Apa yang dimasak dari nasi?

Apa yang dimasak dari nasi?

Ada lebih dari 3 ribu varietas beras di dunia, masing-masing memiliki panggilan gastronomi. Beras adalah salah satu dari lima jenis dasar makanan untuk kemanusiaan dan tanaman utama dibudidayakan di Bumi. Setiap kilogram beras diproses, dan memberikan sekitar 600 gram nasi dimakan.



1
Mempersiapkan hiasan beras biasa

Untuk memulainya, kita mempersiapkan produk:

  • Satu wortel;
  • Manis lada;
  • zucchini ketiga;
  • Bawang - satu potong;
  • Bawang putih - dua gigi;
  • Gambar 1 cangkir;
  • Air - 2 gelas (rasio dengan nasi 1: 2).

Komposisi sayuran dapat diubah. Gunakan sayuran favorit Anda. Hal ini dapat kacang-kacangan, brokoli atau sayuran musiman.

padi-padian

Proses memasak:

  • Wortel digosok pada parutan besar, Anda dapat memotong jerami.
  • Bawang putih dipotong pelat tipis. Merica dan bawang hancur menjadi kubus kecil.
  • Hal pertama untuk penggorengan kita mengirim bawang dan goreng dengan 60 gram setiap minyak sayur. Kami menunggu ketika haluan menjadi transparan, itu akan sedikit emas, dan aroma yang menyenangkan akan mengisi dapur.

Menggoreng

  • Ini adalah waktu untuk menambahkan wortel. Fry, aduk dengan kelembutan wortel. Akan ada cukup menit tiga.
  • Tuangkan merica. Masukan menit dan menambahkan zucchini.
  • Terbaru add bawang putih. Setelah setengah menit, matikan dan menghapus dari api.

bumbu-bumbu

  • Sekarang lanjutkan ke yang utama. Dan yang paling penting dalam resep ini adalah rempah-rempah. Kami mengambil campuran rempah-rempah. Hal ini dapat: ketumbar, kunyit, mint, lada putih, paprika, kary, hitam dan paprika merah. Ambil rasa favorit Anda, ini adalah masalah selera. Untuk penggorengan baik-dipanaskan, kita tuangkan 60 gram minyak nabati dan 20 gram krim. Kami mengirim semua rempah-rempah ke penggorengan, silakan mereka dalam harfiah menit. rempah-rempah mengangkat sangat memberikan rasa mereka.
  • Begitu aroma rempah-rempah mengisi dapur, kami tuangkan bilas dicuci. Penangkapan nasi dengan bumbu selama dua sampai tiga menit. Beras diserap sendiri minyak dan aroma rempah, sekarang menambahkan sayuran siap. Mengukur dan kompak isi dari penggorengan.
  • Panaskan air, larutkan garam di dalamnya. Air dituangkan pada Gambar. Lampu yang kita kurangi hingga yang kecil. Tutup tutupnya, cuti untuk bersiap selama 30 menit.

Hiasan
Beras diperoleh sangat lezat, harum, beraneka warna dan hancur.



2
Perkedel Nasi

Apa yang Anda butuhkan untuk menyiapkan pancake lezat:

  • Dua ratus gram nasi rebus;
  • Beberapa ranting tanaman hijau tercinta;
  • Dua telur;
  • Satu sendok teh bubuk kue (dapat diganti dengan soda);
  • Sejumput garam;
  • Beberapa gigi bawang putih;
  • Rempah-rempah secukupnya;
  • 150 ml serum;
  • Minyak nabati untuk menggoreng;
  • 200 gram tepung.

Mempersiapkan:

  1. Semuanya sangat sederhana, semua bahan (kecuali untuk tepung dan serum) mencampur dalam mangkuk.
  2. Beras harus merobek dengan baik.
  3. Seharusnya tidak rapuh, tetapi kental. Semua campuran, tambahkan serum.
  4. Nah, sekarang dalam massa secara bertahap menambah tepung, cuci sendok.
  5. Tutupi wadah dengan tutup atau handuk. Kami pergi untuk beristirahat selama 30 menit.
  6. Panaskan wajan, tuangkan minyak. Kami membentuk pancake dengan sendok. Goreng di kedua sisi.

Pancake selera diperoleh. Cobalah untuk memasak dan Anda. Kamu akan mencintai.

Fritters.

3
Risotto dengan jamur.

Risotto berasal dari masakan Italia tradisional, tetapi hari ini tersebar luas di seluruh dunia. Basis utama hidangan adalah nasi dan parmesan, tetapi setiap resep berisi bahan-bahan lain.
Bahan-bahan risotto jamur:

  • 300 g Risa;
  • 250 g jamur segar;
  • 75 g keju parmesan atau yang serupa;
  • Tiga cengkeh bawang putih;
  • Satu bawang besar;
  • Satu liter kaldu ayam;
  • 250 ml anggur putih;
  • Garam;
  • Lada;
  • Minyak zaitun.

Jamur

Sebelum memasak risotto jamur baik dari awal memasak hidangan, telah menyiapkan bahan-bahan.

  • Hal pertama yang Anda lakukan adalah jamur saya. Idealnya selalu menggunakan jamur segar, karena mereka jauh lebih lezat dan lebih baik menyimpan teksturnya. Jika mau, Anda dapat mencoba jamur kaleng, tetapi Anda akan melihat perbedaannya.
  • Maka Anda perlu membersihkan dan memotong bawang putih dan melakukan hal yang sama dengan haluan.
  • Kami mengambil panci atau panci, tuangkan minyak zaitun. Ketika panas, tambahkan bawang putih dan bawang. Dinyanyikan dan biarkan saya hapus dengan api sedang. Aduk konten untuk tidak menempel.
  • Sementara itu, memanaskan kaldu ayam panas dalam panci.

Kit

  • Ketika bawang dan bawang putih mulai keemasan, tambahkan jamur hancur dan dicuci. Tambahkan garam dan merica secukupnya, simpan pada panas sedang.
  • Setelah beberapa menit, kami menaruh nasi pada haluan dan membiarkannya mempersiapkan 3 atau 4 menit, aduk terus-menerus untuk menghindari lengket.
  • Kemudian tambahkan anggur putih, aduk rata dengan bahan-bahan yang berbeda. Mari saya menguap alkohol, itu akan memakan waktu beberapa menit.
  • Ketika anggur diserap, mulai menambahkan kaldu ayam, yang harus panas. Menambahkannya secara bertahap, tidak segera, menuangkan beberapa sendok pada suatu waktu.
  • Tunggu penyerapan penuh kaldu. Lakukan pada tingkat suhu rata-rata, sehingga beras secara bertahap diserap itu. Ketika ini terjadi, tambahkan dua paprika lebih cabai.
  • Hati-hati untuk tidak meninggalkan nasi tanpa kaldu sampai benar-benar siap, dan juga tidak menambahkan terlalu banyak.
  • Hapus panci dari api dan tambahkan keju parut, pencampuran dengan baik untuk mencampurnya dengan nasi. Anda akan melihat bahwa hidangan mengakuisisi krim tekstur yang harus sesuai dengan resep risotto.

risotto

waktu itu, pergi dan makan segera, tanpa menunggu terlalu lama, sehingga hidangan tidak didinginkan. Kami harap Anda menikmati hasil akhir, ini adalah resep yang menarik.

4
Beras dengan susu dan kelapa

Siapkan semua bahan:

  1. 2 cangkir beras;
  2. 1 bank susu kental;
  3. 250 susu menyatu;
  4. 100 g kismis;
  5. 100 g kelapa parut manis.
  • Bilas beberapa kali dengan air dingin. Membawa ke mendidih bersama dengan satu mil, tongkat kayu manis, carnation.
  • Campuran harus dicampur sampai sebagian besar cairan yang diserap.
  • Meningkatkan atau mengurangi susu dengan selera.
  • Hapus kayu manis dan anyelir.
  • Tambahkan susu kental dan kismis.
  • Sebelum melayani, melempar kelapa, aduk.

Sajikan dalam kelenjar anggur yang indah dan menghiasi kayu manis.

Hidangan penutup

Beras adalah sereal yang mengandung air, karbohidrat, serat dan mineral. Dengan sendirinya, hal itu bisa menjadi monoton, tetapi sangat disesuaikan dengan produk lainnya. Beras mengambil segala sesuatu yang menambah kuliner yang baik untuk itu.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup