Gingerbread - Ősi orosz csemege, és közkedvelt gyerekek és felnőttek. Ez egyfajta puha süti, amely készül egy speciális teszt. Rengeteg recept ismert, hogyan kell sütni finom mézeskalács. Cikkünk bemutat néhány receptet a finom csemege.
Recept finom mézeskalács fehér mázzal
Hozzávalók:
- kefir - 1 csésze
- Egg - 3 db
- Napraforgóolaj - 60-70 g
- Soda 1 tk
- Cukor 2 cikk
- Méz 1 evőkanál
- Liszt 4 cikk
- Cukor por 6 evőkanál
Főzés módszer:
- Csatlakozás a tojásokat a cukorral, küldjön nekik mézet, és keverjük össze.
- Pour kefir, előmelegített, és napraforgóolaj. Nos keverjük.
- Pass szóda a lisztet és mindezt keresik.
- Küldj szent liszt tojással kefir, összegyúrjuk a tésztát.
- Készíts egy mézeskalács forma, hawped a tésztát úgy, hogy annak vastagsága 1-1,5 cm.
- A hajó a tepsi a pergament, kenetet az olajat.
- Süssük a mézeskalács 30 percen át a hőmérséklet 180 fok.
Ahhoz, hogy a ginkers voltak még ízletesebb, akkor ráöntjük a jegesedés. Ehhez habverővel fehérjék hozzáadásával porcukorral. Töltsük meg a mézeskalács glackery és hagyjuk további 10 percig a sütőben. Kész mézeskalácsok kell hűlni egy kicsit.
Méz mézeskalács
A készítmény az ilyen mézeskalácsok venni:
- 400 g liszt
- 400 g méz
- 8 tojás
Főzés módszer:
- Take 2 tartályok
- Az első tartály egy keverő alkalmazásával a verejték mézet.
- A második - fehérjék, mielőtt a hab képződését.
- Ezután csatlakoztassa a tartalmát két konténer.
- Vázolja a lisztet és fokozatosan adja hozzá a fehérjék mézzel. Ügyeljen arra, hogy a csomók a tészta nem alakulnak ki.
- Add a kedvenc fűszer.
- Készíts egy mézeskalács forma, hawped a tésztát úgy, hogy annak vastagsága 1-1,5 cm.
- A hajó a tepsi pergament, kenje az olajat.
- Süssük a mézeskalács 30 percen át a hőmérséklet 180 fok.
- Adott esetben kenje meg mézeskalács üvegezés.
Házi csokoládé mézeskalácsok
Mert főzés venni:
- Krémes vaj - 75 g
- Csokoládé csempe
- 2 tojás
- 2 evőkanál
- 120 g cukrot
- 220 g liszt
- 0,5 C. L. Bolder
Főzés módszer:
- Vegye ki a tartályt, és küldje olajat bele, csokoládé, és hozott egy kis tüzet. Szünet és nézni a tartalmát nem forraljuk fel.
- Adjuk hozzá a cukrot és verte a tojás.
- A legnagyobb sebesség kiválasztása, továbbra is megverte és adja meg a csokoládé tömegét.
- Keverje össze a száraz összetevőket, és add hozzá őket a tejes tömeghez. Folytassa az alacsony sebességgel.
- Küldje el a tésztát a hűtőszekrénynek fél órára.
- Készítsen golyókat a tésztából (a cukorporba esett).
- Küldje el a sütőben 10-12 percig, a hőmérséklet 180 fokos.
A mézeskalács alakja, amit tehetsz, és a saját belátása szerint készíthet fűszereket. Hozzáadhat egy tölteléket, ha a tészta mézeskalácsot tesz. A mézeskalácsok kiváló ajándék lehet az üdüléshez, például március 8-án, egy új évet vagy a szerelmeseinek napját. Örüld magad és szeretteit kellemes ízű és szép ajándékokat.