Kabachk kaviár, mint a vásárlás - recept

Kabachk kaviár, mint a vásárlás - recept

Shop Kabachkaya Icra sokan szereti, bár hasznos a kaviár otthon, mert a főzési hostess friss zöldségeket és kiváló minőségű napraforgóolajat. Ma elmondjuk Önnek, hogyan készítsünk önállóan illatos és vastag cukkini kaviárt, nem rosszabbak a bolt ízéig.



1
Kabachk kaviár, mint a bevásárlás - babushkin recept

ICRA, főtt szerint a klasszikus recept, kiderül, egy fényes olajos íz.

Kellene:

  • Cukkini - 3 kg
  • Sárgarépa, hagyma - 1 kg
  • Paradicsomszósz - 250 g
  • Fokhagyma - egy fej
  • Cukor - 5 evőkanál. l.
  • Salt Large - 1,5 evőkanál. l.
  • Napraforgóolaj - 300 ml

Csík:

  • Tisztított és szeletelt cukkini és sárgarépa átugorja a húsdarálón. Tegye az elegyet egy serpenyőbe, vastag alul, van egy csirke hagyma is.
  • Tegye a serpenyőt a tűzre, hagyja, hogy a hajó forralja és csökkentse a gázt. Készítsünk percig negyven, ha a folyadék kicsi, öntsön egy ilyen pohár vizet. Keverjük össze, és hagyd, hogy a krétát.
  • Egy idő után, írja be a maradék komponenseket a zöldség sót, és forraljuk a óra és fél. Next - távolítsa el a serpenyőbe a tűzről, és távolítsa el a mintát, elkenődött a darab darab ömlesztett, még meleg és az autó.



2
Kabachk Icra - Recept paradicsommal

A módszer sokkal munkaigényesebb, mert ez azt jelenti, előzetes pecsenyesütő zöldség.

3 kg-os cukkini esetében szüksége lesz:

  • Hagyma repka, sárgarépa, édes paprika - 1 kg
  • Piros paradicsom - 2 kg
  • Növényi olaj - 150 ml
  • Három fokhagymás szegfűszeg
  • Só ízlés szerint

Lépések főzés:

  1. Fry az olajszeletelt hagymán, cukkini és reszelt sárgarépa.
  2. Tiszta paradicsom a bőrből és a borsból - a szemcsékből. Tegye az apróra vágott zöldségeket egy serpenyőbe, szezonban két vagy három evőkanál olajjal és főzzük, amíg puha.
  3. Pomelo készített zöldségeket egy keverőben és hajtogatni egy serpenyőben. Öntsük az olajmaradék tömegét, dobjunk egy apróra vágott fokhagymát, és tedd át.
  4. Miután 40-50 perc, próbáld ki, ha a szemcsék nem nyikorog a fogak - az ételek forr, sót, és húzza ki a tűz.
  5. Forraljuk a masszát az előkészített üvegekbe, köpenyt, és lehűlés után - eltávolítás a konyhaszekrény vagy hűtőszekrényben.

3
Kabachk ICRA - Eredeti Recept

Ha a családi szeretet grúz konyha, készít egy akut cukkini kaviár, ha nem - egy kis snack, hogy megpróbálja, akkor mindent látni.

Összetevők:

  • Cukkini - 2 kg
  • Hagyma, sárgarépa - 500 g
  • Paradicsomkrém - 3 evőkanál. l.
  • Lean olaj - 100 ml
  • Chili - Podle
  • Cukor Sand - 70 g
  • Só, paprika - ízlés

Előrehalad:

  1. Mosás és hámozott cukkini, hagyma, répa. Cut darab, és grind az állam a casis semmilyen módon.
  2. Finomra vágott a paprika (mag nélkül), és keverjük össze a hajlított egy zúzott fokhagymát.
  3. Öntsük a sackane sovány olaj, növényi put püré, só, cukor. Párna két óra, keverés.
  4. Amikor a massza besűrűsödik, és szerez egy barnás árnyalatú, adja éles krumplipüré benne (fokhagymás + bors). Forraljuk egy óra és fél. Ezt követően, rohanás tárolására.

4
Zabachk ICRA - recept liszttel

Állandó pletykák megy, hogy az egyedi ízét szovjet kabachkoy kaviár született bevezetésével pörkölt liszt bele. Amennyiben fikció, és hol van az igaz - nehéz kideríteni, de a recept egy ilyen étel létezik és a legtöbb tisztelői.

Alkatrészek:

  • Cukkini - 1,5 kg
  • Hagyma, sárgarépa - 3 db.
  • Paradicsomkrém - 100 g
  • Napraforgóolaj - 1/3 csésze
  • Liszt - 3 evőkanál. l.
  • Só, bors - ízlés szerint

Hogyan kell főzni:

  • Tisztított zöldségek külön lapozhat a daráló. Cukkini Helyezzük a táj, adjunk hozzá 0,5 pohár vizet, és oltó lassú tűzön.
  • 40 perc elteltével, Add sárgarépa, paradicsompüré, hogy a zuccholases, paradicsompüré és Tomit egy óra.
  • Hegesztési vastag recirkulációs turmixgépben, öntsük egy serpenyőbe, megszórjuk sült lisztet. Sung mosható, öt perc, és kapcsolja ki a gázt. Coolest kaviár takarmány burgonya burgonyapüré vagy külön snack-csészébe.

Éljen a recepteket, és előkészíti a közeli ízletes ételek - a Kabachkov ICRA, amelyet szeretni még elkényeztetett ínyenceknek.

Hozzászólni

Az e-mail nem kerül nyilvánosságra. Kötelező kitölteni *

bezárás