Bawang putih adalah sayuran paling manis. Sifatnya yang menguntungkan diketahui oleh semua orang. Sayuran yang berguna ini juga digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, karena meningkatkan rasa piring, dan juga meningkatkan nafsu makan. Bawang putih mudah disimpan di rumah, tetapi jika Anda tidak memiliki ruang untuk penyimpanannya, maka sayuran dapat dikeringkan. Ini akan dibahas dalam artikel kami.
Aturan untuk menyiapkan bawang putih
Untuk menempatkan bawang putih, perlu disiapkan untuk proses ini. Pertama-tama, sebelum menggali bawang putih, jangan menyiramnya beberapa hari. Gali bawang putih matang, Anda dapat mendefinisikan di daun. Bawang putih juga tidak boleh peresray, karena akan sulit untuk meletakkannya. Pilih sayuran yang sehat, bersih, sehingga tidak ada matahari, bintik-bintik, dll. Pengeringan bawang putih dimungkinkan dalam beberapa cara, yaitu, irisan, irisan atau bubuk.
Bagaimana cara mengeringkan bawang putih ke dalam kuncir?
Setelah Anda menggali bawang putih, keringkan, berangkat ke bumi selama beberapa hari. Jika Anda melihat bahwa kondisi cuaca tidak sangat cocok, maka untuk pengeringan, pilih ruangan yang hangat di mana sayuran akan mengering minggu ini. Ketika daun kering, potong atau jalinan kepang dari puncak bawang putih dan tangguhkan untuk pengeringan lebih lanjut.
Bagaimana dryly dry ganas mentah?
- Bersihkan bawang putih dengan melepas timbangan teratas, tetapi jangan hancurkan bohlam.
- Selanjutnya, potong kepala bawang putih dengan irisan masing-masing 5 mm.
- Kemudian tatakan pada loyang, pra-belanja dengan perkamen, dan keringkan dalam oven pada 50 derajat. Dari waktu ke waktu, ikut garlic sehingga ia tersedot secara merata.
- Jika irisan tidak bengkok, tetapi mudah pecah, maka sudah dikeringkan.
- Lepaskan irisan bawang putih kering dari oven, biarkan dingin. Ketika mereka didinginkan, periksa mereka untuk memisahkan mereka dari sisik, dan membuat bawang putih siap pakai dalam kotak atau toples dengan tutupnya.
- Untuk penyimpanan, bawang putih seperti itu cocok, gelap, tempat yang dingin, di mana ia dapat disimpan selama hampir satu tahun.
- Anda juga dapat mengeringkan irisan bawang putih di bawah sinar matahari, tetapi akan memakan waktu lebih lama, dan juga perlu memantau bahwa mereka tidak membasahi hujan.
Bagaimana dryly dry purified bawang putih?
- Bagilah kepala bawang putih pada gigi, bersihkan dari sekam, potong leher akar.
- Pilih cengkeh yang baik dan potong menjadi dua.
- Sing Up Lay out cengkeh pada loyang, pra-macet dengan kertas perkamen, dan keringkan dalam oven pada 50-60 derajat.
- Dari waktu ke waktu aduk bawang putih.
- Jika cengkeh mudah rusak, maka mereka siap dan dapat diambil dari oven.
- Setelah Anda mendinginkannya, Anda bisa berkemas. Untuk melakukan ini, gunakan kantong kertas atau guci kaca dengan tutupnya.
Bagaimana cara membuat bubuk dari bawang putih?
Irisan bawang putih kering dan dingin, lalu menggilingnya menjadi bubuk, menggunakan penggiling kopi atau blender. Satch bubuk dan simpan di bank yang ditutup dengan baik. Anda dapat menyimpan bubuk seperti itu selama hampir setahun.
Pilih salah satu cara kami menyarankan dan membuat kosong. Siapkan hidangan lezat menggunakan billet Anda. Makan bawang putih dan sehatlah!