Setiap orang terkenal bahwa bawang adalah sayuran yang sangat berguna. Terutama berguna adalah penggunaan Lukas di musim dingin, karena ini adalah periode influenza dan ANAVY. Dan busur memiliki sifat bakterisida dan antiseptik, berjuang dengan virus dan bakteri. Dalam artikel kami, kami akan berbicara tentang persiapan Lukas untuk menyimpan di musim dingin.
Kapan harus mengumpulkan panen?
Jadi saatnya mengumpulkan bawang, biasanya ini bulan Agustus. Ketika Anda melihat daun yang menguning, yang berdekatan dengan tanah dan menuangkan bawang - itu berarti Anda dapat mengumpulkan panen.
- Lebih baik dilakukan dalam cuaca kering.
- Gosok umbi dengan lembut agar tidak merusaknya, jika tidak, mereka tidak akan disimpan untuk waktu yang lama dan sebaliknya akan dengan cepat merusak.
- Ini juga sepadan dengan buah untuk menarik dari tanah, melemparkannya pada sekelompok, karena itu juga dapat menyebabkan kerusakan mereka.
Mengeringkan luca.
Untuk haluan yang tersimpan lebih lama, itu perlu baik.
- Sebarkan bawang di luar ruangan.
- Dalam cuaca hujan, keringkan panen di bawah kanopi, sebarkan di lantai atau di rak. Anda dapat memilih opsi lain untuk pengeringan. Misalnya, ikat tandan dari busur dan gantung kering.
- Warga apartemen dapat mengeringkan bawang dengan cara yang sama di balkon, dan jika tidak ada, maka Anda dapat mengeringkan bawang dalam oven. Tetapi penting untuk tidak menonjolkannya.
- Pada umbi kering, potong daun tanpa mempengaruhi bagian bawah.
- Lepaskan sisik ekstra dan kering.
- Setelah itu, bawang kering selama dua minggu lagi, secara teratur memindahkannya.
- Telect the Bulbs sehingga tidak ada kerusakan pada mereka dan lehernya kering dan tertutup. Dalam hal ini, busur akan disimpan dengan baik sepanjang musim dingin.
Aturan Penyimpanan Lukas
Bawang yang disiapkan perlu dilipat ke dalam wadah. Untuk ini, sebuah kotak, keranjang anyaman, sekantong kain, kisi untuk sayuran atau stocking Kapron. Tetapi kemasannya seharusnya tidak terlalu besar sehingga busur tidak diberikan dan tidak mulai membusuk.
- Agar dapat disimpan secara maksimal, Anda perlu memilah secara berkala.
- Dalam prosesnya, buang umbi pudar, dan basah - hanya dikeringkan dan lipat ke dalam wadah lain.
- Jika Anda tinggal di apartemen, Anda dapat menyimpan bawang tepat di dapur Anda.
- Jangan menebang daun setelahnya, dan glossy dari umbi dalam bentuk merek, dalam rajutan seperti itu.
- Mereka akan dengan sempurna melengkapi interior Anda dan mendisinfeksi ruangan.
Tempat penyimpanan Luke
Jika Anda memiliki rumah pribadi Anda sendiri, tentu saja, haluan terbaik disimpan di ruang bawah tanah atau di ruang bawah tanah. Dan jika Anda tinggal di apartemen, lebih baik memilih tempat yang dingin lebih dekat ke balkon atau di balkon.
Bawang hijau untuk musim dingin
Bawang hijau juga kaya akan vitamin, mereka juga bisa disiapkan untuk musim dingin. Bawang hijau membilas air mengalir dan memberinya waktu untuk mengeringkan. Kemudian potong bawang dan lipat ke dalam tas atau dalam wadah khusus, kirim ke freezer. Busur seperti itu dapat disimpan sampai enam bulan.
Kumpulkan dan persiapkan panen, dalam hal ini akan dijaga sepanjang musim dingin. Billet musim dingin tidak akan pernah berlebihan, tetapi, sebaliknya, mereka diperlukan, karena bawang digunakan saat menyiapkan banyak hidangan.
0
580
