Cukup sering pada akhir musim gugur di semak-semak tetap menggantung tomat hijau. Beberapa nyonya menemukan mereka menggunakan - asin dengan hijau dan bawang putih. Tetapi jika Anda tidak punya waktu untuk melakukan benda kerja, atau rumah Anda tidak seperti pelestarian seperti itu, jangan membuang tomat hijau. Mereka dapat diselamatkan untuk beberapa waktu dan mengkonsumsi segar. Sebelum tomat ini perlu dilukai.
Tomat hijau apa yang cocok untuk penyimpanan sehingga mereka memerah
Untuk penyimpanan, pilih hanya tomat hijau. Jika setidaknya ada sedikit bintik gelap sedikit atau bahkan celah mikroskopis yang paling, buang dengan kejam. Pelanggaran lapisan permukaan dengan penyimpanan jangka panjang akan menyebabkan pelemahan tomat dan penyebaran cetakan lebih lanjut ke buah-buahan yang berdekatan. Dari semak-semak, kumpulkan semua tomat besar dan menengah. Juga perhatikan tur tomat - terselip tidak mengambil. Hanya buah elastis dan bantal yang cocok untuk penyimpanan.
Penyimpanan tomat hijau tepat di semak-semak di gudang keren sehingga mereka memerah
Jika frost yang kuat diharapkan sesuai dengan ramalan cuaca, maka itu dengan lembut menggali semak-semak di mana tomat hijau masih dipertahankan. Mengangkat dengan akar bumi dan mengikat tali yang kuat ke bagian bawah batang. Semua semak disiapkan dengan cara ini menggantung di gudang atau garasi - untuk penggunaan crossbake di bawah atap. Sebagai tomat matang, lepaskan dari cabang dan makan dalam makanan. Tomat matang dengan baik jika tidak ada konsep di gudang atau garasi.
Menyimpan tomat hijau di ambang jendela di rumah sehingga mereka menyiram
Metode ini akan memungkinkan tomat merah lebih cepat daripada saat disimpan dalam gudang keren:
- Tomat merobek ekor.
- Di ambang jendela, sebarkan kertas putih atau seprai tua.
- Sebarkan tomat hijau menjadi satu lapisan.
- Saat kami matang, pilih tomat merah dan siapkan salad dari mereka.
Pada jendela hangat, tomat akan mulai matang sekitar 7-8 hari.
Menyimpan tomat hijau dalam kotak besar sehingga mereka memerah
Kebetulan tomat hijau tetap sangat banyak, dan sangat sedikit tempat untuk penyimpanan mereka di rumah. Kemudian ambil kotak kardus besar dan jelaskan beberapa tomat di bagian bawah. Lapisan pertama ditutupi dengan kertas putih, dan kemudian taruh lapisan kedua. Itu juga ditutupi dengan kertas. Dengan demikian, isi semua kotak dan tutupi dengan sampul atau kertas yang sama. Ambil kotak di ruang penyimpanan atau geser di bawah tempat tidur. Setelah seminggu, periksa tomat - pilih Pink, dan kemudian kirim lagi lagi. Merah muda terurai di ambang jendela cahaya dan tunggu mereka untuk memerah. Ini akan memakan waktu 2-3 hari lagi.
Penyimpanan tomat hijau di tangki kecil sehingga mereka memerah
Metode ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan tomat merah secara harfiah selama 3-4 hari. Untuk menempatkan 4-5 tomat hijau dalam toples tertutup atau panci dengan tutup, dan di sebelahnya - 1 pisang dewasa. Kapasitas menutup tutupnya dan dimasukkan ke dalam lemari dapur. Pisang kuning dalam kondisi hermetik akan mulai menyoroti gas yang disebut etilen, yang akan memungkinkan tomat dewasa yang sangat cepat. Metode ini tidak boleh digunakan untuk pematangan simultan sejumlah besar tomat - setelah pemrosesan paksa dengan etilena, buah merah belum berbohong untuk waktu yang lama. Makan mereka perlu dalam 2-3 hari.
Agar tomat memuaskan semak-semak dalam kondisi alami, mereka dapat dibantu oleh metode agroteknik khusus. Apa sebenarnya yang terlihat dalam klip video.
0
757
