Beras adalah produk yang sangat berguna. Mengandung vitamin dari E, kelompok B dan banyak lainnya. Ia juga memiliki mineral yang memiliki efek yang sangat menguntungkan pada kesehatan. Untuk alasan ini, beras sempurna berupaya dengan gangguan organ pencernaan dan sempurna membersihkan seluruh tubuh. Tidak heran atas dasar tersebut, banyak diet diciptakan.
Ada sejumlah besar pilihan untuk nasi. Seseorang mencintai membuat bubur beras dari dia, dan seseorang lebih memilih beras persis rapuh. Ini adalah beras dalam bentuk crumbigh oleh banyak digunakan sebagai lauk.
Cara memasak nasi sehingga rapuh - apa beras pilih
Ada beberapa varietas padi. Ada melingkar, Mediterania dan panjang-butir. Setiap varietas memiliki bentuk sendiri, fitur untuk memasak dan memasak. Untuk alasan ini, hasilnya adalah masakan yang sama sekali berbeda. Rice juga bervariasi dengan jenis penggilingan. Ini terjadi dipoles dan dicuri penampilan. Sejak lapisan atas yang dihapus dalam proses beras penggilingan, maka jauh lebih mudah untuk mempertajam dan dapat lem. Tapi nasi memiliki selubung atas dan dapat mempertahankan wujudnya selama mungkin.
bulat Gambar
Saat memasak, tongkat dan memperhitungkan sejumlah besar air. Oleh karena itu, akan sangat sulit untuk mempersiapkan dari itu.
Mediterania Gambar
beras ini memperhitungkan tidak begitu banyak air, tetapi sering mengandung pati dan selama memasak juga bisa tetap bersama-sama. Untuk beras crumbigh, dia tidak akan cocok.
Pakaian dalam
Tapi ini berbagai padi pasti akan mendapatkan rapuh jika dimasak dengan benar. Bentuk nya dari biji-bijian tidak akan membiarkan mereka tetap selama memasak, jadi untuk beras crumbigh, panjang-butir kelas sempurna. Pilihan ideal akan menjadi kelas panjang yang stabil.
Cara memasak nasi sehingga rapuh - resep 1
Bahan-bahan berikut akan diperlukan untuk memasak:
- Beras dan air dalam rasio 1: 2.
- Minyak sayur (disempurnakan) 1-2 sendok makan.
- Garam secukupnya.
Pengurutan:
- Beras harus dibilas dengan benar di bawah air dingin. Untuk ini, mangkuk besar paling cocok. Air harus direkrut dan bergabung sekitar 5-6 kali. Air harus transparan.
- Tuang nasi dengan sedikit air dingin dan biarkan dia melunak. Ini membutuhkan 20-25 menit. Setelah itu, semua air perlu bergabung.
- Tuangkan air ke dalam panci dan dengan api yang kuat. Setelah mendidih total, Anda perlu menambahkan garam dalam jumlah yang diinginkan.
- Tambahkan nasi dan minyak sayur. Campur beras agar tidak perekat.
- Tutupi panci dengan tutup selama 20 menit. Jika penggilingan nasi digunakan untuk beras mendidih, maka waktu harus dikurangi 2 kali.
- Kami menghapus panci dari api dan biarkan saya menggambar angka selama 10-15 menit.
Beras yang sudah dimasak dapat diumpankan oleh minyak atau rempah-rempah. Jadi nasi akan lezat dan harum.
Cara memasak nasi sehingga rapuh - resep 2
Untuk persiapan beras akan diperlukan:
- Gambar 1 cangkir.
- Air untuk memasak 2 liter.
- Air untuk membilas beras 1-2 liter.
- Sayuran (disempurnakan) atau mentega untuk mengisi bahan bakar.
- Garam secukupnya.
Pengurutan:
- Bilas dengan air dingin. Perlu untuk melakukannya sampai waktu sampai air menjadi benar-benar transparan.
- Tuangkan air ke dalam wajan dan bakar. Tunggu air mendidih penuh dan tambahkan garam. Tembakan anjing dan tambahkan nasi.
- Rebus beras pada panas lambat selama 20 menit. Dia harus sukses sedikit abnormal.
- Beras harus dibuang ke saringan dan bilas dengan air panas.
Beras sudah jadi dapat diumpankan oleh minyak atau berbagai rempah-rempah.
Untuk persiapan beras crumbigh, diperlukan bahan-bahan yang cukup sedikit. Namun, sangat penting untuk membawa mereka dalam proporsi yang tepat. Ini akan memungkinkan untuk mencapai konsistensi yang tepat dari hidangan yang diterima.
0
528
