Kubis dalam resep Korea di rumah

Kubis dalam bahasa Korea, hidangan yang sangat baik untuk setiap kesempatan. Dia terlihat hebat di meja liburan sebagai camilan, dan sangat cocok untuk hiasan salad. Masak di rumah cukup sederhana, dan jika Anda meragukan kemampuan mereka, resep berikut akan membantu menyiapkan kubis lezat di Korea. Mulai.

1

Resep untuk kubis pedas dalam bahasa Korea

Awalnya, Anda perlu menyiapkan sayuran dan rempah-rempah yang diperlukan. Untuk persiapan kebutuhan:

• Satu kepala kubis media.
• Kepala bawang putih besar.
• Satu wortel besar.
• 500 ml. air.
• 1/2 seni. minyak bunga matahari yang disempurnakan.
• 2 sendok makan kecap.
• 1 sendok teh. cuka.
• 1 sendok teh. Pasir gula.
• 2 sendok makan Garam.
• 1-2 sendok makan cabai paprika (tanah).

Mempersiapkan kubis kecil yang tajam sebagai berikut:

1. Kochan memotong kubus besar.
2. Potong bawang putih menjadi irisan tipis.
3. Wortel bersih, cuci dan gosokkan pada parutan untuk wortel Korea.
4. Sayuran dimasukkan ke dalam lapisan 3 l jar: kubis, wortel, bawang putih, kubis, dan lagi dll.
5. Siapkan rendaman: Rebus air, tuangkan minyak sayur, tambahkan semua rempah-rempah.
6. Masih panas menuangkan bumbu ke dalam toples dan gabus. Saat dingin, masukkan dingin.
7. Setelah 2-3 hari Anda bisa merasakan.

2

Kubis dalam bahasa Korea pada gaya Rusia

Slavia, mencicipi kubis yang tidak biasa dalam gaya Korea, segera mengubah resep dengan caranya sendiri. Eksperimen ternyata berhasil, dan resepnya mudah dan cepat untuk mempersiapkan. Menyiapkan Produk:

• Satu kepala kubis media.
• Dua paprika besar.
• Dua tomat.
• Kepala bawang putih kecil.
• Sekelompok dill.
• Pod pahit pod.
• 1 sendok teh. air.
• 1.5 sdm. Garam.
• 1.5 sdm. Pasir gula.
• 25 g cuka.

Proses memasak adalah sebagai berikut:

1. Merusak fermentasi kubis sebagai strip panjang.
2. Lipat dalam mangkuk, garam, tambahkan gula dan giling untuk membentuk jus.
3. Cuci paprika, potong kubus.
4. Tomat potongan besar.
5. Chop dill itu.
6. Pena pahit menggiling atau memotong garis-garis kecil.
7. Pasang sayuran cincang bersama dengan air ke kubis, tuangkan cuka dan campur.
8. Anda bisa makan seperti segera, jadi menunggu selama 3-7 hari sementara semuanya bangun.
9. Jauhkan kol "untuk Rusia-Korea" di toples kaca di lemari es.
   

3

Resep Kubis Korea dengan bit

Kubis, dimasak dengan bit, memiliki warna pink lembut dan rasa yang menyenangkan. Untuk memasak membutuhkan produk-produk berikut:

• Satu kubis berukuran sedang.
• Dua bit kecil.
• Kepala bawang putih kecil.
• 500 ml air.
• 2 sendok makan Garam.
• 1/2 seni. Pasir gula.
• 0,5 seni. Minyak bunga matahari.
• 8-12 paprika hitam.
• Lada tanah akut secukupnya.

Proses memasak adalah sebagai berikut:

1. Kubis dipotong besar menjadi irisan.
2. Bit yang jelas, cuci dan potong-potong.
3. Lipat sayuran dengan lapisan-lapisan dalam toples, tambahkan kacang polong lada.
4. Memasak Marinade: Rebus air, tambahkan semua rempah-rempah, minyak dan bawang putih, terjawab melalui pers.
5. Puncak air garam dingin dan tunggu 2-3 hari.
6. Kubis harus dihukum pada suhu kamar.

Pilih resep, persiapkan dan nikmati kubis lezat di Korea. Selamat makan!