Bagaimana cara memasak mie Cina?

Bagaimana cara memasak mie Cina?

Piring dari dapur Kerajaan Tengah telah lama mendapatkan cinta gourmets seluruh dunia. Salah satu bahan utama dari banyak masakan dari daerah ini adalah mie Cina. Cara memasak dengan benar dan lezat?



1
mie Cina - resep untuk memasak dengan sayuran

  • 200 g funchoz (beras mie).
  • 1 Tengah Loop Head.
  • 4 bawang putih lemari.
  • 1 buah. Zucchini, wortel dan paprika manis.
  • 1 sendok teh. l. jahe (atau kari selera).
  • Garam.

Tahapan Funchoz memasak:

  1. Sayuran (bawang dan bawang putih) Bersihkan dari kulitnya dan berbuih. Tingkat penggilingan adalah sewenang-wenang - dari seperempat dari cincin untuk pecahan kecil.
  2. Kirim bahan ke dalam minyak panas dengan menambahkan akar jahe.
  3. Sedangkan sayuran panggang, tipis chip (jerami) memotong wortel dicuci, lada manis dan zucchini.
  4. Tambahkan porsi baru bahan dalam panci. Sering aduk, sayuran rebus selama 7 menit.
  5. Sejalan dengan persiapan sayuran, Anda mempersiapkan mie - tuangkan air dan cuti mendidih selama 5 menit.
  6. Berikutnya, lipat funchose pada saringan tersebut. Ketika semua daun air, tambahkan mie untuk sayuran.
  7. Tomite hidangan selama 3-5 menit.
  8. Matikan api, tutup wajan dengan tutup dan memberi mie "berjalan" sekitar 10 menit.



2
mie Cina - ayam resep memasak

  • 200 g Cina (beras) mie.
  • 1-2 dada ayam (tergantung pada ukuran mereka).
  • 1 wortel.
  • 1 Sweet merica.
  • 3-4 gigi bawang putih.
  • Bawang perai.
  • 2 liter kemenangan.
  • 4 sdm. l. Kecap.
  • Garam, merica, kari.

Tahapan memasak:

  1. Masak Marinade. Untuk ini, dimurnikan dan hancur bawang putih terhubung dengan kecap (2 seni. L.).
  2. Ayam fillet dipotong dengan garis-garis (atau kubus kecil) dan kirim selama 15-20 menit dengan komposisi siap.
  3. Dalam air mendidih, daun salam awam, garam dan funchose, tidak lebih dari 5 menit kemudian, lipat nilai produk pada saringan tersebut.
  4. Partikel ayam yang disiapkan mengirim minyak ke dalam wajan. Pada api yang kuat, bawa daging hampir sampai kesiapan (dengan akuisisi kerak kemerahan). Sertakan wortel jerami yang dimimpikan dan paprika manis.
  5. Tambahkan lada dan kari.
  6. Setelah 3-5 menit, ketika dagingnya sudah putih, masukkan sisa 2 sdm. l. kecap.
  7. Aduk bahan-bahannya. Memasak hidangan beberapa menit.
  8. Tambahkan mie dan leek yang dihancurkan, lanjutkan memasak selama 3-5 menit lagi.

Hidangan disajikan panas.

3
Mie Cina - Resep untuk makanan laut

  • Kemasan (200 g) mie "kaca".
  • 300 g koktail (Udang Purifikasi dan kerang, gurita) - satu set selera Anda.
  • 1 buah. Lada manis, bawang dan wortel.
  • 2 gigi bawang putih.
  • 4 sdm. l. kecap.
  • 2 sdm. l. Jus lemon.
  • Minyak sayur.

FUNCHOZ Memasak:

  1. Hubungkan 2 Tbsp. l. kecap dan jus lemon. Kirim ke Marinade ini selama 20 menit makanan laut beku.
  2. Mie beras dikirim di setir di air mendidih. Segera setelah produk akan membengkak - membuangnya pada saringan.
  3. Sayuran (wortel, bawang, dan paprika manis) adalah sedotan tipis saya, bersih dan tebal. Memotong irisan tipis bawang putih.
  4. Selanjutnya, goreng sayuran, secara bertahap membawa produk di wajan. Yang pertama pergi, setelah 3-2 menit tambahkan wortel, lada dan bawang putih.
  5. Setelah beberapa menit, tambahkan makanan laut. Goreng bahan 5-7 menit.
  6. Selanjutnya, masukkan mie dan sisir kedelai yang tersisa. Siapkan hidangan selama 3-5 menit lagi.

Funchosis dengan makanan laut siap untuk diberi pakan!

4
Mie Cina - Resep Memasak dengan Jamur

  • 200. Mie Cina (Beras).
  • 300 g Champignons.
  • 1 buah. Lada manis dan gigitan.
  • 3 sdm. Aku kecap.
  • 1 kain bawang putih.
  • 1.5 sdm. l. Jus lemon.
  • 1 sendok teh. moster.
  • Menjepit paprika palu.

FUNCHOZ Memasak:

  1. Jamur mencuci dan dipotong oleh slide tipis.
  2. Kepala bawang murni dan cincang segar dalam minyak nabati. Di sebelah sayuran bergabung jamur dan cincang lada Bulgaria. Produk Goreng ke Rosy Jamur.
  3. FUNCHOZ Oily curam air mendidih (atau mendidih) - cara yang akurat untuk mempersiapkan secara khusus dengan mie yang Anda pilih diindikasikan pada kemasan produk.
  4. Tambahkan mie siap ke panci. Produk goreng 2-3 menit.
  5. Buat isi ulang kedelai yang terdiri dari saus dengan nama yang sama, mustard, jus lemon, bawang putih cincang dan lada tanah.
  6. Campur bahan, dan matikan nyala setelah 2 menit.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup