Peking káposzta egy nagyon hasznos zöldség, amely magában foglalja a jelentős mennyiségű C-vitamin, vitamin csoport, kálium, magnézium, foszfor és még sokan mások. Ebben a tekintetben a pekingi káposzta tökéletesen illeszkedik a diéta szenvedők szív- és érrendszeri betegségek. Többek között ez a zöldség, alacsony kalóriatartalmú, ezért saláták használata biztonságosan lehet benne a menüben az emberek, akik különböző diéták. Ebből a cikkből megtudhatja, néhány csodálatos saláta receptek Pekingi káposzta.
Saláta a pekingi káposzta „Tenderness” - Recept
Ez a könnyű és gyors saláta főzés alkalmas a mindennapi asztalra, és az ünnepi. A főzés, vesszük a következő sor termékek:
- peking káposzta - 500 g
- rák botok - 6-8 db.
- kukorica - 1 bank
- baton - 3-4 szelet
- só ízlés szerint
- majonéz - 3-4 evőkanál.
Saláta előkészítő algoritmus:
- Először főzünk kekszet. Baton szeletekre vágjuk kockákra. Következő, hogy szárítsa meg őket a serpenyőben, és hagyjuk kihűlni. Sukhariki is lehet szárítani a sütőben vagy mikrohullámú - csináljuk tetszése alapján a rendelkezésre álló jogorvoslatok.
- A Pekingi káposzta vágják egy nagy szalma, só ízlés szerint.
- Rák botok vágjuk tetszőleges darabokra.
- Mi mix káposzta, rák pálca, kukorica. Add majonézt, jól keverjük össze jól. És csak tálalás előtt adjunk kekszet úgy, hogy ne tompítsa. Ez minden - a saláta kész.
Kis tanácsok! Ahelyett, hogy a rák pálca, akkor lehet használni a pörkölt darab csirkemell filé vagy ferocked kolbász, apróra vágott szalmát. Kiderült, teljesen különbözik az ízlése, de ettől nem kevésbé csodálatos saláta.
Peking saláta „Vitamin” - Recept
Ez a recept lesz egy kiváló mellett a diétás asztalra. A készítmény a hasznos és ízletes saláta vesszük az ilyen összetevők:
- peking káposzta - 500 g
- apple - 2 db.
- kukorica - Kis jar
- uborka - 2 db.
- sajt - 150 g
- só ízlés szerint
- mustár - 1 tk.
- növényi olaj - 2-3 tk. (Előnyösen - oliva)
- half juice citrom
- nem zsírtartalmú majonéz - 4-6 evőkanál.
Egyenesen főzés:
- Először vágjuk káposzta, uborka és alma. Minden vágott szalmát.
- Külön előállítjuk saláta tankolás. Citromlé mix mustárral, adjunk hozzá olívaolajat, jól keverjük össze, hogy homogén konzisztenciát. És végül, hozzá majonéz tankoljanak, ismét minden alaposan keverjük.
- Megnyitása konzerv kukorica, villódzik a folyadékot, és öntsük a tartalmát a jar, hogy zöldséget.
- Minden jól keverjük össze, majd fokozatosan hozzáadjuk tankolás. Végén a só, a kapott saláta ízlés szerint.
- Azt hogy a salátát egy lemezt, és kezdje ízű a kulináris remekmű.
Saláta Pekingi káposzta „bőség” - Recept
Saláta e recept szolgál majd egy kiváló mellett az ünnepi asztalra. Ez több időt főzés és különböző termékek, mint a korábbiak, de hidd el, megéri. Tehát előállítására „bőség” tegye meg a következő összetevőkből áll:
- peking káposzta - 500-700 g
- paradicsom - 2 db.
- pepper bolgár - 1 db.
- uborka - 1 db.
- zöldek (opcionális) - ízlés
- csirke filé - 300 g
- feta sajt - 200 g
- fürj - 8-10 db.
- baton - 4-6 szelet
- szójaszósz - 1-2 evőkanál.
- nem zsírtartalmú majonéz - 5-7 evőkanál.
Elkészítjük ezt kulináris remekmű a következő módon:
- Kezdjük azzal, hogy vágja a kocka csirkemell, fröccsenő neki szójaszósz pácolja legalább fél órát. A megadott idő után, megsütjük darab csirke egy forró serpenyőben, amíg készen. Akkor kicsit hozzá szegény olaj, ha nincs serpenyőben tapadásmentes bevonattal. Nézzük hűtik a főtt hús.
- Most készíteni a tojás és a kekszet. Tojás részeg kanyargó, hűvös, tiszta felére csökken. Suchariki készül ugyanúgy, mint az első recept.
- A Pekingi káposzta nagyrészt süt szalmát.
- Vágott paradicsom szeletekkel, uborka és paprika - szalma, feta sajt - kockákra. Ha úgy dönt, hogy használat zöldek, akkor egyszerűen esküszöm.
- Mi keverjük össze egy nagy tartályban az összes zöldség, só ízlés szerint.
- Ott öntsük a hús, keverjük össze mindent.
- Ezután adjuk hozzá a tojás és a feta sajt, kevert kicsit, és a szezon a majonéz, saláta.
- Az utolsó vonalkód hozzáadásával kekszet tálalás előtt.
Saláta kész. Jó étvágyat kívánunk!
Mint látható, a Pekingi káposzta teheti csodálatos saláták, hogy csökkenni fog az íz nem csak a háztartások, hanem a vendégek az ünnepélyes pillanatok életed. Mindössze annyit kell tennie, hogy írja le a receptet a kulináris könyv.