Hogyan készítsünk paradicsompasztát szósznak?

Hogyan készítsünk paradicsompasztát szósznak?

A szósz gyakran a megkötött löket, amelynek célja, hogy felfedje az ételek ízét. A paradicsom újratöltése tökéletesen kombinálódik a hús, a hal és a tészta. Emellett a paradicsomszósz a pizza integrált összetevője. A paradicsomból származó pikáns tankolás előkészítése nem igényel sok időt, és az eredmény örül minden háztartásban.



1
Klasszikus recept a paradicsompaszta mártással

A hagyományos paradicsomtöltést előkészítéséhez szükség lesz rá:

  • 400 g paradicsomszósz;
  • 1 póréhagyma;
  • 2 evőkanál. l. Szahara;
  • 3 evőkanál. l. növényi olaj;
  • egy csipet só;
  • Őrölt bors ízlés szerint.

Lépések főzés:

  1. Paradicsomszósz elválasztja a vizet a folyékony tejföllel.
  2. A héjból és finom merészből származó hagymák.
  3. Az íjjal hozzáadja a piros serpenyőt. Adja át a zöldséget az áttetszőségig.
  4. Ezután készítsen elvált paradicsompürét, cukrot, sót és csipetnyi talajpaprikát.
  5. Párna étel további 15 percig.

A mártást forró és hűtötte lehet.



2
Recept a paradicsompaszta mártással zöldekkel

A paradicsomból származó illatos és pikáns tankolás előkészítéséhez készüljön el:

  • 400 ml paradicsomlé vagy paszta;
  • friss Cilantro kötege;
  • friss bazsalikom köteg;
  • 5-7 fokhagymás fogak;
  • 2 fejjel a piros íj;
  • paprika keveréke.

A főzőmártás szakaszai:

  1. Ez a szósz recept lehetővé teszi számunkra, hogy mind a paradicsomlé, mind a paradicsompasztát használjuk. A második esetben 400 g pasztát kell előterjeszteni egy pohár vízzel. Helyezze a paradicsom levét a serpenyőbe, és fel kell melegednie.
  2. Ebben az időben készítse el a hagymát - tisztítsa meg a héjból, és feküdjön fél gyűrű. Fokhagyma megszabaduljon a héjból, és hagyja ki a fokhagymát.
  3. Zöldség mosott és finoman merész. Adjunk hozzá egy kis sót és őrölt paprikát a kapott keverékhez. A jó manipuláció nem növeli a fűszerek aromáját.
  4. Csatlakoztasson egy tartályban zúzott zöld, hagyma és fokhagyma. Add forró paradicsomlé. Keverje hozzá az összetevőket, és hagyja, hogy a szósz lehűljön.

3
Paradicsom paszta mártás recept krémmel

Ez a változat a paradicsomszósz optimálisan használni mellett tészta.

Készítsen összetevőket:

  • 100 g paradicsom paszta;
  • 100 ml tejszín és tej;
  • 60 g vajat;
  • 2-3 evőkanál. l. Liszt;
  • fűszerek ízlés szerint.

Főzés tankolás:

  1. Liszt rostált és küldjön a száraz serpenyőben. Fry a terméket, hogy egy aranybarna árnyalatú.
  2. Ezután fokozatosan be a tejet. Ne felejtsük el folyamatosan a hozzávalókat összekeverjük, hogy elkerüljük a csomók képződését. Amikor a massza homogénné válik - menj a következő lépésre.
  3. Itt az ideje, hozzáadjuk a tejszínt és a paradicsompüré. Várjon, amíg a massza kezd dobni.
  4. Csökkentse a lángot, és kapcsolja töltéséhez további 5 percig.
  5. Add a kedvenc fűszerek. 1-2 perc múlva, kapcsolja ki a kályha.

Adja meg a szósszal kell bontani - 10-15 percet. Tankolás kész takarmány.

4
Mártással Recept a paradicsompüré fűszerekkel

Készítsen összetevőket:

  • 300 g paradicsom paszta;
  • 10 borsó illatos bors;
  • 5-7 szegfű;
  • 2 evőkanál. l. Szahara;
  • 1 TSP. sók;
  • aprítás száraz paprika.
Lépései főzés tankolás:
  1. Csatlakoztassa a hígított pasztát paradicsom, só, cukor és fűszerek a mártásban.
  2. Keverjük össze a komponenseket, és mozgassa az edényeket a tűz.
  3. Hozd a készítmény forraljuk. Weganize tankolás 20-25 percig.
  4. Kihagyása a készítmény egy szitán keresztül.
  5. Amikor a szósz hűl, ő készen áll a takarmány.

Paradicsompüré, amely alapján a szósz, akkor vegye kész vagy készítsen magának. Víz tenyésztés van szükség, ha egy vásárlási termék. Házi paradicsompüré van egy több folyadékot konzisztencia, ezért nem szükséges további hígítást.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás