Morse tepat dapat dianggap sebagai minuman tradisional masakan Rusia. Dia mulai mempersiapkan beberapa abad yang lalu. Itu kemudian bahwa itu adalah adat untuk menambahkan madu untuk minuman dingin ini. Seiring waktu, resep telah berubah, bahan-bahan lain mulai menambah Morse. Sekarang Morse direbus dari kismis, cranberry, jemari, ceri, raspberry dan berry lainnya dan buah-buahan, tidak hanya gula, tetapi juga madu menambahkan untuk itu.
Morse tidak hanya sangat lezat, tetapi juga minuman yang berguna. Mengandung vitamin C, PP, B2, serta garam mineral dan pektin. Minuman ini dapat membantu dalam mengobati influenza dan berbagai pilek.
Cara memasak Mors - Tips Berguna
Jika Anda ingin menyiapkan morse lezat dan berguna, penting untuk mematuhi aturan berikut:
- Jika Anda ingin mendapatkan morse kesehatan dan lebih bermanfaat, kemudian mengganti gula dengan madu.
- Sebelum mempersiapkan Morse, pasti berry atau buah-buahan defrost.
- Jangan gunakan rusak dan busuk buah.
- Untuk membuat rasa Morse lebih ekspresif, tambahkan kayu manis, bunga anyelir atau mint untuk itu.
- Untuk membuat rasa laut lebih jenuh, menyembunyikan buah dengan air mendidih secara langsung sebelum memasak.
- Jangan merebus selama lebih dari waktu yang ditentukan. Hal ini dapat merusak seleranya.
- Jangan menyeberangi berry di piring logam, lebih baik menggunakan piring dari pohon.
persiapan resep Morse
Morse Cranberry
Apa yang dibutuhkan untuk mempersiapkan lautan cranberry:
- Cranberry (beku atau segar) 500 gr.
- Air 1,5 liter.
- Lemon 1-2 seni. l.
- Gula untuk dicicip.
Langkah:
- Jika buah beku, mereka defrost mereka dan mengisi dengan air selama 3 menit. berry segar perlu hanya dibilas dan tenang.
- Rebus air dalam panci dan mendinginkannya sedikit.
- Menggiling buah ke negara bagian Cashitz. Anda dapat melakukan ini dengan blender atau pisau. Kemudian bersihkan massa melalui saringan.
- Dimasukkan ke dalam air dengan menghapus cranberry, lemon dan semangat gula. Tutup panci dengan tutup Tinggalkan Mors mendongkrak selama 30-40 menit.
- Tambahkan ke Morse Press dari cranberry, campur semua dan biarkan morse selama 10 menit.
Morse dari Black Currant dengan sepotong jeruk
Apa yang dibutuhkan untuk menyiapkan kismis hitam dengan saingan oranye:
- Black Currant 400-500 Gr.
- Gula 3-5 sdm. l.
- ZESTRA oranye 3 jam.
- Jus lemon 2 h. L.
- Vanilla Sugar 1 pack.
- Air 700-800 ml.
Langkah:
- Ambil beri, bilas di bawah air dan lepaskan beku.
- Isi jeruk dengan air dan didihkan. Kemudian tambahkan gula biasa dan vanila untuk itu. Rebus campuran selama 5 menit.
- Tambahkan kismis hitam ke air dan gula dan bawa campurannya. Bersikeras selama 10 menit.
- Tambahkan jus lemon ke Morse dan keren.
Menyegarkan Morse.
Apa yang dibutuhkan untuk menyiapkan morse yang menyegarkan:
- Gooseberry 100 gr.
- Grapes 150 gr.
- Kismis 100 gr.
- Mint secukupnya.
- Tarhun Twig.
- Oranye 1 pc.
- Air 600 ml.
- Gula 3 sdm. l.
Langkah:
- Thry grapes, gooseberry dan kismis. Hapus semua beku dan daun.
- Mint dan setangkai tarkhun bilas di bawah air dingin.
- Bersihkan jeruk, lepaskan tulang dan potong menjadi beberapa potongan ukuran sedang.
- Tuangkan air ke dalam wajan dan didihkan. Kemudian tambahkan gula, mint dan setangkai tarkhun ke dalam wajan. Rebus campuran selama 5-7 menit.
- Letakkan kismis ke dalam air, anggur, dan gooseberry. Bawa campuran mendidih dan lepaskan dari api. Bersikeras morse selama 10-15 menit.
- Tambahkan irisan oranye ke dalam morse yang dimasak dan bersikeras untuk 5 menit lagi.
Campuran yang dimasak dapat diluncurkan selama 2-3 jam lagi. Ini akan mengurangi rasa buah beri atau buah-buahan dan membuat minuman lebih harum dan lezat. Sajikan Morse bisa kedinginan dan panas.
1
1161
