Masih tidak mungkin untuk memasak nasi yang hancur? Meskipun Anda telah mencoba massa resep, tetapi hasilnya tidak menyenangkan? Maka pastikan untuk menggunakan resep yang terbukti ini yang akan membantu menyiapkan nasi tanpa lendir dan benjolan.
Berdiri di toko toko, Anda bisa bingung dari berbagai varietas beras dan metode pemrosesannya. Terlepas dari jenis biji-bijian, metode persiapannya ditandai dengan proporsi dengan cairan. Jika Anda mengenal mereka, maka Anda dapat menyiapkan hiasan yang lezat dan bermanfaat, dan yang paling penting - rapuh.
Cara memasak nasi berbutir panjang yang hancur
Keragaan beras ini berbeda dari sisa fakta bahwa selama memasak meningkat hampir tiga kali. Pertimbangkan ini ketika Anda menghitung porsi untuk memasak. Beras panjang juga memiliki jumlah pati yang lebih kecil.
- Untuk menentukan proporsi yang benar, kosongkan jumlah biji-bijian dengan jelas. Gunakan gelas ukur untuk ini. Menuangkan nasi "pada mata" bukan pilihan terbaik untuk memasak hidangan yang rapuh.
- Karena varietas beras ini memiliki sedikit pati, tidak perlu untuk menghapusnya dengan biji-bijian. Jika Anda lebih suka membilas croup, maka nasi seperti itu cukup untuk tergelincir dengan air dingin.
- Tuangkan air dengan panci sama dengan dua bagian beras. Didihkan, lalu tambahkan garam dan rempah-rempah.
- Tuang nasi ke dalam cairan, bernegosiasi 3 menit, lalu tutup tutupnya dan kurangi api seminimal mungkin. Tempatkan penutup dengan kuat pada panci sehingga uap tidak keluar darinya.
- Mempersiapkan nasi pada suhu ini hingga 15 menit. Aduk bubur selama proses memasak tidak mungkin.
Cara memasak beras yang tumbuh bulat yang rapuh
Nasi dengan butiran bundar memiliki kandungan pati tinggi. Jika Anda tidak mencucinya, maka Anda akan mendapatkan massa lengket, bukan hidangan yang rapuh.
- Menentukan jumlah beras yang diperlukan. Sill dalam wadah terpisah dan isi dengan air dingin.
- Beras bulat perlu dibilas dengan baik. Ganti air dengan butiran sampai menjadi transparan.
- Untuk memasak bubur, gunakan panci dengan dasar tebal. Isi dengan nasi dan menuangkan air dingin. Untuk beras bulat, cairan akan membutuhkan kurang dari biji-bijian yang panjang. Rasio optimal beras dan air 1: 1,5.
- Masukan panci di atas api besar dan membawa air mendidih. Pada tahap ini Anda dapat menambahkan garam dengan rempah-rempah.
- Kemudian penutup erat menutupi dan mengurangi tingkat kebakaran untuk tanda minimum.
- Tinggalkan beras untuk penguapan penuh cairan. Total waktu memasak membutuhkan waktu 20 menit.
Cara memasak nasi rapuh dicuri
penganut nutrisi sehat lebih memilih biji-bijian bias. Keunikan dari bentuk beras pra-diobati dengan uap sebelum penggilingan. butir dikukus sedang mempersiapkan jauh lebih cepat, dan mereka mempertahankan bentuk mereka.
- Bilas beras dari pati baik sebelum memperoleh air bersih. Kemudian tuangkan dengan air, yang merupakan pra-keren. Tinggalkan pompa gandum selama satu jam.
- Tambahkan air ke campuran beras sama. Masukan panci di atas api lambat dan mendidih dengan tutup tertutup selama 10 menit.
- Selain itu, beras selesai dicuci dengan air hangat dengan saringan. Diadopsi mentega dan rempah-rempah.
Cara memasak nasi rapuh - tips berguna
Selain menggunakan teknologi yang dipilih untuk persiapan varietas padi yang berbeda, penting untuk mempertimbangkan beberapa rekomendasi yang berguna.
- Selama mencuci beras, lembut mencampur biji-bijian agar tidak melanggarnya.
- Ketika beras tidak mempersiapkan untuk waktu yang ditentukan, menyerahkan kepada dikukus bawah tutup tertutup dan menutupi handuk.
- Setelah membersihkan biji-bijian, kita hati-hati memeriksa mereka untuk kontaminan dan kotoran.
- Gunakan kaset ketika Anda menutup panci dengan tutup selama mendidih a.
- Menyimpan beras dilas dalam wadah, yang tertutup rapat, dan tidak lebih dari 3 hari.
- Jika bukan air yang Anda gunakan kaldu, lalu tambahkan sedikit garam. Karena dasar lemak untuk memasak telah satuered.
- Dengan tambahan yang berlebihan garam, adalah mungkin untuk menghapusnya dari beras jika dibilas dengan dengan air matang.
Seperti yang Anda lihat, menyiapkan nasi rapuh dalam panci. Untuk melakukan hal ini, mempertimbangkan rekomendasi yang ditetapkan dalam artikel dan jelas mengikuti teknologi dari persiapan tergantung pada variasi dan tampilan.
Cara lain untuk memasak nasi Menonton video:
0
627
