Nyilvánvaló, hogy nem minden, hogy mindent megtesz, mint minden, de ugyanakkor, hogy enni ízletes ételeket - mindenképpen szeretnek, kivétel nélkül. Vannak olyan termékek, amelyeket a kész formában lehet megvásárolni, de a legjobb, ha egymástól függetlenül részt vesz néhány közülük. Beszéljünk ma arról, hogy otthon van, hogy készítsen rizslisztet. Tudja meg, hogy a folyamat milyen árnyalatok léteznek, és mit kell tudni róla.
A rizsliszt értéke
Mielőtt eldöntené, hogy lisztet készít a rizsből, találjon néhány részletet a kiválasztott nyersanyagról. Meg kell érteni, hogy nincs egyhangú vélemény a nyersanyag hasznosságáról, vagy sem a hasznosságáról, mivel az ellentmondások minden kérdésben felmerülnek, de az általános információ szükséges ahhoz, hogy tudjon erről.
Szakértők azt mondják, hogy a termék maga elég kalória termék, de meg kell jegyezni, hogy itt senki nem fogyaszt ez a nyers formában, és a főzés során, a kalória mennyiséget a kapott csökken felét. Ha a termék összetételéről beszélünk, akkor azt mondhatjuk, hogy 70% -kal szénhidrátok, illetve zsírok és fehérjék meglehetősen kicsit.
Ami a nyersanyag előnyös összetevőit illeti, elegendőek itt, nevezetesen:
- Foszfor
- Magnézium
- Folsav
- Kálium
- Vannak vitaminok is.
Ma leggyakrabban rizst alapjául különböző ételek, és a rizs saláták adunk hozzá, sushi készül belőle. Ennek ellenére, abban a pillanatban a rizsliszt népszerű.
A rizsliszt tulajdonságai
Szeretném elkezdeni azzal a ténnyel, hogy jelenleg sok ínyencek cserélték a búzalisztet rizsre. A dolog az, hogy tökéletesen felszívódik a test, még a gyerekes, és ez is sokkal könnyebb, mint a búza.
Gyakran előfordul, rizsliszt magában foglalja az emberek, akik meg akarják enni jobb, és még annak érdekében, hogy változatossá az élelmiszer. A vizsgált termék fő előnye az ilyen komponens összetételének hiánya, mint glutént, így a vegetáriánusok nagyon szeretik ezt a terméket, és rendszeresen fogyasztják. Tedd fel gyorsabban, hogyan készítsünk el egy ilyen lisztet, és mit kell tudni erről a folyamatról.
A főzés és a termék kiválasztása
Persze, ma már könnyen megtalálja ezt a liszt a polcokon minden boltban, de elvégre ez sokkal érdekesebb, hogy készítsen egy ilyen termék itthon és hasznosabb, úgyhogy a szám ki ezt a folyamatot.
Ha gondoltál magadra, hogy készítsen rizslisztet, akkor egy speciális technikával kell rendelkeznie, amely a szilárd rizs bélyegzővel megbirkózik. Figyelmesen nézzen alaposan az utasításokban, hogy a keverője alkalmas legyen az ilyen szilárd frakciók csiszolására, ha nem, nem érdemes megerőszakolni, majd vegye be a húsdarálót, és használja a vizsgált célra.
A rizsliszt receptje a szégyente egyszerű, akkor szükséged lesz lisztre és technikára, amellyel úgy dönt, hogy őrlik. Azonnal szeretném megjegyezni, hogy erre a célra vonatkozóan, gyors előkészítés rizs nem alkalmas (ez nem egy ajánlás, és a szabály). Többek között a rizsliszt előkészítéséhez kötelező a nyers rizs esetében.
Rizsliszt előkészítése
Tehát a rizsliszt előkészítésének módja:
- Veszünk a szokásos rizs, és nagyon jól öblítjük le a folyó víz alatt, amely után 1,5 órán keresztül hagyja el az ilyen ügyetlen formában. Ne felejtsük el, hogy hosszú időn belül lehetetlen áztatni a rizst, mert akkor nem kap kiváló minőségű rizslisztet. Nem kívánatos meleg vízben áztatni. A víznek hűvösnek kell lennie.
- Most itt az ideje, hogy megszárítsa a mosott rizst. Ehhez egy tiszta törülközőre helyezzük (kívánatos, hogy ostya legyen, a nedvességet elnyeli). Ne várjon arra az időre, amikor a rizs teljesen megszárad, mert nehezebb lesz egy teljesen száraz formában.
- Most öntsük a rizs a tálba a turmixgép, hogy azt olyan legfeljebb a negyedik részben, mert nehezebb a folyamat gondos őrlés.
- Most itt az ideje, hogy közvetlenül az őrlési rizsre induljon lisztben. Válassza ki a kívánt módot, és kapcsolja be a keverő (az idő függ a technológia erejétől). Itt kell megjegyezni, a következő, a legkisebb grind a termék, annál biztonságosabb lesz (ebben az esetben az, hogy a finoman komor liszt nem befolyásolja a minőségi jellemzőit egyéb termékek).
- Amint a lisztet a kívánt módon őröli, úgyhogy beszélni kell, a frakciók lisztet önthetnek az edényekbe - már készen áll a további működésre.
Tárolja a rizslisztet, feltétlenül a fedél alatt, hogy a nedvesség ne érjen be a hajót.
Rizs liszt ételek
Tény, hogy az ételek tömegét a vizsgált lisztből készíthetjük. Kiváló a vasasi és a moti, és nagyon finom rizs kenyér.
A vizsgált liszt nézete nem túl különbözik a búzától, de amint a főzésre kerül, a különbség azonnal világossá válik, nevezetesen:
- Nem adhatod hozzá élesztőt a rizsliszthez, majd apokalipszis lesz, még csak nem is próbálja meg ezt tenni.
- A rizsliszt ételek előkészítéséhez több vizet kell használni, mint a búza.
- Ha jobbra akarsz enni, akkor az ideális verzió lesz a liszt a barna rizsből.
- Nem akarom, hogy a csomók elkészítése során valamilyen étel az rizsliszt, még több tojást.
Könnyű lisztet készíteni rizsből, így megpróbálhatod, és nem fogsz sok időt vesz igénybe.