Főzni sült zsákmányt?

Pörkölt boubus tartják a leggyakoribb és ízletes gomba étel. Ezek megeszik a poszt, azok számára a vegetáriánusok és képesek állni a bankok minden télen, nem veszít a szokatlan íz. Élvezni ezt tápláló köret, amit tudnia kell, hogyan főzzük.

1

elsődleges kezelés

• Mielőtt folytatnánk sütéshez, brezovukov mozog és kiadás nem thendition. A fennmaradó gombák levágjuk a sérült és szennyezett helyeken, valamint az alsó része a lábak a földön.
• Aztán mossuk folyó víz alatt öt percig, és apró darabokra vágjuk. Nem kell, hogy húzza gombát.
• A mosott gombákat csökkentette forró vízbe, sózzuk, és forraljuk lassú tűzön 40 percig. A hab, ami képződik a felületen a víz a főzési folyamat alatt, el kell hagyni egy időben.
• A termikus feldolgozása Brewer eltolódik egy szűrőedény, hogy engedje le a vizet. Többször leöblítjük őket folyó víz alatt.
• 15 perc elteltével a nedvesség maradt a gomba ékelve egy papírtörlővel.

2

Sült hagymával zsákmányt

Ez az étel tekinthető klasszikus receptje köretként gombát. Időbe fog telni:

1. 800 g hámozott vargányával
2. 2. Luke fejek
3. Növényi olaj a sütéshez
4. Fűszerezés
5. Só
6. Egy rakás zöldek

Főzés előtt a gombát felforralunk, hajtva a szűrőedény. Míg a felesleges víz folyik, a serpenyő növényi olajat melegítjük a tűz. Amikor felmelegszik, gomba feküdt a serpenyőben. Ők eloltották a fedél alatt közepes lángon, amíg az összes nedvesség elpárolog.

Ebben az időben, az íj tiszta és kockákra vágott vagy fél gyűrű. Hozzá gombát, és pirítsuk két percig. Ezt követően, a tűz csökken. A gombákat sütés egy gyenge hő, amíg van egy sót és a borsot a végén.

3

Előállítása sült zsákmányt

Számos recept van a sült zsákmányokból származó billenők számára, de a legnépszerűbb - ecet hozzáadásával.
Összetevők:

1. 2 kg. Főtt subberezovikov
2. Egy pohár növényi olaj
3. 4 tbsp.l. ecet 9%
4. 7 Zhanki fokhagyma
5. Csomó kapor
6. Só

A munkadarab receptjei:

• A főtt gombák száraz serpenyőben sütnek, amíg az összes víz elpárolog.
• Öntsük fel a pohárolaj felét egy serpenyőbe, és folytassák a tíz percet, miután elvesztette a tüzet. Ebben az időben a fokhagyma és a kapor finoman vágva és kevert.
• A pörkölt gombákat eltávolítják a tűzből, és elkezdenek terjeszteni a bankokban. Ha a gombák rétege eléri a 4 centimétert, a fokhagyma és a kapor rétege tetején fekszik. Tehát ismételje meg, amíg 3 centiméter marad az üveg tetejére.
• A fennmaradó olajat előmelegített serpenyőbe öntjük, sózva és ecettel hígítjuk. Amikor a keverék forr, egy üvegbe öntjük.
• Az így kapott billeteket a legördülő fedéllel zárja le, és sötét, hűvös helyre kerül.

4

Sült burgonya burgonyával

A pogberisták tökéletesen kombinálják a burgonyát. Az edény előkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

1. 1 kg podberezovkov
2. 600 g burgonya
3. Három fokhagymás fogak
4. Zöldek
5. Növényi olaj
6. Só, bors

Recept:

• Míg a gombák főttek, a burgonya tiszta, mosott és 20 percig hagyja a vizet.
• Melegítsük a serpenyőt, a gomba feküdt. Sült 10 vagy 15 perc múlva az összes vizet elpárologtatjuk. Ezt követően a gombák a lemezre tolódnak, és félreteszik.
• A burgonyából származó nedvességet papírtörlővel tisztítják. A serpenyőbe öntött növényi olaj ki van zárva.
• Amikor félig előkészítik, boomokat adnak hozzá. 5 perc elteltével, a tűz csökken, és a gombát, burgonyával megszórjuk sóval, valamint egy keveréke fokhagyma borssal. Mindannyian az alacsony hőre sültek, amíg készen állnak.

5

Sült zsákmányt tejföllel és hagymával

Ez a fajta oldalsó edény alkalmas egy ünnepi asztalra. Az előkészítéséhez szüksége lesz:

1. 800 gramm rugó
2. Egy pohár tejföllel
3. 1 Fordítsa a Hálatfejet
4. 1 laurel lap
5. 2 szekrény fokhagyma
6. Növényi olaj
7. Só
8. Őrölt paprika keveréke

Recept:

• A serpenyőgombokban.
• Amikor a nedvesség elpárolog, az olajat hozzáadjuk és 10 percig sült.
• Aztán elalszanak apróra vágott hagymát, akkor sült készségét. Minden vegyes paprika, só, fokhagyma.
• A tűz csökken az átlagos, tejföl add gombák hagymás. Mindenkit kevertetünk és a 7 perc alatti fedél alatt kialszik.
• Mielőtt kikapcsolná a tüzet egy serpenyőben, egy babérlapot adunk az edényhez.

6

Sült egy multicookerben

Mivel a multicooker nélkülözhetetlen eszköz a konyhában, van egy recept a sütéshez gomba annak segítségével. A fő plusz a Multicooker az, hogy nem szükséges, hogy folyamatosan állni a födém és ellenőrzik minden egyes szakaszában a főzés.

Összetevők:

1. 600 g gomba
2. 1 Luk.
3. 4 tbsp.l. olivaolaj
4. Kapor vagy petrezselyem
5. Só, bors

Recept:

• Podbrazoviki előre tiszta és 40 percig forraljuk. Miközben főtt, gyűrött zöldek és vágott vöröshagymát fél gyűrű.
• Olajat öntött a tálba a multicooker, hagyma elaludni. Telepítse a „Sütés” vagy „sütjük” üzemmódban 10 percig.
• Amikor az íj készít, gomba kiegészítésére. Felülről megszórjuk borssal és pirítsuk további 30 percig.
• Amikor készen jelzés érkezik, pirított gombával összekeverjük az apróra vágott zöld. Az étel legyen 15 perc alatt a fedél alatt, és el lehet fogyasztani az asztalra.

Receptek előállítására sült boletins nem különböznek nehézsége és erők még tapasztalatlan főzés.