Hajdina zabkása - Mi lehetne könnyebb ez az étkezés? Nagyapáink és dédapáink főtt a mag a víz és szolgált egy külön edénybe tejjel, vihar, hagyma mártással. Igen, és most sok tulajdonosnak van egy ilyen étel tiszteletére - finom, szívós, olcsó.
A hajdina egyszerű a főzésben, de meg kell felelnie néhány aránynak, hogy a termék elforduljon és hasznos legyen.
Hogyan kell főzni hajdina - klasszikus recept
A crumbed zabkása elkészítése, hajdina és folyadék 1: 2 arányban. By the way, a régi napokban a görög főtt a káposzta sóoldaton, vízben hígították a vízben, és ezt követően nem vettük fel.
- Tegyen egy pohár gabonaféléket az öntöttvasba, öntsön vízzel, tegye tűzbe.
- Várja meg a forráspontot, a sót az ízléshez, érkezési gáz. Közelről egy serpenyővel.
- Forraljuk át egy órát egy órát. Tedd el az alkalmanként a bowlernek, hogy ne hagyja kihagyni a vizet az aljára való öntözésének pillanatát.
- Amikor a gabonafélék térfogata kétszer megduplázódik, felkel, és a folyadék a tájban nem marad - az élelmiszer készen áll.
Távolítsa el a zabkását, tegye az asztalra és tekerje a meleg sálat. Fél óra múlva takarmány, vaj hozzáadása adaglemezekbe.
Hogyan kell főzni hajdina a PyleBkin módszer szerint
Szeretsz kísérletezni? Főzzük a híres Cashitz-t a William Pokhlebkin kulináris tudósának tanácsára. A módszer sajátossága a strisszt ideiglenes sorrendjének egyértelmű betartása.
- Öntsük 300 ml vizet vastag alul a bográcshoz, adjunk hozzá egy pohár hajdina.
- Tegye a tűzhelyre, forraljon egy erős hőre 5 percig forralás előtt.
- A fennmaradó tíz perc szakács gyenge hő. Ne távolítsa el a fedelet, miután csúsztatta a lángot. 15 perc múlva kapcsolja ki a gázt, és hagyja a serpenyőt a tűzhelyen 7 percig.
A zabkása, só. Egy jól ismert történészt ajánlása szerint az ilyen hajdina sült olaj, párolt zöldség, főtt szárított gomba vagy vágott meredek tojások zöld hagymát.
Főzni hajdina eljárás
Az út jó, ha reggel szorosan meg kell enni a távoli vagy súlyos fizikai munka előtt, és nincs idő, hogy készítsen egy teljes reggelit.
Megvásárolta és mossa meg a crout-t egy serpenyőbe, öntsük forró vizet, permetezzük, keverjük össze. Nézett egy gyapjú takarót, hagyja reggel reggel. Ebben az esetben tartsa be az arányt - 1: 3, és tágas tartályt vegyen, hogy a zabkása ne "kifogyjon". Másnap, a hő az ételt egy serpenyőben napraforgóolaj vagy hogy forró tejet hajdina.
Hogyan kell főzni hajdina a tejre
Néha a tej, különösen a fiatal mamákban, még alumínium serpenyőben is égnek, és a zabkása keserű és nemkívánatos lesz. A titok egyszerű - a teljes tejet vízzel kell hígítani.
Helyezzen 150 gr-t a tartályba. Hajdina, öntsük ugyanazt a vizet, forraljuk, keverjük öt percig. Ezután adjunk hozzá 200 ml tejet, és készítsünk további 12 percig. A veranda cukrot készít.
Mit lehet készíteni a főtt hajdina
Ha a vacsora vagy más snack elleni hajdina nem rendelkezik, használja a különböző finomságok előkészítéséhez.
Kenyér túróval
Buckle - Minden maradvány, csatlakozhat három nyers tojással, 250 gr. Túró, 70 gr. Szahara. Helyezze a tömeget a kóstolással, amelyet a növényekkel megszórni. Készüljön fel a sütőben 30 percig 180 ° C-on. Tálaljuk tejjel, hullámosított vagy szárított gyümölcsökből.
Halakkazetta
Vigye a zabkását, konzerv ételeket, két tojást, sült hagymát, 2 evőkanál. l. majonéz. Keverjük össze, megszórjuk reszelt sajttal, tedd az űrlapba. Bake 15 perc. A kész tál jól kombinálva paradicsommártással.
Hajdina
Így a hajdina lisztből készült palacsintáknak nevezték, de a főtt hajdina.
Keverjük össze a zabkását nyers tojással, 150 ml tejet, lisztet addig, amíg a krémes tésztát kapjuk. Add hozzá 0,5 órát. Ivóvíz, evőkanál sovány olaj, 1 TSP. Keményítő. Fry az olívaolajra egy tündérkéreghez. Finom buckwheels tejföllel, mézzel, sűrű lekvárral.
Tehát az egyszerű szabályok megfigyelésével készítsen ízletes ételeket a szokásos hajdina. Ezenkívül ez az élelmiszer és diverzifikálja a menüt, és kihasználja az összes testet.