Klasszikus rákos saláta - Recept

Nincsenek ünnepi asztali költségek rákos saláta nélkül. Csodálatosan finom, könnyű, de ugyanakkor egy nagyon tápláló saláta, amely tiszta formában lehet, vagy töltőanyagként használható zöldségfélék. Néhány háziasszony töltött ezzel a saláta zöldségekkel, lavash, új ételeket hoz létre. Ha még soha nem készítette el a saját rákos salátádat, akkor a cikkünkben egy klasszikus receptet fogunk megtanulni a főzéshez.

1

A rákos saláta előfordulása története

A rák saláta 2 származási verzióval rendelkezik. Mindkettő megbízható lehet:

1. Saláta származott erőfeszítéseinek köszönhetően a bíróság szakácsok a francia király XIV Lajos, aki egy híres ínyenc, amatőr szokatlan konyha és finomságok. Ezért eredetileg egy rákos saláta volt a "saláta louis" név.
2. Saláta merült fel egy új idő - a 20-as, a huszadik század, az Egyesült Államokban a konyhában az egyik szálloda Washingtonban. A szálloda során dolgozó szakács úgy döntött, hogy kísérletezzen és hozzáadja a szokásos saláta a kukorica rákos hússal.

Mivel a rák hús egy egzotikus termék, amely nem mindenki megengedheti magának, hogy megvásárolja, a rákos botok használják.

2

Klasszikus rákos saláta recept

Hozzávalók, amelyekre szükség lesz a saláta főzéséhez a rákos botokkal:

• 2 csomag rákos botok;
• 2 konzerv kukorica bankok;
• 6 csirke tojás;
• 100 g főtt rizs;
• hagyma - 1 db;
• 200 g majonéz;
• 2 zöld uborka;
• só és zöldek ízlés szerint.

A rák saláta főzésének folyamata:

1. Először rizni kell. Annak érdekében, hogy kiderüljön, hogy morzsolódik, mivel a receptben van, először le kell öblíteni, majd forrásba kell dobni a forró vízbe, és csak azt követően, hogy a só, és hozzáadjon egy csipetnyi citromsavat, amelynek köszönhetően a rizs így fog kinézni hófehér. Amint a rizs készen áll, öblítse le folyó víz alatt. Fontos, hogy a hűtött rizst adunk a saláta, úgyhogy hagyjuk kihűlni.
2. Ezt követően forraljuk fel a tojásokat. Keményen hegeszteni kell őket. Annak érdekében, hogy jól tisztították, szükséged van, távolítsa el a tűzhelyről, hideg víz alatt.
3. Amikor a tojás hegesztett, tisztítsa meg őket és vágja le a kockákat. Hasonlóképpen, szükség van a vágott uborka és a rák rudak (főzés, vagy jelentések bármely más hőkezelés nem szükséges).
4. Tisztítsa meg a hagymákat a héjakból, és vékonyabbnak kell vágnia. Megengedi a lé egy saláta és kiegészíti ízét.
5. Nyitott bankok kukoricával és várj, amíg a gabonáknak minden gyümölcslé van.
6. Csatlakoztassa az összes összetevőt egy tartályban, keverje össze jól. Adjon hozzá zöldeket és sót az ízléshez, és tegyen egy salátát a hűtőszekrénybe. Mielőtt táplálná a majonézt.

Modern háziasszonyok már nem tartják rák saláta valami egzotikus és gyakran készítenek csak ebédre vagy vacsorára. Végtére is, az összes felhasznált összetevő nagyon kedvező. Meg kell jegyezni, hogy a rizs nem mindig adódik, és a saláta nem kevésbé ízletes és könnyebb. Ebben az esetben kombinálható bármilyen körettel. Kiderült, hogy nagyon finom, ha saláta burgonyapürével. Ha a klasszikus verzióban a salátát táplálja az asztalon, akkor az oldalsó edény nem igényel, mert a rizs kielégítő és tápláló.