Csokoládé tésztarecept otthon

Csokoládé tésztarecept otthon

Csokoládé massza egyik kedvenc csemegéje minden felnőtt és fiatal édességet. De nem mindenki tudja, hogy lehetséges, hogy készítsen finom és ugyanakkor otthon. A sokféle recept lehetővé teszi mindenki számára, hogy válasszon a maga módján, hogy hozzon létre egy édes remekmű.



1
Otthoni csokoládé massza - Basic alkatrészek

Az önálló elkészítése a klasszikus csokoládé paszta, akkor kell a következő összetevőket:

  • Tej - 0,7 l
  • Cukor homok (vagy cukor por) - 10 evőkanál
  • Kakaó - 6 evőkanál
  • Olaj (krémes) - 200 g
  • Liszt - 5 evőkanál
  • forgácsolás Vanilla

Sajátosságait ez a recept nem csak az egyszerűség, hanem a sebesség a végrehajtás.



2
Otthoni csokoládé massza - Szülők előállítás szakaszai

  • Mély üvegtartály, csatlakoztassa a száraz összetevők az étel - liszt, kakaó, cukor homok és vanília. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat, dörzsölés lehetséges csomók. Mass derül ki a lehető legegységesebb.
  • A külön edényeket (például, egy serpenyőbe a zománcozott bevonat belsejében) tejet.
  • Hozzá egy szelet szelet, hogy ez egy kicsit a krémes olaj.
  • Mozgás a serpenyőben mérsékelt tüzet.
  • Amikor az olaj teljesen megolvad, kezdenek fokozatosan hozzáadjuk a korábban elkészített száraz keverék rá. Száraz összetevők hozzá részeket, intenzíven keverjük az összes tartalmát a serpenyő egy habverővel.
  • Fordítás a tűz a minimális pozícióba és coperate a pasztát egy ideig, amíg az utóbbi besűrűsödik. Az előkészítés során ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük a csokoládé masszát.

3
Házi csokoládé Tészta - ízadalékokat

Különböző kis ízelítőt a hagyományos csokoládé massza segít különböző adalékanyagokat. A leggyakoribb az utóbbiak között a következők:

  • Anyák (dió).
  • A pörkölt földimogyoró.
  • Málna lekvár.
  • Kávé.

További komponensek tartoznak a szinte kész csokoládé paszta - Miután csatlakoztatták a száraz összetevőket és a tejet.

4
Otthoni csokoládé paszta - szokatlan recept a túróval

Ez a recept lehetővé teszi, hogy frissen megnézze a szokásos csokoládét. Tészta. Tehát készüljön el:

  • 0,5 kg túró
  • 6 evőkanál. Smetanes
  • 4 TBSP krémolaj
  • 4 evőkanál. Cukor homok (vagy cukorpor)
  • Vanillin
  • 40 g fekete csokoládé
  • 2 csirke tojás
  1. A főzés a ház sajt feldolgozásával kezdődik - kihagyja azt egy szitán keresztül, hogy a lehető legtöbb homogén és gyengéd konzisztenciát adjon.
  2. A túró mellett, tejföllel, vanília, tojás és cukorpor mellett. Keverjük össze alaposan az összetevőket.
  3. Helyezze az olajat a vízfürdőre, és egy kicsit megolvadjon.
  4. Add hozzá a csokoládét (vízfürdő eltávolítása nélkül). Várjon, amíg az utolsó fel nem oldódik.
  5. Távolítsa el a csokoládé tömegét a tűzből, és hagyja lehűlni.
  6. Ezután a csokoládé keverékbe kerül, és alaposan ostorozza meg a keverő összetevőket.
  7. Készítsen egy kész tésztát a hideg naponta.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás