Főzni anya torta

Főzni anya torta

Mi lehet finom házi sütemény, főleg anyát. Ha legalább egyszer elkészíti ezt az eredeti csemege, ez lesz a márka. Minden barátnők kérni fogja a receptet, mert a sütemény nagyon finom, illatos és nagyon szép. Egy nagy plusz ez a sütés is, amit kiderül, egészen lenyűgöző méretű és súlyú, így elég nagy a vendégek száma.



1
Termékek Korzhi

Szükséged lesz:

  • 3/4 csésze Walken dió liszt;
  • 200 g vaj;
  • 1 csésze cukor homok;
  • 3,5-4 csésze liszt;
  • 2 db. nyers tojások;
  • 1 evőkanál. ecet;
  • 1 tk szóda;
  • 2 evőkanál. méz, sötét színű;
  • 125 ml vizet.

Ezek az összetevők kívánatosak, de akkor is hozhat némi változás a listához. Olaj lehet cserélni tejszínes margarin, minden szóda és ecet egy evőkanál tésztát breakdler, sötét méz méz más színű.



2
Sütés korzhi.

Először némi előkészítő munka:

  • A cukor mennyisége összesen 3 válassza teáskanálnyi, és hozott egy kis vödör. Egy kis tüzet, elérjék a cukor az alján, hogy alakulnak a barna karamell. Öntsük ezt a sötét tömege vízzel, és hagyjuk a karamell teljesen feloldódik. Kapsz egy barna folyadék ízét karamell.
  • Krémes olaj Tedd egy tálba, és adjunk hozzá mézet is. Melt a tömeg a tűzhelyen, és keverjük össze.
  • Liszt keresik a szitán.
  • Tojás söpörni a maradék cukorral, hogy pelyhes állapotban.

Ezután folytassa a gyártására kéreg:

  1. Mix megolvasztott olajjal méz, felvert tojás és a barna víz. Ebben a folyékony masszát tegye a szóda megváltott szóda. Keverjük.
  2. Add grind dió első kis részletekben, majd a lisztet. Check out elég lágy tésztát.
  3. Osszuk a tésztát hat egyenlő részre és a roll ki őket a sütemény átmérőjű 24-25 cm.
  4. Süssük a süteményeket a kemencében 180 fokban világosbarna. Ne hűtőszekrény őket nagyon - hogy sikerül puha.
  5. Minden sült meleg torta feküdt ki rá egy polietilén fólia, és az a film. Ez lehetővé teszi a korzhi marad puha.

3
Termékek krém

Krémek lesz szüksége:

  • 3 pohár savanyú krémek közepes zsírsav;
  • 1 csésze morogtak a lisztet a dió, továbbá dió;
  • 2 csésze cukor por;
  • 1 zacskó vaníliás cukor.

Ne vegyen egy nagyon vastag tejföl, mert együtt lisztet dió, akkor viszont egy nagyon sűrű masszát. Egy ilyen krém nem lesz képes megtermékenyíteni a süteményeket is. Ahelyett, hogy a cukor por, akkor lehet használni a cukor, de aztán a krémet kell megszakítani nagyon hosszú, hogy teljesen feloldódjon a szemek.

4
készítése krém

A technológia meglehetősen egyszerű:

  1. A tejföl, adjunk hozzá cukrot por és használja a keverőt, hogy az anyag a puff. Tedd meg a közepes turnups.
  2. Add a vaníliás cukrot és a lisztet anyát az édes tejföl. A krém nem felvert, hanem keverjük össze a kanalat.
  3. Tartsa a krémet a hűtőben, hogy a torta összeállítás.

5
Építőanyag torta

Nem számít, milyen keményen próbáljuk a sütemény puha, mert a nagyszámú dió őket, lehet kissé tüzet. Ezért a szerelvény ezen torta lesz kicsit más, mint a hagyományos.

  1. Spread mind a hat süteményt az asztalra. Válasszon vizuálisan, aki a legtöbb sima felületre - ez lesz szükség a tetején a tortán.
  2. Minden torta, hogy egy pár kanál tejszínt és szilikon spatula terjeszteni a krémet a felületre.
  3. Egy órával később, amikor a krém felszívódik a sütemények, feküdt ki őket végig ugyanazt a részét a tejszínt és újra elosztani a lapátot. Legyen öt korzhs, és a hatodik, a legtöbb még a krém már nem vonatkozik.
  4. Két órával később, amikor a második része a krém felszívódik a sütemények, mindannyian szorítani őket egy krémet újra, továbbá, amely úgy van kialakítva a tetején a torta.
  5. Kenjük meg a corthes az asztalra fektetett, amíg a krém vége. Minden alkalommal, hagyja, hogy a tejföl felszívódik.
  6. Hajtsuk a corties impregnált krémmel egymásra, és az a torta tetején sima Korzh, amit már átitatott egy része a tejszínt.
  7. Jövő Cake hűvös helyen 5-6 órán át.

6
Végső díszítés a tortán

Először készítsünk csokoládé máz:

  1. Keverjünk össze 4 evőkanál kakaópor, 1,5 cukrot poharak és 3 evőkanál búzaliszt.
  2. A vödör, öntsünk 2/3 csésze tej és tegye 80 g vajat, hogy azt. Lassú tűzön, keverés elérjék.
  3. Egy száraz tömeg, öntsük két árva meleg tejet vajjal és homogénen elkeverjük. Lesz egy nagyon vastag csokoládé masszát.
  4. Írja be a csokoládé masszát forró tej, amely együtt vajat, áll a lassú lángon.
  5. Máz keverjük össze, és enyhén melegítse fel a tüzet.

A kész forró jegesedés ömlött a felső torta a torta, és segít a kulináris spatula, szétosztása az egész felületén és oldalát. Díszíteni a torta felét diót.

Tudod, hogy anya lisztet egy mixer. Ez a módszer jól látható ez a videó.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás