Jahe adalah suplemen gizi yang sangat berguna, sifat menguntungkan yang dapat disimpan untuk waktu yang lama di dalamnya. Ini adalah perbedaan utama dari orang lain. Saat ini, ada banyak teknologi untuk penyimpanan jahe. Dalam artikel kami, kami akan melihat mereka.
Bagaimana memilih jahe yang tepat?
Di pasar dan di supermarket Anda dapat dengan mudah membeli jahe dalam bentuk apapun. Hal ini terjadi segar, acar atau kering. Bagaimana jahe disimpan, tentu saja dia memiliki dampak pada sifat yang berguna dan dalam rasa itu juga berbeda.
- Sebagai contoh, jahe kering sangat tajam dan sebelum menambahkannya ke piring, ekstrak.
- Di apotek Anda dapat membeli minyak jahe, yang juga sangat berguna.
- Jahe warna putih dan hitam membedakan. Perbedaan dalam bagaimana hal itu diproses.
- Hitam jahe memiliki kuat bau dan pembakaran rasa dibandingkan dengan putih. Tapi akar jahe putih sebagai hasil pengolahan kehilangan rasa dan zat yang berguna.
- Beli selalu jahe segar, dan kemudian Anda dapat kelautan atau kering, atau toko segar. Tapi itu perlu untuk mengetahui aturan untuk penyimpanan.
- Pilih jahe elastis, ini menunjukkan kesegaran akar, di dalamnya memiliki warna putih dan kuning.
aturan penyimpanan jahe
Jangan membekukan jahe, karena akan kehilangan bagian dari sifat yang berguna. akar segar, yang disimpan di lemari es, cocok untuk digunakan sampai satu minggu. Jika Anda pergi ke memperpanjang umur umur simpan, kemudian menggunakan film khusus di mana Anda membungkus jahe, sementara mengeringkannya.
- Anda dapat memaksimalkan umur simpan jahe, untuk kering ini akar di bawah sinar matahari dan bungkus dalam kertas roti.
- Cara terbaik adalah untuk menyimpan jahe di ruang bawah tanah, tetapi jika tidak, maka memilih kamar gelap dingin. Dengan cara ini Anda dapat menyimpannya sekitar satu bulan.
- Ada cara lain yang akan memungkinkan untuk waktu yang lama untuk menyimpan jahe di lemari es. Tarik dan bersihkan akar jahe, isi dengan air matang, itu akan menghemat semua sifat yang berguna.
Aturan untuk penyimpanan akar jahe kering dan tanah
Simpan bubuk gingerbread dalam kemasan, yang disegel, di kulkas atau hanya pada suhu kamar. Amati aturan dan jahe ini akan menyimpan properti bermanfaat Anda hingga 6 bulan.
Akar jahe kering tetap sama dengan tanah. Tetapi sebelum digunakan, isi akar driver dan biarkan dia berdiri sekitar 8 jam sehingga itu tidak terlalu tajam.
Aturan Penyimpanan Jahe Diasinkan
Jahe yang diasinkan disimpan selama 3 bulan dan membuatnya sangat sederhana. Ambil hidangan dari keramik atau kaca, irisan jahe jahe, mereka harus sangat kurus. Persiapkan bumbu sebagai berikut, tambahkan garam dan gula ke cuka nasi, didihkan dan isi dengan jahenya. Setelah acar jahe dingin, letakkan di lemari es selama 6 jam. Jangan gunakan panci logam! Seharusnya memiliki hidangan dari keramik atau kaca.
Kami berharap bahwa artikel kami sangat berguna bagi Anda dan Anda akan menjaga jahe sebanyak mungkin, sambil mempertahankan semua sifat yang berguna. Sambut orang-orang yang Anda cintai dan teman-teman dengan hidangan lezat dan sehat, minuman dari jahe. Sangat berguna untuk menggunakan jahe dengan periode musim gugur-musim semi, itu berguna untuk imunitas. Sehat!
0
486
