Sup dengan pangsit - hidangan yang disiapkan dengan cepat dan mudah. -Nya mencintai kedua orang dewasa dan anak-anak. Artikel ini menyajikan resep sederhana untuk hidangan lezat. Anda dapat belajar bagaimana melakukan, tidak hanya pangsit, tetapi juga untuk mempersiapkan sup.
bahan yang diperlukan untuk pembuatan sup
Untuk mempersiapkan kaldu, mengambil:
- 2 L air
- 700 g ayam
- 4 media kentang berukuran
- 2 Lukovitsy
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2-3 kacang allspice
- 1 wortel kecil
- dill peterseli
- 1 daun salam
- Garam, merica secukupnya
Untuk membuat kue, mengambil:
- tepung 8 sdm
- telur
- 1 sendok teh Minyak krim.
- 130 ml susu
- garam
Sebuah metode untuk mempersiapkan sup
- Siapkan kaldu ayam.
- bawang chop lebih kecil. Kentang - kubus dan wortel parut, lebih baik untuk besar. Dipotong halus hijau.
- kaldu asin, tambahkan bawang, daun salam dan allspice. Masak di atas api sedang selama 40 menit.
- Menggoreng bawang dan wortel. Kirim sayuran dalam sup. Ada juga menambahkan hijau. sup harus merebus.
- Lanjutkan untuk memasak pangsit. Pisahkan kuning telur dan putih pada.
- Ambil mentega lembut dan kuning telur. Grind, sedikit demi sedikit, tambahkan susu dan tepung. Terus aduk.
- Keren protein dan mengalahkan garam mereka ke busa putih. Kirim putih ke dalam adonan. Hal ini dalam konsistensi harus seperti krim kental.
- Kirim pangsit dalam sup. Dial sendok sedikit tes kecil, bahwa mereka tidak terlalu besar.
- Rebus sup sekitar 5 menit. Bumbui dengan garam dan merica.
Untuk mempersiapkan sup ini juga menggunakan berbagai jenis kaldu: sayuran, daging, jamur, kaldu ikan. Anda bisa memasak sup dan air, tetapi itu lebih lezat, lebih baik untuk mengisi dengan mentega. Percobaan raduyte lezat hidangan mereka dan keluarga mereka. Selamat makan!