Hihetetlenül lédús és illatos alma - ranets - nem különböznek méret és a külső vonzerejét. De rántotta, főtt tőlük, majd meghódítani a gazdag íz és egyedi aromáját. Főzni egy ilyen élvezet - olvasson tovább.
Klasszikus recept főzés ranetas
A hagyományos recept főzés édes finomság használatával jár a minimális számú összetevőket.
Mert dzsungel a ranets lesz szüksége:
- 1 kg érett rown alma;
- 2-3 Sugar üvegek (mintegy 0,4 kg);
- pohár víz.
Előkészítési lépések:
- A kezdeti szakasz magában foglalja a készítmény a fő termék - alma. Érett ranets alaposan készült, megtakarítás a lehetséges verés területeken.
- Készítsünk egy zománcozott fazék (rozsdamentes acél és alumínium edények kategorikusan nem alkalmas dolgozó gyümölcs). A kiválasztott konténer send almát. Adj hozzá vizet.
- Küldj egy serpenyőben egy kis tüzet. Válasz alma 40-50 perc alatt. Kész Ranetok segít létrehozni egy fogpiszkáló - ha könnyen lehet építeni a húst, a készülék készen áll.
- Ezután meg kell, hogy homogén masszát almasavat. Ezt meg lehet tenni, például halad a gyümölcs egy nem túl finom frakció. A rács késlelteti minden nagyobb fragmensek, mint például vetőmag, mag részecskéket, farok. Az eredmény egy rendkívül kényes tömeg homogén állag.
- Következő, alma tömege kerül a zománcozott serpenyőben. Legyen minden cukor. Keverjük a hozzávalókat.
- Edények küld gyenge tüzet. Folyamatos keverés szakács jött a kívánt konzisztenciát.
- Akkor végül szolgálhatnak közvetlenül szolgálják az asztalra, and roll a bankok a tél.
A recept elkészítéséhez leugrott a ranets lassú tűzhely
Főzés elakadást Ranetok szükség:
- 1 kg érett rown alma;
- 1 közepes citrom vagy narancs;
- 0,4 kg cukor (vagy kevesebb, mint - az íz).
Szakaszai főzés jam:
- Előállítása jog kezdeni feldolgozása ranets. Alma alaposan mossa le, távolítsa el a farok, spoilement és kandalló ágazatokban. Továbbá, gyümölcs vágott 4 részre.
- Lemon (vagy narancs) is mossuk, és kivágták szeletekre vagy gyűrűk közepesen vastag.
- Küldj előkészített gyümölcsöt a konyhába asszisztens tálba. Napsütés gyümölcs cukorral.
- Telepítse a „tűzoltó” üzemmód és a főzés ideje - 1 óra. Ne felejtsük el, 20 percenként keverjük a készítményt. Ha ez az idő nem elég, tűzoltó, ezzel is növelve további 30 percig.
- Mozgás az előkészített gyümölcsöt a tálba a mixer. Grind a gyümölcs mix, mielőtt elindul a püré tömeget.
- A kapott csomópont ismét elküldi a lassú tűzhely. Most már telepíti a „Sütés” módban. Főzési idő - 10 perc.
Hiányában a multicooker nem lesz akadálya, hogy egy szelíd tréfa, amely egyesíti a telített íze a raznok és a vékony bevágás a citrom. A lépések oltóanyag lassú tűzhely végezhetjük egy serpenyőbe egy tányéron kis láng erejét. Az egyetlen dolog, hogy ebben az esetben kell hozzá egy kis vizet, hogy az alma és a citrom. Sütés-főzés - 30-40 perc. Ezután adja az étel „stand up”, csatolja a cukor és elküld további 15 percig a tűzhelyen.
Ha félsz a tanulás kifejezett Citrus ízű, csak hozzá a citromlevet. Meg kell tenni, 15-20 perccel a vége előtt a főzés.
Recept előállítására ugrott ranets és körte
A főzés, előkészíti:
- 1 kg ranets;
- 1 kg körte;
- 1 citrom;
- 0,5 kg cukor.
Szakaszai főzés jam:
- Alma és körte alaposan készült. Távolítsuk el a magokat, farokkal. Vágjuk a gyümölcsöt szeletekre. Küldje el a daráló.
- Gyümölcsök tegyük egy serpenyőbe. Készíts egy kis mennyiségű vizet.
- Ital gyümölcs körülbelül 50-60 percig.
- Továbbá az így kapott masszát send cukor és citromlé 1 citrom.
- Továbbra eloltani ugrott rá a kívánt konzisztenciát.
- Ha a köpeny szánt érdekében, a bankok szakadó több forró gyümölcs tömege.