Selai aprikot merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin dan nutrisi yang berkontribusi untuk meningkatkan kekebalan, berfungsi untuk mencegah dan mengobati jantung dan lambung penyakit. Karena rasa halus dan menyenangkan, ia akan mencintai semua orang dan menghias pihak teh. Dan kemacetan dengan irisan aprikot tidak hanya akan menjadi memperlakukan sangat baik, tetapi juga menyenangkan mata.
Kita akan butuh:
- 5 kg aprikot besar atau menengah;
- 2,5-3 kg gula;
- 1 cangkir air murni.
irisan selai aprikot - Mempersiapkan aprikot
Untuk persiapan lima kaleng liter selai, itu akan mengambil 5 kg aprikot.
Kita perlu menengah matang atau sedikit terendam atau buah yang besar. Jika aprikot terlalu melampaui, mereka akan kehilangan bentuk selama memasak, dan kami tidak akan mendapatkan jam dengan seluruh irisan.
- Semua buah-buahan perlu bilas hingga bersih. Untuk ini kita menempatkan mereka dalam wadah air yang lebih besar, setelah itu kita bilas setiap aprikot secara terpisah.
- Potong aprikot bersih di potong ukuran yang diinginkan, kami menghapus tulang. Anda dapat memotong aprikot dalam setengah atau membuat lilin kecil.
Mempersiapkan aprikot irisan selai
- Sekitar setengah dari buah-buahan siap tertidur ke dalam wadah di mana kita akan memasak selai. Cara terbaik adalah untuk memenuhi piring stainless steel.
- Aku tertidur 1,5 kg gula.
- Lay out sisa aprikot.
- Kemudian tambahkan sisa gula. Hal ini tidak perlu untuk mencampur. Memperhatikan jumlah gula. Hal ini dapat dikurangi jika Anda ingin mendapatkan pada akhirnya tidak banyak selai manis.
- Kami menuangkan segelas air dan cuti selama beberapa jam sehingga aprikot akan membiarkan jus.
- Kami menempatkan kemacetan di atas api, menunggu mendidih. Berkala perlu aduk sehingga gula larut lebih cepat.
- Setelah mendidih, menghapus dari api dan menunggu penuh pendinginan dari kemacetan.
- Kami melakukan keenam dan ketujuh langkah tiga atau empat kali.
- Jam siap, tersebar di muka disiapkan bank.
Untuk mempersiapkan bank, letakkan di dalam microwave selama beberapa menit. Tutup perlu mendidih.
Irisan selai aprikot tidak hanya memiliki rasa yang sangat baik, tetapi juga terlihat sangat bagus. Potongan buah matang akan mengingatkan Anda pada musim panas bahkan di musim terdingin.
0
481
