Abbiamo tutti sentito parlare di una tale malattia come la gastrite. Probabilmente ogni secondo ha questa malattia nella storia. Questa malattia dello stomaco è preceduta da una serie di motivi, in particolare: pasto errato, snack, secchezza, consumo eccessivo di bevande alcoliche, ricezione a lungo termine di alcuni preparati medici, ecc. In ogni caso, se hai trovato una malattia simile, dovrai attenersi alla dieta. Dall'articolo imparerai ciò che puoi mangiare quando la gastrite.
Suggerimenti nutrizionali generali in presenza di gastrite
Come hai già capito, con la malattia della gastrite, è molto importante aderire alla dieta giusta. Condivideremo le principali raccomandazioni relative alla nutrizione durante la gastrite:
- Prima di tutto, una persona che è stata diagnosticata con "gastrite" dovrebbe essere regolarmente, cioè non dovrebbero essere intervalli troppo lunghi tra i pasti.
- Durante il giorno, è necessario mangiare almeno 5-6 volte, è desiderabile, a intervalli regolari.
- Il volume della porzione una tantum dovrebbe essere piccolo. Se parliamo della massa, allora questo è da qualche parte 280-320 g
- Il cibo non deve avere alcun caso caldo o freddo. L'opzione ottimale è un piatto di temperatura ambiente.
- È consigliabile evitare il cibo solido e difficile da digerire. È preferibile avere un piatto di coerenza purea, ove possibile.
- Nella dieta del paziente con gastrite, deve esserci una quantità sufficiente di cibo proteico, nonché prodotti contenenti vitamine di gruppo B, vitamine C ed E.
- Evitare cibo arrostito ed oleoso, prodotti affumicati, verdure crude, tamburi freschi.
Per quanto riguarda i prodotti che sono autorizzati a mangiare, c'è una sfumatura qui. La gastrite è una specie:
- quando l'acidità nello stomaco è abbassata
- quando l'acidità è sollevata
Pertanto, di seguito consideriamo le caratteristiche del cibo dietetico, che è raccomandato, a seconda di uno o di un altro tipo.
Cosa può essere equipaggiato con gastrite se l'acidità nello stomaco è abbassata
Ora definiremo come mangiare quando la gastrite, se l'acidità è ridotta:
- Se hai gastritis con acidità ridotta nella fase acuta, quindi all'inizio, mangiare carne e brodi di pesce.
- Dopo che il dolore appare un po ', è possibile introdurre porridge del porridge con consistenza liquida, oltre a zuppe, ma in forma costante, in modo da non caricare in modo tale lo stomaco malsano.
- Per quanto riguarda carne e pesce, ovviamente, devono essere usati sia in forma bollita o preparata in una doppia caldaia.
- Molto a proposito sarà una purea di verdure.
- Perfettamente adattarsi alla dieta di ricotta.
- Se vuoi mangiare uova, allora devono essere preparati sia malati, o sotto forma di frittata a una coppia.
- Dalle bevande dovrebbe essere data preferenza a tutti i tipi di miele sulla base di bacche e jisel.
- Il pane è meglio usare non fresco, ma ieri. Anche l'opzione eccellente sarà il pane della crusca.
- In nessun caso non permettere piatti arrostiti e grassi nella dieta, vari pasti affumicati, latte intero, verdure crude, cottura e pane appena preparati.
Cosa può essere equipaggiato con gastrite se l'acidità nello stomaco è aumentata
Popolare con bassa acidità ordinata. Ora definiamo come mangiare quando la gastrite se viene sollevata acidità:
- Nella fase acuta si consiglia di mangiare zuppe di cereali cotte sul brodo di pollo, oltre a zuppe lattine, perché il latte è il prodotto che aiuta a ridurre il livello di acidità. Inoltre, oltre alla preparazione di zuppe da latte, è possibile bere un tè di fissaggio con latte, oltre a aggiungerlo a cereali.
- Le verdure possono essere in forma bollita o in cotto.
- Per quanto riguarda il pesce e la carne, deve anche essere preparato cucinando o cottura in forno, ma senza uso petrolifero. Vale la pena notare che il pesce e la carne devono essere varietà a basso contenuto di grassi. Può darsi diamine, luccio pertica, tacchino, pollo, coniglio, vitello, ecc.
- Le uova mangiano solo malati.
- Dai prodotti da forno qui puoi mangiare cracker da pane bianco, biscotti appesi, tutti i tipi di pasticceria, basati su pasta fresca. Assicurati di astenersi dall'uso della deriva, così come il pane di segale. In questa dieta, questi prodotti non sono assolutamente appropriati.
- Per aggravare il corso della malattia può anche prodotti fritti e grassi, conservazione, prodotti affumicati, cipolle con aglio, cavolo fresco e pomodori, funghi e fagioli, così come frutti della forma grezzo. Rifiutare i prodotti lattiero-caseari fermentati.
- Mangia i frutti mangiano le banane, così come le mele in forma cotta.
- Oltre al tè con latte, bevi kisins cotto da bacche.
Qui, infatti, le raccomandazioni di base, aderiscono a cui è possibile mantenere sotto controllo la tua gastrite. Dopo tutto, altrimenti, il corso della malattia può essere aggravato. E questo può portare a violazioni più gravi nel corpo, in particolare, all'ulcerazione o ad addirittura il cancro allo stomaco. Prenditi cura di te e sii sano!