Apa yang bisa disiapkan dari gooseberry?

Gooseberry disebut anggur utara untuk kesamaan buah-buahan dan kandungan besar zat yang bermanfaat di dalamnya. Menyiapkan buah beri kecuali kemacetan zamrud dan kompak - acar, permen, podlival, kvass, penekanan, anggur. Kami menawarkan Anda pilihan hidangan gooseberry yang diuji.

1
Apa yang bisa disiapkan dari gooseberry - hidangan penutup hijau

Billet vitamin terbanyak adalah selai dingin dari buah mentah.

Butuh:

Berry dan Gula - 1.2 kg
Jeruk - 3 pcs.

Garis:

Jeruk memarahi dengan air mendidih, bagi irisan, lepaskan tulang. Bilas gooseberry dan hilangkan hidung kering.
Karet bahan-bahan dalam blender, masukkan massa ke dalam baskom, tuangkan gula dan campur.
Setelah melarutkan pasir, sebarkan campuran di bank, tutup tutupnya dan simpan di kulkas.

2
Apa yang bisa disiapkan dari Gooseberry - Marmalade

Jika Anda suka minum seagull dengan barang yang berbeda, buah marmalade harus terasa. Dan anak-anak seperti permen kunyah manis dan manis dan harum.

Produk:

Mature Gooseberry dan Sugar Powder - 2 Kg
Air - 0,5 gelas

Kami Bertindak:

Dicuci dan dihancurkan ke berry krim, lipat ke pemandangan, tambahkan air dan bawa wort to rebus.
Panaskan, aduk, ke pelunakan lengkap. Putuskan sambungan gas, biarkan massa sedikit dingin dan bersihkan melalui saringan.
Dimasukkan ke dalam baskom logam dihasilkan pulp, hangat, dan ketika haluskan direbus satu setengah kali, masukkan bagian gula.
Siapkan selai dengan mengaduk dari tepi ke bawah, tiga puluh menit. Berikutnya - melumasi bentuk air dingin, tuangkan ke dalamnya jeli dan menggumpalkan permukaan dengan pisau.
Kosong tangki dari film makanan, mendinginkan massa dan menghapus selama 1 jam dalam lemari es. Setelah itu, mendapatkan, memotong selai potong dan potong gula. Kursi tersebut dapat diajukan untuk teh atau kopi, tetapi juga, tanpa segalanya, juga, lezat.

3
Apa yang dapat dibuat dari gooseberry - saus bawang putih

Dari beri goesberry sedang mempersiapkan tidak hanya memperlakukan, tetapi juga bumbu yang tajam. Resep yang dikurangi untuk saus universal cocok untuk hidangan dari ikan, daging, burung.

Komponen:

Gooseberry - 1 Kg
BARLIC - 300 g
Kinza, Dill - 50 g

Memasak:

Cuci, bersihkan dan lewati bahan-bahan melalui penggiling daging. Aduk, garam dan coba, jika sangat asam, tambahkan 2 jam. Sahara.
Tempatkan pasta ke dalam toples kaca, tutup, simpan di lemari es. Handbearing saus asli irisan daging, daging, zrazy, memer ikan dan penyebaran harian Anda akan memperoleh rasa kebaruan.

4
Apa yang bisa dimasak dari gooseberry - camilan acar

Untuk benda kerja, gooseberry dari warna apa pun dengan kulit tebal cocok.

Diperlukan:

2 kg buah
6-7 stoples setengah liter, meliputi - sebanyak
Pada 1 liter pengisian - 30 g garam, 50 g gula, 1/2 h. L. asam sitrat
Rempah-rempah - anyelir, kayu manis, merica - menurut preferensi
Daun ceri - segenggam

Kami lakukan:

Gooseberry murni menuangkan air mendidih dan berangkat selama lima menit.
Tuang cairan ke dalam wajan dan, masukkan bahan yang diinginkan, rebus.
Tuangkan buah asin di bank, peluncut, berbalik dan pergi sebelum pendinginan.
Letakkan bumbu ke tempat yang sejuk, berfungsi sebagai camilan atau lauk untuk daging.

5
Apa yang bisa disiapkan dari gooseberry - penekanan

Minuman dibuat dengan menegaskan buah beri yang canggih pada alkohol yang kuat: vodka atau nonsenhine.

Dapat bermanfaat:

Berry, gula - empat gelas
Air dan vodka - 0,5 l

Resep:

Pindahkan gooseberry rolling bergulir ke dalam jar lima liter, komponen yang tersisa. Tutup tutup plastik, hapus 1,5 bulan di tempat yang gelap.
Setelah waktu yang ditentukan, ketika kue menimbulkan di bagian bawah, saring cairan melalui kain kasa. Rebus minuman oleh tank, tutup dan dimasukkan untuk penyimpanan di gudang atau lemari dapur. Anggur panggang akan diikat dan lebih baik untuk menggunakannya sebagai minuman dengan irisan jeruk.