A telített és illatos rakott származó cukkini egy könnyű, de nagyon kielégítő étel, mely kiválóan alkalmas diétás vacsora vagy uzsonna. Receptek cukkini rakott nagyon is - a klasszikus kombinációkat rakott hozzáadásával hús, különböző zöldségfélék, sajtok és a far. Vegyük ezt az egyszerű és tápláló étel, amely nem csak az alacsony kalóriatartalmú, de nagyon finom. Serve cukkini rakott doboz tejföllel vagy fűszeres tejfölös mártással.
Classic Recept Kabachkaya rakott
Ez rakott az alapja minden alapokat. Játék a különböző komponensek és a hozzá teljesen új összetevőket, akkor létrehozhat egy egyedülálló és hihetetlenül finom remekmű.
Összetevők:
- kefir - 120 ml.
- az őrölt bors - 5 g
- csirke tojás - 2 db.
- cukkini - 300 g
- szilárd sajt - 150 g
- fokhagyma - 3 fogak
- liszt - 6 evőkanál.
- só ízlés szerint
- Fiatal cukkini óvatosan átöblítjük, és eldörzsöljük a kombájn vagy a durva reszelő. Ha a cukkini régi - meg kell tisztítani a héj és a magok.
- Hozzá dörzsölés növényi kefir, liszt és a hajtás csirke tojás. Keverjük össze a masszát alaposan, és hogy ízlés borssal és sóval.
- Tiszta és őrölni gerezd fokhagyma, lereszeljük nagy sajtot, és hozzá a teszt.
- Fenyő-rezisztens alakú, hogy rögzítse az élelmiszer pergament, és helyezték formájában cukkini tömeget, és elküldi a rohanás Ruddy színek 180 fok.
- Tálaljuk tejfölös-uborka mártással vagy fogkő.
Gyengéd rakott alatt fűszeres mártással
Ez egy nagyon kielégítő változata kabachkaya rakott, amely magában foglalja a burgonya és illatos francia mártás Bezamel fűszerekkel. Ezt az opciót kell biztonságosan nyújtott nemcsak a családi vacsora, hanem a különleges alkalmakra.
Összetevők:
- burgonya - 400 g
- a fekete bors - 5 g
- mozzarella sajt - 1 labda
- krémes olaj - 30 g
- kakukkfű - 3 görcsökkel
- tej - 150 ml.
- krém - 100 ml
- só ízlés szerint
- liszt - 2 evőkanál.
- Mossa meg a zöldségeket alaposan és tisztítsa meg a burgonyát. Chop a Mandalina Slicer vagy cukkini és burgonya körök formájában. Szeletelje a mozzarellát.
- Főzzük a mártást. Megolvasztja a vajat egy serpenyőben, és sütjük a szükséges mennyiségű lisztet. Ezután add hozzá a liszt kakukkfűvel. Öntsük a tej és a krém keverékét, és a zsíros vastagabbat, hogy pároljuk a mártást. Hozd a mártást sóval és borssal.
- Tűzálló forma kenhető, és egy casserole: cukkini réteg, buborékok réteg, buborék burgonya, bechamel és sajtszelet. Így töltse ki az egész penészt, végződik az utolsó sajttal. Bake edény 200 ° C-on körülbelül egy óra.
- Élvezze az ízesített pudingot az asztalnál.
Fűszeres tálca őrölt marhahússal
Nagyon tápláló és ízletes étel vonja be az éles kis ételek rajongóit. Ez a rakott, kombinálva különböző frissítő salátákkal és harapnivalókkal.
Összetevők:
- hagyma - 2 db.
- petrezselyem - 10 g
- földi marhahús - 500 gramm
- sajt szilárd - 100 g
- zucchini - 5 db.
- krém - 150 g
- paradicsom - 8 db.
- paradicsom paszta - 2 evőkanál. Kanál
- tojás - 4 db.
- borspor - 5 g
- dill - 10 g
- só ízlés szerint
- Apró kis kockák hámozott hagymát és sütjük. Passerovannm szelet hagyma és szezon, hogy tegye a töltelék paradicsompürét. Pároljuk körülbelül tíz percig a tankoláshoz.
- Vágja le a paradicsom szeleteit. Grade cukkini ..
- Készítsen tojáskeveréket: Beat tojást, és add hozzá krém. Rázzuk a sajtot.
- Forma egy rakott: alak alakú pergamen réteg feküdt cukkini, majd egy réteg hús, a maradék squash és a paradicsom súlya. Top zuhanyzó tál és öntsön tojás keverékét. Bake edény 200 ° C-on körülbelül egy óra.
- Tálaljuk a pudingot tejföllel vagy zöldség salátával.
Szíves squash casserole csirkemellel
Ez a rakott nagyon könnyű felkészülni és nagyon alacsony a kalóriákban. Ez egy nagyszerű lehetőség vacsorára, azok, akik követik az ábrát.
Összetevők:
- krém - 100 ml.
- cukkini - 400 g
- krémes olaj - 50 g
- sajt - 50 g
- fokhagyma - 2 fog
- az őrölt bors - 5 g
- csirke - 400 g
- só ízlés szerint
- tojás - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- Előmelegíteni a sütőt. Húzza le a hagymát és a fokhagymát, mossa le a csirkemellet.
- Csirke csirke egy keverővel vagy darálóval együtt hagymával és fokhagymával együtt.
- Mossa meg és röze a cukkiniákat. A folyadék tömegét a squash-ból és a csirkemellel együtt keverjük össze. Hajtsa be a tojáskeverékbe, jól keverje össze és kóstolja meg.
- A hőálló alakja-lay kabachkovaja hús tömege, és a felső töltési zsíros krémet. Sütjük negyven percig 180 ° C-on.
- Nagy kemény sajtokat és megszórjuk egy tál 5 perccel a vége előtt a sült.
- Serve rakott tejfölös mártással vagy fogkő.
Rizs rakott hús és Zucchi
Egy ilyen kiadós rakott grazers egyszerű előkészítés és nagyon kielégítő. Ez egy kiváló lehetőség a főétel, hogy az asztalra, ami úgy néz ki, szép és az összes komponens harmonikusan kiegészítik egymást létre egy finom tandem.
Összetevők:
- paradicsom - 3 db.
- rice főtt - 100 g
- cukkini - 300 g
- marha darálják - 200 g
- krémes olaj - 30 g
- krém - 100 ml.
- egg - 1 db.
- Forraljuk a félig kész ábra.
- Súlyos a mandalian cukkini körökben. Paradicsom is vágja formájában körökben.
- Keverjük össze a tojás, a rizs és a marhahús előállításához.
- Zsírozza be a hőálló alakja segítségével az olaj, és tegye a rizst-húsmasszát. Felülről alkotnak egy réteg cukkini és a paradicsom. Cover zöldséget tejföllel és sütni csészében körülbelül egy óra.
- Melegen tálaljuk asztal rakott.
Fűszeres burgonya zabachky rakott
Ez finoman éles rakott, fűszeres cukkini tankolás és gyengéd burgonya krumplipürét. Kitűnő köret bármilyen étel, kielégítő / illatos és ízletes.
Összetevők:
- burgonya - 5 db.
- Őrölt bors - 4 szeletelő
- cukkini - 4 db.
- petrezselyem - 10 g
- fokhagyma - 1 fej
- kenyér Sukhari - 150 g
- hagyma - 3 db.
- só ízlés szerint
- dill -10 G.
- A cukkini elég mosás és vágott hosszanti diák.
- Fry a pirospozsgás szín a serpenyő növényi olajat.
- Aprítás finom fokhagyma, petrezselyem és a kapor. Mix lehűtjük cukkini illatos gyógynövények és a fokhagymát.
- Megpirítjuk a hagymát vaj pirospozsgás színt.
- Világos és megragadja burgonyát egy kocka. Forraljuk burgonyát és zúzott burgonyapüré, tartózkodjon a sült hagymát.
- Kenje hőálló olajat és nyomjon zsemlemorzsával. Megosztása egy réteg burgonyapüré, cukkini töltő és így mielőtt az űrlap kitöltésekor, végződő egy réteg cukkini. Süssük a sütőben körülbelül húsz percig 200-220 fokos.
- Kiszolgált illatos rakott hús csészébe vagy saláta.
Ételek cukkini nem csak hasznosak, de nagyon tüdő és tápláló. Húsos ettől a növényi illatos, dús és nagyon finom. Próbálja ki a különböző lehetőségeket casseroletes származó cukkini különböző összetevőket, és találja meg a saját - a kedvenc és ízletes csemege.