Apa yang bisa lebih mudah daripada memasak paket spageti? Pot pasta untuk mendidih air, bosan dan dapat disita. Sebagai latihan menunjukkan, untuk menyiapkan spageti untuk semua aturan sehingga pasta tidak menempel dan dipoptik dengan baik, itu tidak mudah. Cara menemukan bagian tengah emas dan cara memasak spageti, belajar nanti.
Cara tradisional memasak spageti
Cara memasak pasta. Tips Cooks berpengalaman:
- Persyaratan memasak: Ini harus menjadi panci yang luas dengan bagian bawah yang sama.
- Proporsi cairan dan pasta: 1 liter air akan dibutuhkan 100 g spageti. Sedangkan untuk garam, perlu menambahkannya ke air sebelum memesan produk utama. Jumlah garam - dari 10 g.
- Kami sedang menunggu air mendidih, menambahkan garam laut atau ruang makan, campur. Dalam air mendidih diletakkan pasta tidak diblokir. Bookmark - Kipas.
- Masak spageti, pengadukan secara berkala. Agar pasta pasti, Anda dapat menambahkan sedikit minyak zaitun ke dalam air.
- Tutupnya selama spageti memasak tidak ditutup.
- Adapun waktu memasak spageti - baca dengan cermat informasi yang ditentukan pada paket.
- Jangan lewatkan titik tertinggi: pasta penting untuk dihapus dari pelat sedikit tanpa tanda jasa - "al dente".
- Spaghetti tidak dicuci! Air perlu bergabung dan dengan cepat melemparkan pasta ke saringan. Semua, Anda dapat mengisi bahan bakar mentega spaghetti dan melayani ke meja.
- Cuci air dingin diizinkan jika hanya spageti yang digunakan untuk menyiapkan camilan dingin.
- Piring untuk pakan - dalam, sedikit dipasang. Spaghetti berbaring dalam slide, saus ditambahkan dari atas.
- Untuk 1 orang mengambil 100 g spaghetti. Jika Anda perlu memberi makan keluarga 3 orang, maka jumlah produk utama harus dikalikan dengan 3, ternyata 300 g dan 3 liter air.
Cara memasak spageti sehingga pasta tidak menempel
Yang perlu Anda lakukan untuk membuat spageti dengan benar:
- tambahkan minyak nabati ke air selama memasak (lebih baik daripada zaitun) dalam jumlah 1 sdm;
- jangan biarkan makaronin menempel pada dinding dan bagian bawah wajan, jadi Anda perlu mencampur pasta secara berkala;
- spaghetti tidak dicuci;
- setelah mendidih, pasta perlu bersandar pada saringan, yang harus berdiri di panci. Anda perlu dengan penuh semangat mengguncang saringan beberapa kali. Ini akan memakan cairan ekstra.
Bagaimana jika spaghetti menonjol?
Cara menyimpan produk jadi:
- jika pasta bergabung, itu berarti Anda tidak menunggu sampai air mendidih;
- dalam hal ini, Anda perlu mencoba untuk mendistribusikan pasta dengan sendok, tambahkan minyak nabati dan terus memasak;
- spaghetti, segera setelah baji, segera tetap bersatu, jadi Anda perlu meletakkan pasta dengan kipas angin di kipas angin. Jika momen ini terlewatkan, maka Anda perlu mencoba membagi sendok atau garpu dengan benjolan lengket. Jika tidak berhasil - membuang;
- pasta yang diperbarui perlu bilas dengan baik, lepaskan semua air, tambahkan minyak sayur, campur, goreng dalam wajan dengan penambahan sedikit minyak.
Cara Makan Spaghetti
Jika pasta dilas dalam semua aturan, kemungkinan besar upaya untuk menangkap makaronin yang melarikan diri dari piring akan sia-sia. Di Italia, ada pasta untuk garpu, menangkap bibirnya pada satu hal dan menarik diri. Membantu menangkap porsi spageti pada steker dibutuhkan oleh sendok. Di satu sisi, pegang steker, di sisi lain - sendok. Spaghetti mendingin pada steker menggantung - terputus.
Makan spageti dari piring yang dalam, lalu ternyata mengubah beberapa macaronin pada steker. Jangan mencoba angin hingga 10 spageti.
Jika Anda memakai pasta pada plug - itu bukan untuk Anda, coba cukup potong garpu di piring spageti dan ambil bagian yang tepat.
0
525
