Perlovka méltatlanul alábecsült. Valaki úgy véli, hogy nehéz főzni, valakinek nem tetszik, hogy a gabonafélék néz ki, mint egy szürke és unappletent. Valójában azonban hihetetlen számú főételek és köretek állíthatók elő a gyöngy barázdák. Ezért érdemes keres egy akadály közelebb, nem fog csalódást okozni.
Perlovka gombával és hagymával
Ez egy szokatlan recept, amely lehetővé teszi, hogy nyissa meg a reggeli ínyenceknek egy teljesen új oldaláról. A készítmény a köretként gyöngy gabonafélék gombával, a következő összetevőket kell megtenni:
Perlovka - 150 g
- Gomba alkalmasak osztriga, gomba, hanem mono bármilyen erdei gomba, velük kása lesz illatos - 350 g.
- Hagyma - 1 nagy fej.
- Növényi olaj pörkölésére - 3-4 evőkanál.
- Só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
- Vajkrém - ízlés szerint, általában szükség van egy apró kocka.
Hogyan kell főzni:
- Először meg kell foglalkozni az árpa. Crupe indítására kell forralni. Valaki előre átitatott árpát, ebben az esetben nincs szükség erre. Töltsük fel a megadott mennyiségű gabona 2 pohár vizet, és tegye a tüzet, először az intenzív, hogy a víz felforrt, forralás után a tüzet kell tenni az átlagos, hogy a kása lassan főtt, a forrásban lévő attól a pillanattól kezdve, forrásban lévő, ez kb 45 perc. Természetesen vizet kell sós ízét. Miután az idő letelt, vegye ki a kása a tűz, engedje le a felesleges vizet, adjunk hozzá vajat, fedjük le a fedelet, és tegye félre.
- Gomba és a hagyma morzsolódik, felmelegítik a serpenyő, amelynek előre groaping ez a növényi olaj és elküld gombák sült a gombát, amíg készen.
- Ezután nyomja a főtt árpa, alaposan keverjük össze, adjunk hozzá sót, ha szükséges, bors, ételízesítő, ismét keverjük össze, fedjük le a fedelet, meleg mindent együtt 10 percig, és kapcsolja ki a tűz.
Finom és hasznos köret kész.
Pearl gabonafélék sárgarépa és a hagyma
Még mindig könnyebb itt, először forraljuk fel a gyöngyöt a fenti receptre. Ezután vegye be a serpenyőt, hőt adjon be benne, 1 darab és egy földi sárgarépa mennyiségében sütjük. Válasszon zöldségeket, amely előridridet forralt, alaposan keverje össze, fedje le a fedelet, kapcsolja ki a tüzet, és adjon néhány percig az aromákhoz és impregnálni. Readish Ready.
Perlovka kombinálható teljesen különböző zöldségek, akkor lesz releváns, mindenhol, így a legfontosabb feladat a szakács forr a gyöngy gabona. És ez később lehet keverni bármilyen összetevők ízét, aki készít.
0
393
