Cikkünkben megmondjuk, hogyan lehet gyorsan és csak egy finom kurdot főzni. Készen állhat egy kész desszertként, vagy felhasználhatja más desszertek elkészítésére.
Mi az a citrom kurd és milyen összetevőkre van szükség annak előkészítéséhez?
Kurd és puding nagyon hasonlóak. De a kurd előkészítéséhez nem szükséges a liszt és a tej. Nagyon kellemes és könnyen főzhető. A főzéshez egyszerű termékekre van szükség.
- Citrom 3 db
- Cukor 1 pc
- Tojás 3 db
- Vaj 100 g
A citrom kurd előkészítésének módja
- Mossa meg a citromot, és törölje le, hogy száraz legyen.
- Csiszolja meg a héjat egy finom reszelőn.
- Préselje ki a gyümölcslevet a citromból.
- Keverje össze a tojásokat egy habverővel egy külön tálban.
- Adjon hozzá cukrot tőlük, és keverje újra.
- A vízfürdőben tojás tömege, citromlé és cukor keverjük össze egy habverővel, amíg meg nem forog.
- Távolítsa el a krémet, adjon hozzá héjat és olajat.
- Öntsük a kurdot az üvegekbe, és fedjük le egy filmmel.
- Vedd be a hűtőszekrénybe éjszakára. Tartsa egy zárt edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 1,5 hétig.
Otthon csak készítsen egy nagyon népszerű desszertet. Ennek a krémnek az édes -savanyú íze és finom textúrája senkit sem hagy közömbösnek. A citrom csirkét különféle süteményekkel és tejszínhöz kombinálva használják süteményekhez, süteményekhez stb. Jó étvágyat!
0
431
