1. A fuoco basso sciogliere lo zucchero, il burro e il miele fino a che liscio.
2. Grind in polvere attraverso un setaccio e setacciare il coriandolo e chiodi di garofano. Aggiungere la polvere di zenzero. Cannella interferire nella spezie. Di conseguenza, abbiamo bisogno di preparare un cucchiaio di spezie.
3. La miscela di miele dolce e burro di cacao Versare la miscela di spezie e poco sale. Quando la miscela è raffreddata a interferire uovo. A poco a poco, in piccole porzioni, aggiungere la farina precedentemente mescolata con il lievito. Diamo l'impasto a riposare per 3-4 ore.
4. Sulla carta pergamena, stendere la pasta torte e forma. Cuocere per circa 15 minuti a 200 ° C.

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№3 ricetta con latte condensato

Ingredienti:

• Burro - 120 g
• Farina di grano tenero - 310 g
• Chicken egg - 1 pc.
• Latte condensato - 100 g
• Miele - 150 g
• Zucchero - 120 g
• Cacao - 20 g
• Cannella e zenzero in polvere - 1 cucchiaino
• Soda, il lievito e il sale - 0,5 cucchiaino
• Pimento e noce moscata - 0.25 cucchiaino

Cucinando:

1. Spezie e sale, mescolare con la farina. La miscela risultante è stata divisa in parti uguali, una delle quali interferisce con soda e lievito.
2. Miele, zucchero, burro e latte condensato riscaldata lentamente a ebollizione, in modo da non bruciato. La miscela calda viene aggiunto alla parte della farina che senza soda e cacao, mescolare e togliere dal fuoco. Cercare di guidare un uovo e mescolate velocemente.
3. Aggiungere la rimanenza di farina, il lievito e miscelati con soda. Impastare la pasta e lasciare una pellicola uniforme in due ore in un luogo caldo.
4. Stendere la pasta e ritagliare la forma di pan di zenzero. Cuocere per circa 15 minuti a 175 ° C.

Le ricette possono essere modificati in base alle proprie preferenze. Se non lo fai come il miele, aggiungere più zucchero, e rimuoverlo dalla lista. Spezie anche una questione di gusto, messo più cannella o zenzero, tutto dipende da voi. Pronti per decorare gingerbread glassa e ottenere una deliziosa sorpresa natalizia.